Hoe een gezonde Pantry op te slaan: een Checklist voor Pantry nietjes

leer hoe u een gezonde voorraadkast moet opslaan om gezond eten gemakkelijk te maken! Hier is een kijkje van mijn echte voedsel pantry nietjes, compleet met een gezonde pantry checklist die u kunt meenemen naar de supermarkt.

bijwerken: Dit bericht werd oorspronkelijk gepubliceerd in maart 2017 en is bijgewerkt.

dit bericht wordt gesponsord door Health Warrior. Alle gedachten en meningen zijn van mij. Dank u voor het ondersteunen van de merken die het mogelijk maken voor Root + Revel om gratis content en gezond leven inspiratie te bieden.

als het gaat om eten en wat we zouden moeten eten, ben ik de eerste om toe te geven dat het zo verwarrend is als de hel.

is het biologisch? Heeft het zuivel? Heeft het vet, want ik eet weinig vet … oh wacht, ik eet alle vetten nu! Ik eet 5 kleine maaltijden per dag. Grapje, nu eet ik alleen binnen de uren van 17:30 en 18: 00.

Ahhh! Soms voelt het als waanzin, toch?!

nadat ik door de jaren heen ben ingehaald over wat te eten en wat te vermijden, over wat ‘echt voedsel’ en ontstekingsremmend is versus wat verfijnd of te verfijnd of verwerkt is, wat precies de perfecte balans heeft van koolhydraten, eiwitten, vet en vezels, enz… neem ik nu een nieuwe benadering van voedsel waarbij de dingen niet zo zwart-wit zijn en voedsel niet goed of slecht is. Het is gewoon eten.

ik vertrouw meer op mijn lichaam, omdat ik weet hoe ik me voel als ik wel of niet bepaalde voedingsmiddelen eet–en dat is mijn keuze, niet een buitenstaander of expert die me vertelt wat ik wel of niet zou moeten eten of bepaalde regels en dogma ‘ s rond voedsel volgt.

en ik nodig jullie uit om hetzelfde te doen: om echt af te stemmen op je lichaam en het op een dieper niveau te leren kennen. Welk voedsel voelt voedzaam als je ze eet? Wat wil je lichaam echt op dit moment? Wat geeft je energie en wat put je uit? Wat geeft je buikpijn en wat bevredigt je comfortabel? Dit is een doorlopend proces en een dat tijd en oefening kost … maar ik ben hier bij je, leer met je, experimenteer met je, juich je toe.

in de tussentijd moeten we elke dag eten en ik weet dat we het allemaal super druk hebben en je bent waarschijnlijk hier omdat je gewoon een aantal snelkoppelingen wilt weten om je honger te stillen met voedsel dat je een goed gevoel geeft en niet dat je een middagdutje nodig hebt.

u wilt weten hoe u uw voorraadkast kunt vullen met voedingsmiddelen die dichter bij de natuur staan, gemaakt met minder conserveermiddelen en kunstmatige ingrediënten. Ik hoor je! En dat is precies waar dit bericht over gaat!

dus zonder verder oponthoud, hier zijn enkele van mijn favoriete essentials om u te helpen een gezonde voorraadkast op te slaan. Onthoud: wat voor mij gezond is, is misschien niet wat voor jou gezond is en dat is oké! Gebruik deze lijst als inspiratie, een springpunt, niet een hard-en-snel opsomming die je moet leven en sterven door.

maar voordat we in de beste gezonde pantry voedsel, laten we beginnen bij het begin.

INHOUDSOPGAVE

• Waar om te Winkelen voor Gezonde Voeding
• Bijkeuken Organisatie
• Chips, Crackers + Behandelt
• Granen + Bakken
• Specerijen + Sauzen
• Ingeblikte Goederen
• Superfoods
• Gezonde Bijkeuken Checklist

WAAR om TE WINKELEN VOOR GEZONDE VOEDING

ik doe bijna al mijn bederfelijke boodschappen bij Whole Foods en Spruiten, maar als het gaat om de opslag van een gezonde bijkeuken, ik vertrouw op Thrive Market en Amazon abonneren & opslaan voor de meeste van mijn behoeften.

in feite heb ik met jullie gedeeld voor mijn favoriete vondsten van Thrive Market, en je weet dat de reden waarom ik het meeste van mijn boodschappen daar doe, is omdat het zo veel goedkoper is.

