door Wendy Osher
Da Kitchen sluit haar locatie in Kahului op woensdag 22 juli 2020 na 20 jaar bedrijf. De aankondiging kwam in de vorm van een bedrijf Facebook post op maandagavond en werd bevestigd via telefoontje naar winkel managers.Het restaurant Kahului bevindt zich op: 425 Koloa St Suite 104 naast High Tech Surf Sports en Maui Diagnostic Imaging.
de sluiting volgt op een soortgelijke sluiting van het South Maui-restaurant van het bedrijf eerder tijdens de pandemie en de sluiting van de Kaka ‘ako-locatie op O’ ahu onlangs, volgens winkelmanagers.Het restaurant staat bekend om zijn kenmerkende gerechten, waaronder de “gefrituurde Spam Musubi,” en zijn Moco ‘ s en kommen, waaronder de “Polynesische verlamming Moco,” en de “Kanak Attack Combo Moco.”
op de locatie Kahului werken ten minste 10 medewerkers voor front-of-house operaties.
“het is het grootste plezier in het dienen van onze gemeenschap,’ Ohana, en bezoekers in de afgelopen 20 jaar. De steun en liefde voor onze visie en waardering voor onze smaken was verder dan wat we ons ooit hadden kunnen voorstellen. Woorden kunnen de dankbaarheid die we voelen niet uitdrukken,” volgens de post.”It brings us great sadness to announce that we will be suspending food service in our Kahului location,” volgens The post, wat aangeeft dat de laatste dag van de operatie op de centrale locatie van Maui volgende week woensdag is.
” aan onze geweldige teamleden die deel hebben uitgemaakt van onze reis, zijn we zo dankbaar voor ieder van jullie die deel heeft uitgemaakt van onze groei en succes. Jullie speelden allemaal zo ‘ n belangrijke rol in het vormgeven van Da Kitchen in wat we vandaag zijn en we waarderen jullie allemaal,” zei de aankondiging.
“aan onze trouwe gasten, raving fans, en bezoekers, uw liefde en steun heeft deze 20 jaar geweldige reis mogelijk gemaakt. We hopen dat ons voedsel u dezelfde vreugde heeft gebracht als het ons heeft gebracht om u door de jaren heen te dienen. Hoewel we niet weten of dit voor altijd vaarwel is, weet dat jullie, de borden, glimlachen en ervaringen die we deelden, voor altijd in ons hart zullen leven,” volgens de aankondiging.