Peach Upside Down Cake is een geweldig perzikcake recept met een handvol pantry ingrediënten + perziken! Deze taart is de perfecte manier om te genieten van verse perziken!
Sarah hier van het voeren van uw Fam om u dit super eenvoudige recept voor perzik ondersteboven Cake. Verse perziken zijn een van mijn favoriete vruchten, ik kijk absoluut uit naar de zomer perzik seizoen elk jaar! Deze perzik Upside Down Cake is een van mijn favoriete taarten om te maken als die perziken in het seizoen zijn. Deze cake is heerlijk op zichzelf, of serveer met een klodder slagroom of zelfs vanille-ijs.
hoe te bepalen wanneer perziken rijp zijn
om dit perzikcake-recept te maken, moet u ervoor zorgen dat uw perziken rijp zijn. Dit maakt ze super zoet en zo veel gemakkelijker te snijden. Bij het zoeken naar perziken zorg ervoor dat u koopt gele perziken, niet Wit, kunnen ze gemakkelijk te mengen als u niet opletten.
om te zien of de perzik rijp is, drukt u gewoon met uw duim op de perzik. Als het vlees gemakkelijk inspringt Weet je dat perzik perfect is om te snijden en bakken, of zelfs gewoon eten!!! Als de perzik hard is als een honkbal, geef die dan door, tenzij je deze taart een paar dagen niet maakt om de perzik meer tijd te geven om te rijpen.
ingrediënten in Perzikcake
dit is wat u nodig hebt om dit eenvoudige Perzikcake recept te maken:
- 1 franse Vanille Cake Mix
- water
- olie
- eieren
- 2-3 perziken, geschild en gesneden
- 1/2 kopje boter
- 1/2 kopje bruine suiker
- 1 theelepel kaneel
Hoe maak Upside Down Cake
Maak cake mix volgens de aanwijzingen op de verpakking en zet opzij. Schil rijpe perziken en snijd ze in kleine stukjes.
Meng de zachte boter, bruine suiker en kaneel in een kleine kom.
Maak een 8 inch ronde springform pan door de bodem te bedekken met perkamentpapier en te spuiten met kookspray.
verdeel het botermengsel met een spatel gelijkmatig over de bodem van de pan en druk het tot aan de randen.
leg een gelijkmatige laag geschilde, in plakjes gesneden perziken bovenop het botermengsel. Leg de perziken in één laag langs de bodem van de pan.
tot slot, giet de bereide cake mix over de bruine suiker en perziken, zorg ervoor om ze volledig te bedekken.
plaats de taart in een oven van 350 ° F en bak gedurende 35-45 minuten, totdat een tandenstoker in het midden er schoon uit komt.
laat de taart 10 minuten afkoelen voordat u ze uit de pan haalt. Draai een mes rond de randen om ervoor te zorgen dat de taart niet plakt voordat u de pan opent.
om de taart uit de pan te halen, opent u de veer en neemt u de buitenkant van de pan af. Plaats een bord of taart staan op de top van de taart en draai de taart over zodat de perziken op de top. Verwijder de bodem van de pan en het perkamentpapier.
Serveer de taart warm of gekoeld!
perzik ondersteboven taart
Pin afdrukken
Ingrediënten
- 1 franse Vanille Cake Mix (plus ingrediënten voor de cake mix)
- 2-3 verse perziken, geschild en gesneden
- 1/2 kop boter, verzacht
- 1/2 kopje bruine suiker
- 1 theelepel kaneel
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 350. Bereid 8 inch springform pan door voering met perkamentpapier en spuiten met kookspray.
-
maak Taartmix volgens de instructies van het pakket
-
combineer in een kleine kom boter, bruine suiker en kaneel. Gelijkmatig verdelen in de bodem van de voorbereide pan.
-
leg gepelde, gesneden perziken in een gelijkmatige laag op de boterlaag.
-
giet de cakemix over de perziken en dek gelijkmatig af
-
bak de taart voor 35-45 minuten, totdat een tandenstoker komt schoon
-
laat de taart 10 minuten afkoelen voordat u ze uit de pan haalt.
-
om de taart uit de pan te halen, draai je een mes om de randen en laat je de veer los. Plaats een bord op de taart en keer de taart om zodat de perziken op de top liggen. Verwijder de bodem van de taartpan en perkamentpapier.
u kunt een 9×13 pan gebruiken! Ik raad aan de pan heel goed in te smeren met antiaanbakspray die speciaal is gemaakt voor het bakken. U kunt de taart ook vullen met stukjes perkamentpapier of folie, zodat het omkeren gemakkelijker en schoner is!
voeding
kan ik een 9×13 pan gebruiken?
Ja, u kunt een 9×13 pan gebruiken! Ik raad aan de pan heel goed in te smeren met antiaanbakspray die speciaal is gemaakt voor het bakken. U kunt de taart ook vullen met stukjes perkamentpapier of folie, zodat het omkeren gemakkelijker en schoner is!
kan ik perzikcake invriezen?
Ja, u kunt deze perzikcake invriezen. Sinds de perziken verzachten wanneer gebakken, weten dat bevriezen en ontdooien draagt bij aan die zachtheid. Maar het werkt nog steeds goed, vooral als je de taart opnieuw verwarmt in de oven en de top met ijs!
genieten van perziken? Wij ook! Bekijk onze beste Perzikrecepten:
- zelfgemaakte perzik SLURPEES
- perziken zonder bakken & ROOMREPEN
- perziken en ROOMSALADE
- eenvoudig recept voor PERZIKCRUMBLE
- 25 + manieren om verse perziken te gebruiken… snel!
- EASY PEACH siroop
- Peach SNICKERDOODLES
- No-BAKE perziken N ‘ Cream PIE
- perziken en ROOMBROOD
Peach Upside Down Cake is een geweldig perzikcake recept met een handvol pantry ingrediënten + perziken! Deze taart is de perfecte manier om te genieten van verse perziken!
