als ik aan appelazijn denk, maakt mijn gezicht onmiddellijk die vervormde “zure” uitdrukking en wast een golf van heebee-jibees over me heen. Daarom heb ik meestal geen zin om er ’s ochtends of’ s ochtends van te genieten.
dat gezegd hebbende, appelazijn heeft een verbazingwekkende hoeveelheid gezondheidsvoordelen. Hoewel ik zou willen dat ik kon gewoon spritz mezelf met ACV en noem het een dag, de gezondheidsvoordelen van het drinken van appelcider azijn zijn veel groter dan mijn algehele haat voor de smaak. Hier is wat er gebeurde toen ik het dronk om gewicht te verliezen (plus, we zullen kijken naar een aantal gemeenschappelijke apple cider mythen moet je de waarheid over weten).
ik voelde me minder opgeblazen
minder opgeblazen gevoel is zeker een pluspunt. | iStock.com/AndreyPopovomdat ik de smaak van ACV ‘ s morgens niet kon verdragen, besloot ik een shot ervan te mengen in ijskoud citroenwater. De citroen en chill factor hielp maskeren zijn smaak en eigenlijk maakte het proces enigszins aangenaam.
een van de eerste dingen die me opviel was mijn bloat — or, gebrek daaraan. Ik ben iemand die, helaas, heel gemakkelijk opgeblazen wordt, tot het punt waar ik het de helft van de tijd niet eens merk. En, hoewel ik misschien niet altijd mijn bloat opmerken, ik zeker merkte wanneer het verdween.
ik voelde me sneller vol
appelazijn kan uw eetlust onderdrukken, wat helpt bij gewichtsverlies. iStock.com / m-imagefotografieeen ander ding dat me opviel tijdens mijn twee weken durende experiment was hoe ik me sneller voller voelde. Volgens onderzoek komt dat omdat appelazijn eigenlijk de eetlust kan onderdrukken en de calorie-inname kan verminderen.
mijn darmen waren gelukkiger
als je een gezondere spijsvertering wilt, kan appelazijn het geheim zijn. | iStock.com/YelenaYemchuk naast het verminderen van mijn bloat en het onderdrukken van mijn eetlust, hielp appelazijn ook mijn darmen. Door de fermentatie kan appelazijn fungeren als probioticum op het lichaam en een gezondere spijsvertering bevorderen. En terwijl in vergelijking met anderen, dit voordeel was klein voor mij, merkte ik zeker minder maagpijn en spijsvertering problemen tijdens het drinken van ACV in tegenstelling tot het niet drinken.
mijn huid zag er helderder uit
het hebben van een helderdere huid is zeker een pluspunt. /DragonImages / Getty Imagesnu heb ik veel goede dingen gehoord over het gebruik van appelazijn op je huid (je kunt het verdunnen met water om een toner te maken), maar heb het nog nooit geprobeerd. Hoewel ik het niet plaatselijk probeerde, merkte ik wel dat mijn huid er na twee weken drinken helderder en gezonder uitzag.
een reden hiervoor kan zijn dat ACV van nature pH balancing is. En hoewel het de alkalische pH-waarden van mijn lichaam in evenwicht bracht, was het waarschijnlijk ook die van mijn huid. Het is immers het grootste orgaan van het lichaam.
mijn verlangen naar snoep nam af (een enorme overwinning voor mij)
minder suiker verlangens betekenen minder lege calorieën. iStock.com / OcusFocushoewel gewichtsverlies het doel was (en ik heb er een aantal gezien, Lees verder voor die resultaten!), een van de grootste bonussen van dit experiment was mijn gebrek aan suiker hunkeren. Zoals veel mensen, heb ik een grote zoetekauw en het kost veel om het te onderdrukken. En hoewel ik niet stopte met het hunkeren naar snoep, zag ik een aanzienlijke daling.
volgens onderzoek kan dit worden veroorzaakt door het vermogen van appelciderazijn om de bloedsuikerspiegel na een maaltijd te verlagen. Een andere truc die velen suggereren is het drinken van een scheutje appelazijn in een glas water wanneer een suiker verlangen raakt. Opgemerkt.