ik was in het begin ook sceptisch–omdat ik de deal queen ben, dacht ik dat de prijzen waarschijnlijk niet veel minder waren. Maar over vele maanden, Ik vergeleek de prijzen op Thrive naar mainstream supermarkten en retailers, Amazon en zelfs Instacart en ik heb gevonden dat over het algemeen, de meeste items zijn een aantal dollars minder op Thrive. Dat klinkt misschien niet als veel, maar levert een hoop besparingen op!Zie het als Costco (groothandelsprijzen) ontmoet Whole Foods (Biologische, natuurlijke producten) ontmoet Amazon (het gemak van online winkelen). En omdat ik zoveel van je hou,

en omdat ik zoveel van je hou, zijn er nog meer besparingen voor je! Wanneer u zich aanmeldt voor een Thrive lidmaatschap met deze link, bespaart u een extra 25% korting op uw eerste bestelling, plus een 30-dagen gratis proefperiode en gratis verzending op bestellingen van meer dan $ 49!

niet alleen zijn de prijzen van Thrive altijd goedkoper, maar je zult ook besparingen vinden in de gratis geschenken die het bedrijf voortdurend aan hun leden geeft.je kunt dit soort geschenken verwachten bij bijna elke bestelling die je plaatst–in bijna vier jaar dat ik lid ben, heb ik nog nooit geen gratis geschenk als dit ontvangen, en soms sturen ze je ook kortingscodes. Zodra ik $35 korting op mijn bestelling van $75–gecombineerd met de dagelijkse besparingen en gratis geschenken, de prijs van uw lidmaatschap zal worden betaald in een mum van tijd.

OK, Ik stap uit mijn Thrive soapbox. Als ik daar niet aan het winkelen ben, koop ik meestal mijn gezonde pantry nietjes van Amazon Subscribe & Save, waar ik altijd ten minste 15% korting op de catalogusprijs bespaar, wat meestal goedkoper is dan de meeste winkels al.

dus, op die noot … laten we het er over hebben.

Pantry Organization

hoewel het opslaan van gezonde voedingsmiddelen de sleutel is tot gezond eten, moet ik toegeven dat pantry organization een andere kritische component is. Als zakken en potten en blikjes gewoon willens en wetens in een zwart gat worden geduwd en je niet eens kunt zien wat je hebt, kun je gezond eten vaarwel kussen.

hier zijn mijn snelle tips:

• maak ruimte: Maak een pantry die groot genoeg is om al uw voedsel weer te geven. Als u een pantry kast of kast of planken, geweldig! Als je, net als ik, woont in een huis dat ontbreekt in ingebouwde pantry ruimte, creëer je eigen. Ik kocht deze prachtige Bakker ‘ s rack pantry van restauratie Hardware en het is snel uitgegroeid tot mijn favoriete stuk in ons huis.
• Slimme Opslag: Gebruik heldere voedselopslagcontainers om droge goederen te tonen, van meel en suiker tot noten, rijst en pasta. Ik gebruik OXO ‘ s Good Grips Pop-Containers, die BPA-vrij zijn, en glazen opslagcontainers uit Crate & Barrel.
• groepeer soortgelijke items bij elkaar: dit zal u helpen snel en gemakkelijk te vinden wat u nodig hebt, wanneer u bepaalde voedingsmiddelen bijna op hebt. Hier is mijn systeem:
  • bovenste plank: droge bulkgoederen, noten + zaden
  • tweede plank: bakwaren (meel), thee, Snacks + Chips
  • derde plank: oliën, azijn, specerijen + Crackers
  • vierde plank: Granen, pasta ‘ s, rijst + granen
  • 5e plank: conserven, notenboter + sauzen
  • onderste plank: Superfoods, zoetstoffen + zoete lekkernijen

**Opmerking: Dit is precies hoe mijn pantry is georganiseerd, maar ik moedig u aan om te komen met een gepersonaliseerde organisatie methode die voor u werkt.

gezonde Pantry nietjes

goed, nu we de basis gelegd hebben, laten we het over eten hebben! Hieronder zijn de gezonde pantry nietjes die ik voorraad mijn pantry met – en terwijl ik probeer niet te dogmatisch over wat ik eet, als ik thuis ben en kan de ingrediënten gemakkelijker te controleren, Ik probeer te eten biologische en niet-GMO indien mogelijk, en whole foods met korte en herkenbare ingrediëntenlijsten.

dus laten we aan de bovenkant beginnen en naar beneden werken.

