Campari Spritz

de Campari spritz is bitter en bruisend: een verfrissend gemengd drankje om te nippen! Maak deze eenvoudige cocktail met 3 ingrediënten in 3 minuten.

een licht gemengd drankje nodig? Probeer de Campari spritz! Bitter en bruisend, deze cocktail mengt dat populaire aperitief met mousserende wijn en sodawater. Wat is er verfrissender? Campari is bitter-forward, dus deze cocktail is een drankje is gemaakt voor Campari liefhebbers. Het is een mooie afwisseling van de Negroni of Americano. Hier is hoe het te maken! (Als je niet van bittere smaken houdt, raden we in plaats daarvan de Aperol spritz aan.)

Wat is een Campari spritz? Een Campari spritz is een neef van de populaire Aperol spritz, een Italiaans aperitief gemaakt met Aperol. De spritz werd uitgevonden in de jaren 1800 in Italië als een manier om mousserende wijn water door het mengen in … nou ja, water! Pas in de jaren 50 nam de Aperol spritz de vorm aan die het nu heeft. Het is een cocktail op de lijst van Internationale Bartender Association ‘ s iba officiële cocktails, wat betekent dat er een “officiële” definitie. De Campari spritz ruilt in Campari! Hier is wat er in een Campari spritz:

• Campari
• mousserende wijn, zoals Prosecco of champagne
• sodawater (geen tonisch water))

Hoe maak je een Campari spritz

de Campari spritz is zo eenvoudig te maken: er is helemaal geen echte techniek bij betrokken! Roer gewoon ingrediënten en dek af met bubbels. Hier zijn de basisstappen (of ga naar het recept):

• roer: roer de Campari in een glas met ijs om het koud te maken.
• Top met bubbels: voeg Prosecco en sodawater toe.
• garneer: knijp er sap uit een citroenwig in en serveer.

harder: probeer helder ijs!

als u echt uw Campari spritz over de top wilt nemen, probeer dan duidelijk ijs te maken. Dit ijs is kristalhelder, zonder de bewolking van normaal ijs. Je kunt grote brokken snijden en ze zien eruit als een chique bar! Ze brengen dit drankje naar superster niveau. Alles wat je nodig hebt is 24 uur en een kleine koeler! Ga naar Hoe maak je duidelijk ijs.

Campari vs Aperol: Wat is het verschil?

de Aperol spritz kwam als eerste. Maar Aperol lijkt erg op Campari. Het zijn allebei Italiaanse bitters, ook wel aperitivos genoemd, wat betekent dat ze voor een maaltijd moeten worden geserveerd. Ze hebben allebei een mooie felle kleur en worden zelfs verkocht door hetzelfde Italiaanse bedrijf (Gruppo Campari). Wat is het verschil tussen Campari en Aperol? Campari werd uitgevonden in Italië in de jaren 1860, dus het heeft de langere geschiedenis van de twee. Het wordt gebruikt in klassieke cocktails zoals de Negroni en de Americano. Het is felrood en smaakt zeer bitter, met zoete tonen als kers, kruidnagel, kaneel en sinaasappelschil. Het heeft een hoger alcoholgehalte (48 proof). Aperol werd ook uitgevonden in Italië, in 1919. Het is fel oranje en het meest gebruikt in de Aperol spritz cocktail. Het is veel gemakkelijker om te drinken dan Campari: de smaak is zoeter en evenwichtiger, met tonen van kruiden. Het heeft een lager alcoholgehalte (22 proof).

neef dranken van de Campari spritz

er zijn verschillende dranken gerelateerd aan de Campari spritz! Als je deze leuk vindt, zul je het geweldig vinden.: De Americano, bruisend en bitter, gebruikt Campari, zoete vermout en veel sodawater.

meer spritzes

als u dol bent op bubbly spritzes, probeer dan deze spritzrecepten:

• Amaro Spritz deze bubbeldrank heeft tonen van karamel en cola!
• St Germain Spritz deze bloemige, verfrissende drank is gemakkelijk te drinken: perfect voor de zomer!
• Lillet Spritz Light en breezy, het is voorzien van Lillet Blanc en bubbels.

Wanneer moet een Campari spritz

worden geserveerd de Campari spritz cocktail is bruisend en verfrissend, waardoor het perfect is voor zomerse gelegenheden. Het is perfect om te nippen als een:

• Zomer drinken
• Voor het diner (aperitief)
• Cocktail uur te drinken

Print

Inschrijven voor de gratis wekelijkse recepten & meer!