- Pin
- Delen
- Tweet
Combineren van de smaken van de Mexicaanse rijst en de stijl van koken Aziatische rijst in een unieke Mexicaanse gebakken rijst recept te dienen voor een diner op uw volgende Taco dinsdag.Een kom met Mexicaanse gebakken rijst recept
dit Mexicaanse gebakken rijst recept is een heerlijke twist op de traditionele Mexicaanse rijst die wordt gekookt in een saucy vloeistof. Traditionele Mexicaanse rijst is heerlijk, maar we houden van de textuur die het koken het gebakken rijst stijl geeft.
dit Mexicaanse gebakken rijst recept is ook een geweldige manier om snel een bijgerecht te maken met voorgekookte rijst van een batch kook sessie of overgebleven rijst. De sleutel tot het maken van grote gebakken rijst is het gebruik van gekookte, koude rijst. Wanneer ik elke vorm van gebakken rijst recept, Ik graag batch koken rijst de dag ervoor en koel het ‘ s nachts, zodat het lekker koud wordt. Gekookte rijst bevriest ook goed als je wilde een grotere partij te maken en bevriezen in de hoeveelheden die u nodig hebt voor deze en andere rijst recepten.
hier is hoe gemakkelijk rijst in de oven te koken en hier is hoe witte basmati rijst in een Instant Pot te koken. U kunt meer tips voor batch koken recepten evenals veel heerlijke recepten in mijn kookboek, Prep-Ahead maaltijden vanaf nul.
wanneer u de rijst aan de pan toevoegt, moet u deze regelmatig roeren, bijna constant, om alle ingrediënten te mengen en te voorkomen dat deze blijft plakken. Zodra de specerijen en kruiden goed zijn verwerkt in de rijst, kunt u deze iets langer laten zitten zonder te roeren. Dit zal je die kleine stukjes knapperige rijst geven die zo heerlijk zijn in gebakken rijst.
ik ben dol op het toevoegen van een gezonde hoeveelheid gesneden groene uien aan het einde voor een pop van smaak en kleur. Je kunt ook zwarte bonen, jalapeño pepers of koriander toevoegen. Gebruik het onderstaande recept voor het maken van Mexicaanse gebakken rijst om dit smakelijke gerecht te maken.
Mexicaanse Gebakken Rijst Recept
Ingrediënten:
- 3 kopjes gekookte witte rijst
- 4 eetlepels olijfolie, verdeeld
- 1 kleine ui, fijn gesneden
- 2 teentjes knoflook, gehakt
- 1 kopje bevroren maïs, ontdooid
- 1 4-ounce kan groene chilipepers, afgevoerd
- 1/2 kop gehakte tomaten
- 1 theelepel komijn
- 2 theelepels chilipoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel zwarte peper
- 2 groene uien, gesneden (bewaar een paar plakjes voor de garnering als u dat wenst.)
richtingen:
- voeg twee eetlepels olijfolie toe aan een grote koekenpan op middelhoog vuur.
- als de olie heet is, voeg de ui toe en bak gedurende 3 tot 4 minuten of tot het zacht is.
- voeg de tomaten, maïs en groene chiles toe en kook gedurende 2 tot 3 minuten of totdat de vloeistof is gaar.
- voeg de kruiden en knoflook toe en kook gedurende 1 à 2 minuten of tot de knoflook bruin begint te worden.
- zet het vuur op medium, voeg de resterende olijfolie en de gekookte rijst toe.
- kook gedurende 4 tot 5 minuten onder regelmatig roeren om de rijst en de kruiderijen te mengen.
- roer de groene uien erdoor en haal de pan van het vuur.
- Top met de resterende groene uien.
deze Mexicaanse stijl gebakken rijst is heerlijk geserveerd samen met een voorgerecht of gevuld in burrito ‘s, taco’ s of taquito ‘ s!
afdrukbare recept voor Mexicaanse gebakken rijst
- 3 kopjes gekookte witte rijst
- 4 eetlepels olijfolie, verdeeld
- 1 kleine ui, fijn gesneden
- 2 teentjes knoflook, gehakt
- 1 kopje bevroren maïs, ontdooid
- 1 4-ounce kan groene chilipepers, afgevoerd
- ½ kop gehakte tomaten
- 1 theelepel komijn
- 2 theelepels chilipoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- ½ theelepel zout
- ¼ theelepel zwarte peper
- 2 groene uien, gesneden
- Voeg twee eetlepels van de olijfolie tot een grote koekenpan op middelhoog vuur.
- als de olie heet is, voeg de ui toe en bak gedurende 3 tot 4 minuten of tot het zacht is.
- voeg de tomaten, maïs en groene chiles toe en kook gedurende 2 tot 3 minuten of totdat de vloeistof is gaar.
- voeg de kruiden en de knoflook toe en kook gedurende 1 à 2 minuten of tot de knoflook bruin begint te worden.
- zet het vuur op medium, voeg de resterende olijfolie en de gekookte rijst toe.
- kook gedurende 4 tot 5 minuten onder regelmatig roeren om de rijst en de kruiderijen te mengen.
- roer de groene uien erdoor en haal de pan van het vuur.
- Top met de resterende groene uien.
Meer Rijst Recepten:
Plantaardige Rijst Kopjes
Zomer Groenten Garnalen Gebakken Rijst
Kip en Wortel Groenten Over de Rijst
Oranje Rijst Recept met Veenbessen
Wilde Rijst, Chorizo en Gluten-Vrij Brood Vulling
- Pin
- Delen
- Tweet