als je alles gelooft wat je op Internet leest over libido, heb je waarschijnlijk gehoord dat Casanova zijn Legendarische Venetiaanse uithoudingsvermogen behield door elke dag rauwe oesters te eten als ontbijt. Het is iedereen ‘ s raad hoe dat gerucht begon, maar het is vooral verbijsterend hoe het is veranderd in de bewering dat oesters afrodisiaca zijn—een voedselmythe die eeuwenlang in onze gedachten is blijven hangen, ondanks de afwezigheid van wetenschappelijk bewijs.
niet dat wetenschappers het niet hebben geprobeerd te ondersteunen. Ongeveer tien jaar geleden bestudeerde een groep jonge wetenschappers mosselen in Napels, Italië (want, waar anders?) toen zij een aminozuur tegenkwamen dat als D-Asparaginezuur in sommige weekdieren wordt bekend. Zij presenteerden de bevinding aan een groep chemici op een conventie, wetende dat D-Asparaginezuur ooit werd gevonden om het niveau van geslachtshormonen in laboratoriumratten te verhogen. Om deelnemers aan de conventie te verleiden, zetten de onderzoekers het woord “afrodisiacum” in de titel van hun presentatie, en de drukte ging wild.
enkele Media hoorden over de presentatie en begonnen verhalen als deze te publiceren: “Raw oesters zijn echt afrodisiaca, zegt wetenschappers.”Maar de wetenschappers hebben dat nooit gezegd. In feite waren de wetenschappers studenten die zelfs nooit oesters testten – – – alleen mosselen. Hun bevindingen richtten zich helemaal niet op de impact van D-Asparaginezuur op het menselijk lichaam, en er kwam geen gepubliceerde studie uit het onderzoek, merkt George Fisher op, de scheikundeprofessor aan de Barry University die toezicht hield op het project van de studenten.Al die jaren later, zegt Fisher dat hij nog steeds telefoontjes krijgt van mensen die vragen stellen over de studie die nooit is geweest. Ondertussen, het Internet is vol met brutale verwijzingen naar de libido-stimuleren van de krachten van oesters, die eigenlijk meer van een effect op je seks drive dan de twijfelachtige chemie van die natte en nederige wezens, zegt Nancy Amy, een voedingsdeskundige en toxicoloog aan de Universiteit van Californië. “Er is een geweldig placebo-effect met afrodisiaca”, zegt ze. “Het is zeer cultureel specifiek en er is geen wetenschappelijk bewijs, maar als je denkt dat het gaat werken, dan is er al een 50 procent kans dat het zal werken.”
zo zeker, er zou iets kunnen zijn aan deze belachelijke beweringen, maar dat iets zeker geen wetenschap is. Sorry, Casanova.