gezonde Pantry Snacks: Chips, Crackers + lekkernijen

ik ben dol op knapperige snacks, maar de meeste chips en crackers zijn gemaakt met ontstekingsoliën, zoals canola of soja, en tonnen schadelijke chemicaliën. Gelukkig heb ik een paar merken gevonden die gezonde oliën en schone ingrediënten gebruiken om mijn chip en cracker hunkeren te voeden. Hier zijn mijn favorieten:

• rauwe, Biologische noten + zaden: snacken op noten is een geweldige manier om gezonde vetten en eiwitten binnen te krijgen, zonder schadelijke toevoegingen. Ik koop deze meestal in bulk of van betrouwbare merken zoals Go Raw en Thrive Market ‘ s private label. Ik ben ook onlangs begonnen met het kopen van levende intenties geactiveerde noten Blends en hou van hun smaakvolle kruiden en superfood twist.Jackson ‘ s Honest Chips: I am addicted to their organic blue corn tortilla chips, which are made with coconut oil, and their chips, which are super crunchy and delicious. Ik koop altijd een paar tassen als ik boodschappen doe bij Thrive.Biologische bruine Rijstkoeken: ik hou ervan om een paar stapels van deze rijstkoeken bij de hand te houden en ze te vullen met voedsel met veel voedingsstoffen zoals avocado, pompoen en yoghurt of hummus en groenten. Krijg hier wat receptideeën.
• SeaSnax geroosterd zeewier: ik hou absoluut van snacken op geroosterde zeewier bladen–ze zijn knapperig, caloriearm en vol met die verslavende umami smaak. Veel merken gebruiken ontstekingsoliën, maar SeaSnax braadt die van hen in olijfolie. Ik koop de grote familie packs en snijd de grote vellen in kleinere secties met een schaar.
• als er mensen langskomen en ik wat crackers op moet doen, draai ik me altijd om naar Mary ‘ s Gone Crackers. Ze zijn super knapperig, vol met voedzame zaden en glutenvrije granen en altijd een publiekstrekker (en hun glutenvrije graham crackers zijn ook belachelijk lekker!). Ik hou ook van eenvoudige molens crackers (hun boerderij Cheddar is zo heerlijk, als een kruising tussen Cheez-Its en tarwe Thins) en Jilz Crackerz. Ze zijn niet zo schoon, maar Ik hou ook van Nootdins van tijd tot tijd.
• Meat Bars + Jerky: als het gaat om eiwit bars, ik ben niet een grote fan van de meeste suiker-beladen repen. Maar ik hou wel van de gedroogde biologische, met gras gevoede vlees proteïne repen van merken als Epic. Mijn favoriete smaak is Kip Sriracha (soms koop ik deze op Amazon omdat het daar goedkoper is), maar ze zijn allemaal heerlijk. En, ik weet dat het raar klinkt, maar ik hou ook van snacken op hun rundvlees leverbeten–ze zijn super hoog in vitamine A + B, ijzer, zink, en essentiële vetzuren, die geweldig zijn voor de huid en de schildklier.

• Real Food Snackbars: Als ik in de stemming voor iets zoeter, gezondheid Warrior ‘ s Chia repen en pompoenpitten eiwit repen echt raken de plek! Zoals ik al zei, Ik ben geen fan van overdreven suikerhoudende bars, dat is waarom ik hou van deze bars zo veel. Ten eerste worden ze voornamelijk gemaakt met superfoods (chia zaden, pompoenpitten) en zijn ze plantaardig, gluten -, zuivel -, GMO-en sojavrij. De Pumpkin Seed Protein repen zijn biologisch met acht gram eiwit en eenvoudige ingrediënten zoals pompoenpitten, honing en de kruiden voor de smaak–het is als een gezonde snoepreep! De Chia Bars hebben nog minder suiker met slechts drie gram, waardoor ze een echt gezonde snack. U kunt kopen Gezondheid Warrior ’s Bars rechtstreeks via hun website (waar ze een’ beste prijs garantie ‘ en je kunt krijgen 20% korting op uw bestelling met de code rootandrevel20, whoop!), op Amazon of op Thrive Market.
• Dessert: voor gezonde zoete lekkernijen en desserts eet ik meestal een stuk pure chocolade (als je nog niet hebt geprobeerd om Evolved ‘ s coconut butter cups te eten, moet je nu gaan kopen!). Ik ben ook onlangs verliefd geworden op eenvoudige molens kaneel koekjes (ze zijn glutenvrij en gemaakt met een korte lijst van echte voedingsmiddelen), en vaak bereiken voor gedroogd fruit als ik hunkeren naar iets zoets. Ik ben geobsedeerd door mavuno Harvest ‘ s gedroogde organische mango.
• thee: Ik hou ook van biologische thee. Pique thee is een van mijn go-tos–ik hou van de manier waarop hun kristallen oplossen in koud en warm water, geen theezakjes of weken vereist (Ontvang 5% korting op uw sitewide bestelling met de code ROOT5). Numi Organics is een andere een van mijn favoriete merken thee vanwege hun inzet voor kwaliteit met behulp van alle biologische, fair-trade en vol blad thee (wat betekent dat de resulterende smaak is meer glad en egaal). En traditionele Medicinals is een verbazingwekkende lijn van wellness thee geformuleerd door getrainde kruidenkenners die combinaties gebruiken die mensen al eeuwenlang helpen.

