Lactose-intolerantie

overzicht van de behandeling

als u denkt lactose-intolerantie te hebben, is het een goed idee om hierover met uw arts te praten. Uw arts kan ervoor zorgen dat uw symptomen te wijten zijn aan lactose-intolerantie en niet aan een ander probleem, zoals prikkelbare darm syndroom, inflammatoire darmziekte, overmatig gebruik van laxeermiddelen of problemen met het verteren van voedingsmiddelen die fructose of sorbitol bevatten. Uw arts kan er ook voor zorgen dat uw lactose-intolerantie niet gerelateerd is aan een ander gezondheidsprobleem.

nadat bij u de diagnose lactose-intolerantie is gesteld, kunt u zich opgelucht voelen dat u erachter bent gekomen wat uw symptomen veroorzaakte. U kunt zich ook gefrustreerd voelen dat u deze aandoening voor de rest van uw leven moet beheren. Het kan geruststellend zijn om te weten dat veel mensen lactose-intolerantie hebben. De meeste kunnen ongemak vermijden en toch gedurende de dag zuivelproducten eten of drinken.

er zijn verschillende manieren om te leven met lactose-intolerantie. Wat voor de ene persoon werkt, werkt misschien niet voor de andere. Aangezien er geen remedie voor lactose-intolerantie, het beheer van uw symptomen is meestal aan u. De volgende tips kunnen u helpen om de symptomen van lactose-intolerantie te voorkomen.

Beperk de hoeveelheid melk en zuivelproducten in uw dieet. De meeste mensen kunnen ongeveer 10 g lactose per dag eten. Dit kan bijvoorbeeld een glas hele, afgeroomde of half afgeroomde melk zijn. Alle soorten melk bevatten dezelfde hoeveelheid lactose. Andere zuivelproducten bevatten verschillende hoeveelheden lactose:

het Is mogelijk dat voedingsmiddelen met minder lactose, zoals zwitserse kaas of cheddar, leidt niet tot problemen. Als u niet zeker weet of een zuivelproduct symptomen veroorzaakt, probeer dan een kleine hoeveelheid en wacht af hoe u zich voelt voordat u een grotere hoeveelheid eet of drinkt.

Drink melk of eet zuivelproducten samen met andere voedingsmiddelen. Voor sommige mensen kan het combineren van een vast voedsel (zoals granen) met een zuivel (zoals melk) de symptomen verminderen of elimineren.

melk of zuivelproducten gedurende de dag verdelen. Veel mensen die lactose-intolerantie vinden het nuttig om kleine hoeveelheden lactose-bevattende producten te eten gedurende de dag in plaats van het eten van grotere hoeveelheden tegelijk.

melk drinken of melkproducten eten die weinig lactose bevatten. U kunt melk met weinig lactose kopen in de meeste supermarkten. Sommige mensen willen dit soort melk te kopen en vinden het helpt hen de controle over hun symptomen. Anderen vinden dat het te zoet of te duur smaakt. Mensen die diabetes hebben kunnen merken dat lage-lactose melk verhoogt bloedsuiker meer dan normaal.

andere voedingsmiddelen drinken of eten in plaats van melk en zuivelproducten. U kunt melk en zuivelproducten vervangen door kaas en sojamelk. U kunt ook gebruik maken van niet-zuivel room substituten in koffie. Maar houd er rekening mee dat niet-zuivel roomsubstituten niet dezelfde vitaminen of mineralen bevatten als melk en meer vet dan melk kunnen bevatten.

gebruik lactaseproducten. Lactase producten zijn voedingssupplementen die helpen bij het verteren van lactose. Er zijn veel verschillende merken lactase producten. Sommige zijn kauwtabletten (zoals Lactaid) voor het eten of drinken van zuivelproducten. Andere zijn vloeistoffen die 24 uur voor het drinken aan melk worden toegevoegd. Aan sommige levensmiddelen wordt extra lactase toegevoegd. Omdat er verschillende producten en merken zijn, wilt u misschien een paar proberen om te zien welke het beste voor u werken.

