- Share
- Tweet
- Pin
Low Carb Bacon Cheeseburger ovenschotel is het perfecte comfort gerecht. Je zult het hamburgerbroodje niet eens missen na het uitproberen van dit geweldige recept! Deze cheesy low carb braadpan zit vol met kaas, rundergehakt en spek. Het is zeker de droom van een vleesliefhebber!
terwijl je geen cheeseburgers kunt eten met een traditioneel broodje op het keto-dieet, zal deze heerlijke cheeseburgerschotel met laag koolhydraten zeker je honger onderdrukken.
een goede cheeseburger met bacon is zo bevredigend. Lagen vlees, kaas en bacon overgoten met ketchup – serieus, het is gewoon een geweldige combinatie! Zelfs mijn man die niet op een laag koolhydraten dieet is, houdt van deze cheesy low carb bacon cheeseburger ovenschotel.
Cheeseburgerschotel met lage koolhydraten van tevoren maken
een van mijn favoriete dingen bij het maken van stoofschotels is dat ze een geweldige vooraf gemaakte maaltijd zijn. U kunt dit recept van tevoren maken en in uw vriezer bewaren.
neem het gewoon een dag van tevoren uit de vriezer voor de maaltijd. Eenmaal ontdooid kan deze keto braadpan 3 – 4 dagen in de koelkast bewaard worden.
terwijl ik dit recept heb gemaakt op basis van wat ik liever op mijn eigen cheeseburger, voel je vrij om ingrediënten toe te voegen of te verwijderen als je wilt, zolang ze natuurlijk keto-vriendelijk zijn!
wat gaat er in de braadpan
de belangrijkste ingrediënten zijn gekruid rundergehakt, gehakt spek, uien, kaas en augurken. Echter, voel je vrij om een van uw favoriete keto-vriendelijke toppings ook toe te voegen! Paddenstoelen zouden een andere geweldige toevoeging aan dit recept zijn.
Keto bacon cheeseburger ovenschotel kan ook worden geserveerd met een kant van gereduceerde suikerketchup en gele mosterd.
Hoe maak je een Cheeseburgerschotel met laag koolhydraten
Hint: voor een lijst met stapsgewijze instructies scroll naar beneden voor de receptenkaart.
begin met het bakken van het spek. Breng het rundergehakt dan op smaak en bruin met gehakte uien en knoflook. Laat het rundergehakt uitlekken en Keer terug naar de pan.
voeg de roomkaas, ketchup en Worcestershiresaus toe aan de koekenpan met het rundergehakt en meng samen.
nadat alles is verhit, verdeel het rundermengsel in een ingevette ovenschaal van 9×13.
vul het rundermengsel aan met het gehakte spek en de augurken.
meng in een middelgrote kom de eieren, zware room en 1 kopje geraspte kaas. Meng het samen en giet gelijkmatig over het gemalen rundvlees en spek.
vul de braadpan gelijkmatig met het resterende kopje geraspte kaas.
plaats de braadpan in de oven en bak gedurende 20 minuten tot de kaas is gesmolten.
laat 5 minuten voor het serveren afkoelen.
Ingrediënten
- 1/2 pond spek, grof gehakt
- 1 1/2 pond gehakt
- 1 theelepel kruidenzout
- 1 theelepel knoflook poeder
- zout en peper naar smaak
- 1/2 ui, gehakte
- 2 teentjes knoflook, gesnipperd
- 2 oz roomkaas
- 2 eetlepels “geen suiker toegevoegd” ketchup
- 1 eetlepel Worcestershire saus
- 6 dill pickle chips, gesneden (U kunt gebruik maken van meer of minder, afhankelijk van uw voorkeur.)
- 2 eieren
- 1/2 kop zware slagroom
- 2 kopjes geraspte cheddar
instructies
- Verwarm de oven voor op 350 graden.
- kook het spek volgens de instructies op de verpakking.
- nadat het spek klaar is met koken, grof hakken en opzij zetten.
- voeg het gemalen rundvlees toe aan een koekenpan op middelhoog vuur en breng het gelijkmatig op smaak met het kruidenzout, het knoflookpoeder en het zout en de peper. Voeg de gehakte ui en gehakte knoflook
- toe begin het vlees te bruin te maken door het te breken en het te verkruimelen tijdens het koken.
- zodra het vlees helemaal is gebruind, laat het vlees uitlekken en breng het op middelhoog vuur terug in de koekenpan.
- voeg de roomkaas, ketchup en Worcestershiresaus toe aan de koekenpan met het gemalen rundvlees. Meng alles tot gecombineerd en verwarmd door.
- haal het rundermengsel van het vuur en verdeel gelijkmatig in een 9×13 ingevette ovenschaal.
- breng het vlees gelijkmatig over met het gehakte spek en de gehakte augurken.
- meng in een middelgrote kom de eieren, zware room en 1 kopje geraspte kaas. Meng samen, en giet dan gelijkmatig over het rundvlees en spek.
- breng de stoofschotel gelijkmatig aan met het resterende kopje geraspte kaas.
- plaats de braadpan in de oven en bak gedurende 20 minuten tot de kaas is gesmolten.
- laten afkoelen gedurende ongeveer 5 minuten voorafgaand aan het serveren.
voedingswaarde-informatie:
opbrengst: 12reservegrootte: 1
Hoeveelheid Per portie: Calorieën: 336Total vet: 25gverzadigd vet: 12gTrans vet: 1gverzadigd vet: 11gCholesterol: 118mgSodium: 722mgcarbohydraten: 3gvezel: 0gSugar: 1gproteïne: 23g
heb jij dit recept gemaakt?
laat een reactie achter op de blog of deel een foto op Instagram
vergeet niet om vast te spelden voor later!
Kay is gepassioneerd over het leven van een gezonde low carb levensstijl. Ze houdt van low carb Comfort foods die ook Gezinsvriendelijk zijn!