Gezonde Voorraadbenodigdheden: Granen + bakken

het volgende gebied is waar ik mijn granen, granola ‘ s, granen en bakproducten bewaar.

• granen :om de spijsvertering te bevorderen, probeer ik biologische, gekiemde granen te kopen (hoewel ik op zijn minst probeer vast te houden aan natuurlijk glutenvrije opties omdat mijn man er gevoelig voor is), zoals quinoa, linzen, rijst. Oude oogst, TruRoots en Lundberg ‘ s zijn mijn favoriet. En voor snelle doordeweekse maaltijden gebruik ik vaak microwavable rijst opties van Seeds of Change en Lotus Foods.
• deegwaren: Als het op pasta aankomt, koop ik altijd glutenvrije soorten. Het kostte wat trial and error om de beste te vinden, maar de merken die ik het meest gebruik zijn Jovial ’s Brown Rice pasta’ s, Banza kikkererwten pasta ‘s, Ancient Harvest Quinoa pasta’ s en verken Cuisine ’s Black Bean en linzen pasta’ s. Ik zweer dat de textuur is zo mooi als elke witte pasta variëteit (en veel beter dan overdreven dichte volkoren pasta), maar je krijgt zo veel meer voeding.
• muesli: puur Elizabeth is mijn absolute favoriet; hun chocolade zeezout zal je leven veranderen, en ik hou ook van haar graanvrije en probiotische granola ‘ s.
• meel bakken + mixen: ik bak niet veel, maar als ik dat doe, probeer ik Glutenvrij meel te gebruiken. Bob ‘ s Red Mill (ik hou van hun All-purpose glutenvrij meel, want het is gewoon een eenvoudige 1:1 swap), en eenvoudige molens Graanvrij bakken mixen (dit zijn veel meer mijn stijl, omdat alles wat je hoeft te doen is alle eieren en olie, geen recept nodig! maak mijn favorieten.
• Natuurlijke Zoetstoffen: In plaats van geraffineerde suiker, als ik ergens zoetstof aan moet toevoegen, vertrouw ik op biologische ahornsiroop, rauwe, biologische honing, blackstrap melasse en biologische extracten, zoals vanille of amandel. Als ik absoluut suiker moet gebruiken, gebruik ik altijd biologische, rauwe kokossuiker.

gezonde Pantry Foods: specerijen + sauzen

en natuurlijk zou geen pantry compleet zijn met olie, azijn en specerijen.

• goede oliën: Als het gaat om oliën, koop ik altijd biologische, extra vierge, koudgeperste oliën. Mijn favorieten zijn kokosolie, 4e & Heart ghee, avocado-olie (Ik gebruik Primal Kitchen’ s high heat avocado-olie voor het koken en Chosen Foods ‘spray voor het roosteren van groenten), en Jovial’ s extra vergine olijfolie (ik koop ook Costco ‘ s olijfolie). En als ik snel olie nodig heb, ben ik ook dol op Kelapo ‘ s Kokosoliespray.
• Aziatische specerijen: ik ben ook vaak afhankelijk van Red Boat vissaus en San-J biologische Tamari (verminderd natrium), omdat ik verslaafd ben aan Aziatische smaken. Pretty Thai maakt ook verbazingwekkend schone en authentieke Thaise sauzen en kruiden, en natuurlijk houd ik sriracha altijd bij de hand.
• hete saus: over hete saus gesproken, als ik geen sriracha gebruik, is het meestal Cholula. En ik heb altijd een fles schone buffelsaus (Paleo Chef en Tessemae ‘ s maken mijn favorieten).Mayonaise: als het om mayonaise gaat, hou ik van gekozen voedingsmiddelen (hun zwarte knoflook en harissa mayos zijn waanzinnig goed!), maar mijn favoriete mayo is Sir Kensington ‘ s avocado olie Mayo.
• Sladressing: Ik hou ook salade dressing bij de hand voor drukke tijden–Primal Kitchen maakt mijn favorieten (net als Tessemae ‘ s, maar die moeten gekoeld worden). U kunt ook direct bestellen van Primal Kitchen ‘ s website en krijgen 10% uit met onze code ROOT10!

gezonde Pantry nietjes: blikjes

dan is het aan mijn blikjes en potjes.