mijn skinny jeans past beter
door de bloat te verkleinen past u beter in uw skinny jeans. | iStock.com/kieferpixwe hebben allemaal die ene spijkerbroek in onze kast die niet helemaal past. Maar we houden van ze, dus we reserveren ze voor dagen dat we ons mager voelen (of, het gevoel hebben dat we onszelf er in proppen). Ik heb zo ‘ n spijkerbroek. En terwijl ze niet zo strak dat ze zou vereisen dat ik te verliezen inches op inches, ze zijn strak genoeg dat ik ze niet zal dragen, tenzij ik voel me lichter en minder mudgy.
toen mijn bloat naar beneden ging en mijn binnenkant goed aanvoelde, besloot ik aan het einde van het twee weken durende experiment de jeans aan te trekken. En tot mijn verbazing passen ze eigenlijk beter dan normaal. Hoewel ze nog steeds niet perfect zijn, zijn ze een duidelijke indicatie van de effecten van appelazijn op mijn lichaam.
ik verloor 4 pond in 2 weken
de azijn maakte het gemakkelijker om suiker en overtollige calorieën te snijden. | iStock.com/Rostislav_Sedlacekwat gewichtsverlies betreft, had ik niet verwacht iets te verliezen, omdat ik al aan de kleinere kant van het spectrum zit (ongeveer 120 pond) en afvallen niet gemakkelijk komt. Maar tot mijn verbazing, na twee weken appelazijn te hebben gedronken, zag ik de schaal bewegen.
toegegeven, vier pond lijkt misschien klein, maar voor mij en mijn lichaam (en het feit dat ik niets anders over mijn dieet of lichaamsbeweging regime), dat was een grote overwinning! Ik ben geen arts, maar ik denk dat het gewichtsverlies was het meest waarschijnlijk te wijten aan het feit dat ik was het eten van minder snoep en calorieën (dankzij ACV ‘ s eetlust onderdrukken eigenschappen) en het water gewicht dat ik meestal dragen (aka, de bloat) was onderdrukt.
kan het helpen bij diabetes?
meting van het glucosegehalte / iStock.com / BernardaSvals het gaat om het vermogen van ciderazijn om diabetes te verlichten, zijn er aanwijzingen dat dit kan helpen. Een recente review gemeld azijn kan helpen de bloedsuikerspiegel onder controle. Toch geven de onderzoekers toe dat het effect meer uitgesproken is voor degenen die geen diabetes hebben. Verder zijn sommige studies een beetje aan de vreemde kant. Een voorbeeld uit 2005 gevonden consumeren azijn met een ontbijt van wit brood hielp minimaliseren veranderingen in de bloedsuikerspiegel na de maaltijd. Maar wanneer heb je voor het laatst een stuk naakt wit brood gegeten als ontbijt?
beweringen over het vermogen van appelazijn om de gezondheid van het hart te verbeteren houden ook geen stand. Het maakt niet uit wat je online leest over hoe het hypertensie kan genezen, de enige studies die je zult vinden hebben betrekking op dieren. Totdat er onderzoek is met menselijke proefpersonen, is er geen manier om te weten of azijn je hart positief kan beïnvloeden.
negatieven van te veel appelcider
het aanbrengen van een whitening strip op tanden | iStock.com/Antonio_Diaz te veel azijn drinken kan ook slecht zijn voor je tanden. Zelfs alledaagse voedingsmiddelen zoals koffie en citrus kunnen uw glazuur beschadigen, dus een meer krachtige oplossing gaat het alleen maar erger maken. Een Nederlands artikel meldde een geval van aanzienlijke tanderosie bij een 15-jarig meisje dat elke dag een glas appelazijn dronk.
