kip en spinazie in bladerdeeg – een perfect voorgerecht of diner! Uw familie zal genieten van deze puffs gevuld met kip, spinazie en Parmezaanse kaas! Een eenvoudige maaltijd gemaakt met slechts 6 ingrediënten!
kip en spinazie gaan zo goed samen. Kijk eens naar deze Hasselback kip met spinazie, spek en roomkaas. En als je de kip en spinazie in een schilferig bladerdeeg wikkelt en Parmezaanse kaas toevoegt, krijg je schattige kippenpasteitjes die je op de foto ‘ s ziet.
dit kippen bladerdeeg is zo belachelijk eenvoudig te maken. Je hoeft niet eens je eigen bladerdeeg te maken. Koop het gewoon in de winkel. U kunt gebruik maken van kipfilet zonder vel, varkenshaas of kippendijen. Of, gebruik overgebleven gekookte kip, geraspte kip, of rotisserie kip. Dit eenvoudige recept is volledig flexibel op wat voor soort kip je kunt gebruiken. Gooi er gewoon in wat je in je koelkast hebt!
de smaken zijn geweldig. De kip is gekruid met paprika. Daarna wordt het gemengd met spinazie en geraspte Parmezaanse kaas. Schilferig bladerdeeg gewikkeld rond de kip is zo heerlijk! Deze kippensoep is een geweldig feestvoedsel. Of, maak ze voor het diner. Uw familie zal verliefd worden op deze!
bladerdeeg van kippen
- 6 ingrediënten. Hier is wat je nodig hebt om chicken puffs te maken: olijfolie, kip, paprika, spinazie, Parmezaanse kaas, bladerdeegvellen. Dat is het! Comfort food gemaakt met slechts 6 ingrediënten!
- 30 minuten prep. Maak de eenvoudige kip – en spinazievulling en monteer de bladerdeegzakken in 30 minuten! Bak ze vervolgens ongeveer 20 minuten in de oven.
- Partijvoedsel. Wil je iets gemakkelijk maken dat er geweldig uitziet om indruk te maken op je vrienden? Dit Kip bladerdeeg is een geweldige keuze voor feesten, picknicks of potlucks.
- Perfect voor restjes gekookte kip. Dit is een perfect recept om elke gehakte gekookte kip te gebruiken die je al in je koelkast hebt. U kunt ook gebruik maken van geraspte kip of braadkip.
- maak vooraf maaltijd. Kip bladerdeeg kan vooruit worden gemaakt en gekoeld. Je kunt deze ook invriezen.
hoe ontdooien we bevroren bladerdeeg
bladerdeeg wordt meestal bevroren gehouden. Hier is hoe snel ontdooien bevroren bladerdeeg:
- haal bevroren bladerdeeg uit de vriezer.
- bladerdeeg van elkaar scheiden.
- Leg elk bladerdeegblad op een afzonderlijk bord.
- laat het bladerdeeg ontdooien. Het duurt ongeveer 30 minuten.
variaties en substituties
- heeft u geen spinazie? Gebruik andere greens, zoals boerenkool of snijbiet.
- ongekookte of gekookte kip gebruiken. U kunt gebruik maken van kipfilet zonder vel, varkenshaas of kippendijen. Of, gebruik overgebleven gekookte kip, geraspte kip, of rotisserie kip.
- gebruik ALLE soorten kaas. Cheddar, feta, Parmezaanse kaas, geitenkaas, Zwitserse kaas of Mozzarella.
- specerijen. Gebruik paprikapoeder, chilipoeder of Italiaanse kruiden.
kooktips
- vul de rechthoeken van het bladerdeeg niet met de vulling. Zorg ervoor dat er voldoende ruimte rond de randen is om de bladerdeegzakken te verzegelen.
- overstrek het bladerdeeg niet. Dit resulteert in gaten en de vulling met lekkage uit de bladerdeegzakken.
- Maak een tip vooruit. Maak de kip en spinazie vulling van tevoren en monteer dan chicken puffs vlak voordat je klaar bent om te bakken en te serveren!
Hoe bewaart u bladerdeeg
- in de koelkast gedurende maximaal 5 dagen. Bewaar Kip bladerdeeg gekoeld in een overdekte luchtdichte container.