• bonen: ik houd altijd veel biologische bonen zonder zout bij de hand. Het enige ingrediënt dat ik hier wil zijn de bonen zelf, en ik zoek naar BPA-vrije blikjes. Ik koop meestal Whole Foods 365 merk, maar Jovial maakt een aantal mooie bonen in glazen flessen, ook. Andere merken, zoals Eden Foods, zijn naar mijn mening te duur.
• tomaten: Ik heb altijd, altijd ten minste een paar blikken biologische, zonder zout toegevoegde tomaten bij de hand (Whole Foods 365 brand of Jovial ‘s), plus tomatenpuree en een aantal schone pot tomatensaus (Yellow Barn en Thrive Market’ s private label zijn mijn favorieten).
• kokosmelk: ik kook vaak met kokosmelk. Native Forest ‘ s Organic Simple label is mijn go-to-Het heeft maar één ingrediënt (biologische kokosnoot), in tegenstelling tot andere merken die vol zitten met toegevoegd tandvlees. Ik koop ze in bulk op Amazon omdat het de goedkoopste.
• notenboter: ik doe notenboter op zowat alles, dus houd ik altijd een paar verschillende soorten bij de hand. Enkele van mijn favoriete merken zijn Georgia Grinders, Yumbutter, wilde vrienden (hun pinda Cashew boter is het leven veranderen!) en gedijen markt.
• botbouillon: Mijn favoriete merk van schapenstal, gras gevoede, organische botbouillon is ketel & vuur en ik altijd voorraad! Krijgen 20% uit wanneer u mijn link 🙂 (en zorg ervoor om te lezen over alle ongelooflijke voordelen van bot bouillon hier, met inbegrip van awesome gratis recepten!)

gezonde pantry Essentials: Superfoods

op de onderste plank vind je al mijn superfoods, die in smoothies en koffiedranken gaan.

• Superfood + eiwitpoeders: Navitas Naturals is mijn go-to voor superfoods zoals cacao, goji, acai. Amazing Grass maakt ongelooflijke groene superfood blends die geweldig zijn in smoothies, en Sun Potion ‘ s adaptogen poeders, zoals ashwagandha en rhodiola, zijn ook geweldige toevoegingen. Ik hou ook van Four Sigmatic ‘ s Mushroom Coffees en Cocoas, die zijn gemaakt met adaptogenen en kalmerende paddenstoelen (gebruik onze code ROOTANDREVEL voor 15% korting op uw bestelling!). Ik hou van Nutiva voor een aantal echt geweldige schone hennep proteïne poeders. Ik hou ook van vitale eiwitten collageen poeders en Perfect Fit ‘ S vanille eiwit wanneer ik iets zoeter nodig. Ik hou ook van de ongeparfumeerde variëteiten van Amazing Grass ‘ s protein poeders.
• Wild-Caught Canned Seafood: Ja, wild-caught canned fish is inderdaad een superfood, vol met omega-3 ‘ s. Ik bewaar een paar verschillende soorten vis in blik in mijn bijkeuken, wat geweldig is voor snelle lunches. Ik koop Safe Catch ’s kwikarme tonijn, en Wild Planet’ s wilde zalm, geelstaart, makreel, sardines en dergelijke.

gezonde Pantry Checklist

goed, daar heb je het. Deze echte voedingsmiddelen zijn hoe ik houd mijn pantry gevuld, zodat gezonde snacks en maaltijden zijn altijd snel en gemakkelijk te maken.

om u te helpen uw eigen gezonde pantry vol voedzaam voedsel op te slaan, heb ik een gezonde pantry checklist gemaakt die u mee kunt nemen naar de supermarkt. Klik hier om de lijst te downloaden!

Wat zit er in uw voorraadkast? Deel in de reacties hieronder. Ik zou graag van je horen!

over de auteur

Kate Kordsmeier