eet yoghurt met levende en actieve culturen. Sommige mensen met lactose-intolerantie kunnen yoghurt eten zonder problemen, vooral als je levende en actieve culturen. Dit type yoghurt kan helpen lactose te verteren. Alle yoghurt zijn gemaakt met levende culturen, maar veel van hen gaan door een proces genaamd “warmtebehandeling” dat bacteriën vernietigt. Controleer het label om te zien of het de woorden “bevat levende en actieve culturen.”Het is het beste om een klein aantal verschillende merken yoghurt proberen om te zien welke het beste werken voor u.

Als u een ernstige lactose-intolerantie heeft, kan het nodig zijn om lactose helemaal te vermijden. Sommige geneesmiddelen en veel bereide voedingsmiddelen bevatten lactose. Voorbeelden van voedingsmiddelen bereid met lactose, waaronder brood en gebak, ontbijtgranen en instant Ontbijt Drankjes, de instant aardappelen en soepen, bereidingen voor pannenkoeken, koekjes en crackers, margarine, en salade dressings, snoep, melkchocolade, en andere snacks. Zorg ervoor dat u labels leest voor lactose of” verborgen ” lactose namen, zoals:

• vaste melkpoeder.
• Wei.
• kwark.
• melkderivaten.
• magere melkpoeder.

een van de grootste zorgen van degenen die lactose-intolerantie hebben, is ervoor te zorgen dat ze voldoende voedingsstoffen in zuivelproducten krijgen, met name calcium . Calcium is vooral belangrijk voor vrouwen omdat het botten sterk houdt en het risico op osteoporose vermindert . Er zijn veel Niet-zuivel voedingsmiddelen die calcium bevatten, zoals:

• Broccoli, okra, boerenkool, kool en raap bladeren.
• sardines, tonijn en zalm in blik.
• met Calcium verrijkte sappen en granen.
• met Calcium verrijkte sojaproducten, zoals sojamelk, tofu en sojabonen.
• amandelen.

om calcium op te nemen heeft uw lichaam vitamine D nodig.de meeste mensen krijgen voldoende vitamine D door elke dag gedurende korte tijd aan de zon te worden blootgesteld. Vitamine D wordt ook gevonden in versterkt sinaasappelsap, versterkte sojamelk, vette vis (zoals zalm), eidooiers en lever.

raadpleeg uw arts als u niet weet of u voldoende calcium, vitamine D en andere belangrijke voedingsstoffen in zuivelproducten krijgt, zoals magnesium, kalium, eiwitten en riboflavine. Hij of zij kan aanbevelen dat u een calciumsupplement neemt of een geregistreerde diëtist raadpleegt om ervoor te zorgen dat u genoeg van bepaalde vitaminen en mineralen krijgt.

bespreek het ook met uw arts als uw symptomen niet verdwijnen tijdens de behandeling, als ze erger worden of als u andere symptomen heeft, zoals koorts, rillingen of ernstige buikpijn of braken.

denken

Lactose-intolerantie bij normaal geboortegewicht pasgeborenen en zuigelingen is zeldzaam. Maar als uw kind symptomen van lactose-intolerantie heeft, raadpleeg dan onmiddellijk uw arts. Diarree kan zeer gevaarlijk zijn omdat het uitdroging kan veroorzaken, een ernstig probleem dat onmiddellijke aandacht vereist.

zuigelingen die alleen borstvoeding krijgen, hebben geen lactose-intolerantie omdat moedermelk lactase bevat, het enzym dat helpt bij het verteren van melksuiker. Als uw baby wordt gevoed met een formule en lactose-intolerantie heeft, kunt u overschakelen naar een soort formule die zonder lactose is gemaakt. In zeldzame gevallen kan een baby een reactie hebben op melkeiwit, een andere aandoening die overgevoeligheid voor melkeiwit wordt genoemd .