na 20 jaar op 225 E. 6th Street, sloot Brixx houtgestookte Pizza zondagavond met een aankondiging dat het niet van plan is om de huurovereenkomst te vernieuwen in de buurt van 7th Street Market.
Uptown pizza fans, alles is niet verloren. “We zijn actief op zoek naar een nieuwe Uptown huis te blijven dienen de professionals, reizigers, Gezinnen, Charlotte sport fans en al onze eigen fel lokale, leuke fans die tijd doorbrengen in Center City,” lees een verklaring op de voordeur van het restaurant.
alle teamleden worden verplaatst naar een van de andere plaatsen in Charlotte-area Brixx.
het restaurant op 6th Street was ongeveer 5000 vierkante meter, en Brixx is nu op zoek naar een ruimte in de 3.000-3.500 vierkante meter bereik. “We hopen iets kleiner te vinden om beter te kunnen aansluiten bij onze missie om verbindingen met onze gasten te creëren en onze gasten beter van elkaars gezelschap te laten genieten,” vertelde Jenna Wise van Brixx aan CharlotteFive. “We zijn al bijna 22 jaar in Charlotte (20 op 6th St.), dus het is belangrijk voor ons dat we een goede pasvorm vinden.”
de eerste Brixx houtgestookte Pizza opende in 1998 in Dilworth, en de uptown spot was de tweede van het bedrijf. Brixx heeft nu bijna 30 locaties in het zuidoosten. In het Charlotte gebied, het restaurant heeft locaties in Dilworth, Foxcroft, Blakeney, Birkdale en Kingsley in Fort Mill.
menu-items omvatten Hawaiian Pizza, Buffalo Chicken Pizza, peer en Gorgonzola Pizza en zelfs een S ‘ mores Dessert Pizza.