mythe: bevat veel vitaminen en mineralen
hele appels zijn hiervoor een betere keuze. iStock.veel fans van appelazijn beweren ook dat het een hoge dosis vitaminen, mineralen, vezels, complexe koolhydraten en aminozuren bevat, en daarom heeft de azijn zo ‘ n ongelooflijk vermogen om het lichaam te genezen. Hoewel dit een leuk idee is, is het niet gebaseerd op enige waarheid — Sandy Szwarc, een geregistreerde verpleegster, ontkracht het idee dat appelazijn vol zit met vitaminen en mineralen. In feite heeft appelazijn slechts sporen van voedingsstoffen.
bij een analyse van wat er werkelijk in een eetlepel appelciderazijn zit, is er geen eiwit of vezels en slechts een minuscule hoeveelheid koolhydraten, en zijn er slechts sporen van calcium, ijzer, zink en mangaan. Met de gemiddelde volwassene nodig 1.000 milligram calcium per dag, de slechts 1 milligram die een eetlepel appelazijn biedt zal niet nuttig zijn bij het bereiken van dat doel. De vele nuttige zure eigenschappen van de azijn zijn wat de gezondheid boost bieden, maar als u op zoek bent naar een manier om meer voedingsstoffen toe te voegen aan uw dieet, wilt u elders kijken.
mythe: verergert uw brandend maagzuur
uw maag is al zuur, dus azijn maakt het niet erger. | iStock.comwanneer uw borst pijn doet met het bekende gevoel van brandend maagzuur, denkt u waarschijnlijk dat het bestrijden van zuur met azijn nooit zal werken, toch? Eigenlijk kan appelazijn een veilige natuurlijke remedie zijn tegen brandend maagzuur, ook al is het zeer zuur. Hoewel meer onderzoek moet worden gedaan, Healthline meldt een dosis appelazijn kan nuttig zijn voor degenen die te maken hebben met brandend maagzuur, maar het hangt ook af van wat de oorzaak van het probleem.Appelazijn werkt tegen brandend maagzuur door de zuurgraad in uw maag te herstellen. Het drinken van een eetlepel verdund in water zal beter werken dan een antacidum, omdat het precies het tegenovergestelde van een antacidum doet — het voorziet uw maag van wat het van nature nodig heeft om goed te werken.
mythe: werkt het beste bij onverdund
drink het niet recht. | iStock.comhoewel u in de verleiding kunt komen om alle voordelen van appelazijn te plukken door het rechtstreeks te drinken, kunt u ernstige schade toebrengen aan uw slokdarm. Livestrong.com stelt voor dat een kleine hoeveelheid van deze azijn (van een theelepel tot een eetlepel afhankelijk van persoonlijke voorkeur) moet worden verdund in een volle 8-ounce glas water voor het drinken. Het water zal helpen uw slokdarm te beschermen tegen de zure verbranding.Ga ook niet boven de aanbevolen dosering — hoewel appelazijn zijn voordelen heeft, kan het drinken van te veel kaliumspiegels doen dalen en kan het bepaalde geneesmiddelen zoals bloedverdunners, diuretica of insuline beïnvloeden.
mythe: Bestrijdt kanker
er zijn opkomende kankerbehandelingen, maar appelazijn is daar niet een van. /American Cancer Society / Getty Imageser zijn verschillende studies die getest hebben om te zien of appelazijn een natuurlijke kankerbestrijder zou kunnen zijn, maar deze studies zijn niet overtuigend en ze leveren licht tegenstrijdige resultaten op. Worldhealth.net merkt op dat terwijl het consumeren van appelazijn kan leiden tot een verminderd risico op het ontwikkelen van slokdarmkanker, een andere studie bleek dat deze azijn kan leiden tot een verhoogd risico op blaaskanker. De zure eigenschappen van appelazijn kunnen betekenen dat uw spijsverteringskanaal schoner is en de kans op darmkanker en prostaatkanker slanker zijn, maar dit moet ook nog worden bewezen.In het algemeen wordt gesuggereerd dat het regelmatig toevoegen van appelazijn aan uw dieet kan helpen om de vorming van kankercellen te voorkomen, maar als u een voorgeschiedenis van blaaskanker in uw familie heeft, kan het het beste zijn om dit helemaal te vermijden.
aanvullende rapportage door Lauren Weiler.