Griekse yoghurt is gemengde cacao en licht gezoet met honing en vanille voor een romige, heerlijke chocolade yoghurt. Het maakt een fantastische snack of gezond dessert!
deze pagina kan affiliate links bevatten. Lees mijn volledige onthulling hier.
waarom deze chocolade yoghurt zo goed is
- het is een heerlijke, romige traktatie waar iedereen in de familie van geniet!
- de zoetheid kan gemakkelijk worden aangepast aan uw persoonlijke voorkeuren, van de hoeveelheid zoetstof tot het soort zoetstof dat wordt gebruikt.
- het is een eenvoudige traktatie zoals het is, of kan een heerlijke basis zijn voor een brunchkom, gegarneerd met laagsuiker muesli, amandelen en verse bessen.
ingrediënten
- Griekse yoghurt (magere melk)
- cacaopoeder
- vanille-extract
- honing (of andere zoetstof naar keuze))
apparatuur die je nodig hebt
niets geks, alleen een kom en een kleine garde! Een vork kan zelfs volstaan in plaats van een kleine garde, je zult er gewoon zeker van zijn om goed te mengen.
Hoe maak je dit recept
het kan niet gemakkelijker! Combineer alle ingrediënten in een kleine kom en klop vervolgens samen tot de yoghurt en mix-ins soepel zijn gecombineerd.
Toptips voor zelfgemaakte chocolade yoghurt
- Pas de hoeveelheid en het soort zoetstof aan uw persoonlijke voorkeur. Rietsuiker, ahornsiroop, agave en niet-voedzame zoetstoffen zoals stevia en monniksfruit werken ook goed.
- meng goed! Het klonteren van het cacaopoeder verdwijnt met voldoende kloppend. U kunt altijd het cacaopoeder in de yoghurt ziften als u vindt dat uw cacao bijzonder klonterig is!
Portiesuggesties
dienen als is voor een eenvoudige zoete traktatie, of bulk de yoghurt in een kleine maaltijd door toevoeging van ingrediënten zoals een pindakaas motregen, gesneden noten, geroosterde zaden, vers fruit of muesli.
voedingswaarde-Highlights
met een basis van Griekse yoghurt is deze smakelijke traktatie rijk aan eiwitten en calcium. Elke portie (dit recept maakt twee) heeft ook twee gram vezels, dankzij het hoge vezelgehalte van cacaopoeder! Voeg toppings toe zoals noten, zaden en vers fruit om de vezel nog meer te verhogen (waardoor het ook meer vulling wordt).
er is ook veel minder suiker toegevoegd dan traditionele in de winkel gekochte gezoete yoghurt. Probeer het toevoegen van fruit zoals aardbeien, bosbessen, of banaan plakjes voor meer natuurlijke zoetheid!
is het gezond?
chocolade yoghurt kan absoluut passen in een gezonde, evenwichtige voeding! Het is een vullende, eiwitrijke snack, en het kan een heerlijk vat maken voor andere voedende toppings, zoals vezelgevulde vruchten en noten. Zeer licht gezoet betekent dat er veel minder suiker is toegevoegd dan de meerderheid van de in de winkel gekochte gezoete yoghurt.
verwante recepten
op zoek naar gezondere chocoladesnacks? Probeer deze:
- chocolade kersen amandel Nice Cream
- amandelmeel havermoutkoekjes met chocoladeschilfers
- chocolade avocado truffels
- dubbele chocolade banaan Muffins
maakte u dit recept? Geef het een 5★ rating hieronder! En als je klaar bent om te stoppen met dieet en het creëren van een evenwichtige relatie met voedsel en gezondheid, kom lid worden van mijn gratis privé gemeenschap op Facebook!.
Recept
chocolade yoghurt
Ingrediënten
- 1 beker magere platte griekse yoghurt
- 2 eetlepel cacao poeder
- 2 theelepels honing (of andere zoetstof of keuze)
- 1 theelepel vanille-extract
- Optioneel toppings: bessen, banaan, geschaafde amandelen, muesli, mini chocolade chips, cacao nibs, enz.
instructies
-
Combineer alle ingrediënten in een kleine kom en klop samen tot een soepele combinatie.