het is 15 uur u weet heel goed dat u moet grijpen naar iets deugdzaam om op te snoepen, dus hoe in hemelsnaam die chocolade bedekte Tic Tacs in uw hand terecht kwamen, is onbegrijpelijk. Gelukkig weten we hoe we groenten aantrekkelijker kunnen maken als de honger toeslaat. Deze in de oven gebakken sperziebonen zijn het antwoord. Gooi de bonen met olijfolie, wat Parmezaanse kaas en een hap paprika en je bent op weg naar heerlijk knapperige groene bonen “frietjes.”Ze zijn gemakkelijk, bevredigend en helemaal niet slecht voor je.
bestanddelen >
4 naar 6 porties
1 pond verse sperziebonen, gewassen en bijgesneden
3 eetlepels olijfolie
½ kop geraspte Parmezaanse kaas
1 theelepel kosher zout
1 theelepel versgemalen peper
½ theelepel paprika
routebeschrijving >
1. Verwarm de oven voor op 375°. Rij een bakplaat met perkamentpapier.
2. In een grote kom, gooi de sperziebonen met de olijfolie. Voeg de Parmezaanse kaas, zout, peper en paprika toe en gooi goed naar de vacht.
3. Giet de sperziebonen op de bakplaat en bak ze knapperig, 10 tot 15 minuten. Voor het opdienen iets afkoelen.
voeding >
183 calorieën
14 g vet
9 g koolhydraten
7 g eiwit
4 g suikers
aangedreven door
Opmerking: De getoonde informatie is de schatting van Edamam op basis van beschikbare ingrediënten en preparaten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging voor advies van een professionele voedingsdeskundige.