- invriezen in luchtdichte containers of diepvrieszakken voor maximaal 2 maanden.
- verwarm gedurende 30 seconden in de magnetron.
- verwarm gedurende 15 minuten in de voorverwarmde oven op 350 ° C. De textuur is beter als je opwarmt in de gewone oven VS.in de magnetron.
- indien het na bevroren kippenbladdeeg opnieuw wordt verhit, bak het gedurende 35 minuten of iets langer in de voorverwarmde oven op 375 F, zonder te ontdooien.
bijgerechten
Hieronder staan bijgerechten die goed bij kipdeeg passen:
- knoflook sperziebonen en spek
- geroosterde asperges met Asiago-kaas en spek
- Tomatenkomkommer avocadosalade met basilicumpesto
- Aardbeispinaziesalade
Hoe maak je een ei wassen
- ingrediënten voor ei wassen: 1 ei en 1 theelepel water.
- om een ei te wassen, klop 1 ei in een kleine kom met een vork. Meng goed met 1 theelepel water.
- waarom een egg wash maken? Egg wash voegt glans en gouden kleur toe aan het gebak. Het is optioneel om egg wash te gebruiken.
- waarom het ei met water mengen? Het mengen van het licht geklopte ei met een kleine hoeveelheid water zal resulteren in een lichtere gouden kleur eenmaal aangebracht op het gebak oppervlak. Het gebruik van alleen het ei zal resulteren in een donkere kleur.
Hoe maak je kippenbladdeeg
1) Maak eerst de kip-en spinazievulling. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een middelgrote koekenpan, voeg 1/2 pond kip toe. Bestrooi met een snufje zout en 1/2 theelepel paprika. Kook voor ongeveer 5-10 minuten tot de kip is gaar. Versnipper de kip.
2) Voeg 6 oz spinazie toe aan dezelfde koekenpan.
3) kook, voortdurend roeren tot de spinazie verwelkt, ongeveer 3 minuten. Verwijder van het vuur.
4) voeg 1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas toe en combineer met de kip en spinazie.
5) vervolgens assembleer Kip bladerdeeg. Rij een grote bakplaat met perkamentpapier. Snijd elk bladerdeegblad in 4 rechthoeken. Plaats rechthoeken op het perkament papier bekleed vel.
6) Plaats kip en spinazie vulling op een helft van elke rechthoek. Zorg ervoor dat je niet overvult. Misschien heb je nog wat vulling.
7) vouw de andere helft van elke rechthoek over de vulling om te sluiten. Knijp de randen dicht. U kunt snel uw vingers in een glas water dippen om de randen te helpen dichten.
8) borstel met egg wash (optioneel).
9) Bak gedurende 20 minuten tot het bladerdeeg goudbruin is.
- 1tablespoonolive olie
- 1/2poundchicken borst of haasjes, zonder vel zonder botten
- 1/2teaspoonpaprika
- 6ozspinach
- 1/2cupParmesan cheeseshredded
- 2sheets bladerdeeg pastrythawed
-
Verwarm de oven voor op 375 F.
-
Verwarm de olijfolie in een middelgrote koekenpan op een middelhoog vuur.
-
voeg kippenborsten of ossenhaas toe. Breng op smaak met een snufje zout en paprika. Kook voor ongeveer 5-10 minuten tot de kip is gaar. Versnipper de kip.
-
voeg spinazie toe aan dezelfde koekenpan. Kook, voortdurend roeren, op middelhoog vuur tot de spinazie verwelkt, ongeveer 3 minuten. Verwijder van het vuur.
-
voeg geraspte Parmezaanse kaas toe en combineer met de kip en spinazie.
-
Rij een grote bakplaat met perkamentpapier.
-
snijd elk bladerdeegblad in 4 rechthoeken. Je hebt in totaal 8 rechthoeken. Plaats deze rechthoeken op een met perkamentpapier bekleed vel.
-
plaats kip en spinazie vulling op een helft van elke rechthoek. Zorg ervoor dat je niet overvult. Misschien heb je nog wat vulling.
-
vouw de andere helft van elke rechthoek over de vulling om te sluiten. Knijp de randen dicht. U kunt snel uw vingers in een glas water dippen om de randen te helpen dichten.
-
bak 20 minuten tot het bladerdeeg goudbruin is.