als je van ontbijt houdt zoals ik, is dit recept voor jou! Twee van mijn absolute favoriete ontbijten combineren in deze verbazingwekkend heerlijke kaneelbroodwafels.
deze wafels zijn als kaneelbroodjes en Belgische wafels gecombineerd tot één zoet en smakelijk ontbijtrecept. Het is altijd leuk om een draai te geven aan een basiswafel—in feite houden we ook van snickerdoodle-wafels en rode fluwelen wafels voor unieke ontbijtartikelen!
kaneelbroodjes in wafelvorm
het zijn knapperige, boterachtige, zachte wafels, gegarneerd met een verbazingwekkende combinatie van gezoete roomkaas en een kaneelbruine suiker topping. Elke hap smaakt net als een zelfgemaakte kaneelbroodje, maar ze zijn zo veel sneller en gemakkelijker te maken!
een paar maanden geleden kocht ik een Belgische wafelmaker voor Kerstmis, en sindsdien draait het bij mij thuis om wafels.
deze kaneelbroodwafels beginnen met een goed basiswafelrecept, nog lekkerder gemaakt door de toevoeging van gesmolten boter. Ze mengen zich in slechts een paar minuten, en ze zijn gemaakt met ingrediënten die ik altijd bij de hand heb, dus ze zijn gemakkelijk te maken als de stemming toeslaat.
heerlijke Toppings
terwijl de wafels koken, meng je twee eenvoudige en heerlijke toppings voor hen. Ze combineren samen om de wafels die authentieke kaneelbroodjesmaak te geven.
ik hou absoluut van de combinatie van warme, zoete kaneel en de gezoete roomkaas. Probeer gewoon niet alles te eten met een lepel terwijl je wacht tot de wafels te koken!
we serveerden onze wafel toppings in banketbakkerszakken om het gemakkelijk te maken om te besprenkelen en de rommel te verminderen, maar je kunt ook gewoon een lepel gebruiken om te besprenkelen. Ik vertrouwde mijn kinderen niet om het zelf te doen zonder kaneel en bruine suiker door de keuken te gooien. 🙂
Kaneelspeciaal & everything nice
Hoe kunt u het recept kruiden? Als je het recept nog meer als een kaneelbroodje wilt maken, kun je een scheutje kaneel aan het beslag toevoegen. Dit zal de kaneelbroodsmaak van het gerecht verder naar voren brengen.
werkt dit recept voor pannenkoeken? Ja, maak gewoon een pannenkoekbeslag en kook zoals het recept voorschrijft. Maak dan de toppings hetzelfde te besprenkelen op de top van. Hier is ons favoriete karnemelk pannenkoek recept.
kunt u kaneelbroodjes wafels maken met Pillsbury kaneelbroodjes? Ja, in plaats van een wafelmix te gebruiken kun je pillsbury kaneelbroodjes in de wafelmaker doen. Spuit beide kanten van het strijkijzer met antiaanbakspray en plaats de rol in het midden van het strijkijzer. Sluit het ijzer stevig en kook gedurende 3 minuten goudbruin.
ik was een beetje sceptisch over de vraag of deze wafels echt konden voldoen aan mijn favoriete kaneelbroodjes, maar ik was weggeblazen door hoe heerlijk ze zijn! Ze zijn niet alleen heerlijk, ze zijn ook heel snel te maken. Ik denk dat het minder dan 30 minuten was, van begin tot eind, om deze schoonheden te maken.
we zullen deze keer op keer maken!
voor meer wafelrecepten, check out:
- Snickerdoodle wafels
- rood Fluweelwafels
- gouden Boterwafels
meer kaneelbroodjes recepten:
- Cinnamon Roll Pretzels
- Cinnamon Roll Taart
- Cinnamon Roll Cookies
Cinnamon Roll Wafel Recept
Ingrediënten
Wafels
- 1 3/4 kopjes melk
- 1/2 kop boter, in stukjes gesneden
- 2 eieren
- 1 1/2 theelepel vanille –
- 2 kopjes meel
- 1 eetlepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
roomkaas topping
- 3/4 beker slagroom kaas verzacht
- 3 eetlepels suiker
- 1/2 theelepel vanille
Kaneel Topping
- 1/4 kopje bruine suiker
- 4 eetlepels boter gesmolten
- 2 theelepels kaneel
Instructies
-
Voeg de melk en boter tot een maatbeker en verwarmen in de magnetron voor een gewicht van 60-90 seconden op de hoogste stand, tot de boter bijna gesmolten is.
-
giet het melkmengsel in een grote kom. Klop in de eieren en vanille, tot gecombineerd.
-
voeg de bloem, het bakpoeder en het zout toe en meng tot net gecombineerd (kleine klontjes zijn ok). Laat 5 minuten zitten. Terwijl het beslag rust, verwarm een wafelijzer en vet indien nodig.
-
giet het beslag in het hete wafelijzer en kook volgens de aanwijzingen van de wafelijzer. (Voor mijn wafelijzer was een kop beslag 4½ minuten gekookt perfect.)
-
om de roomkaas topping te maken, klop samen de roomkaas, suiker en vanille. Om de kaneel topping te maken, klop samen de bruine suiker, boter en kaneel. Besprenkel de roomkaas topping en de kaneel topping over de wafels, en geniet!
Video
maak je dit recept? Tag Ons!
deel het met ons op Instagram met behulp van de hashtag # lilluna, zodat we kunnen zien wat je aan het maken bent in de keuken!
zoals dit recept?
Pin het nu!
Pin It Now Pin It Now
