sesamzaad: Top 11 voordelen, gezonde recepten en meer

‘Til’ of sesamzaad zijn al generaties lang een keukenproduct in elk Indiase huishouden. Sesamzaad is al duizenden jaren bekend bij de mensheid en is een krachtpatser van mineralen en heeft een speciale plaats verworven in Ayurveda en andere traditionele geneeskrachtige vormen. Van het onderhouden van schoonheid en jeugd aan het verstrekken van voldoende voedingsvezels, sesamzaad, of til worden gewaardeerd door vele holistische en alternatieve geneesmiddelen voor zijn therapeutische eigenschappen en het vermogen om verschillende gezondheidsproblemen te bestrijden.

hoewel u misschien niet veel gebruikt, gebruikten uw voorouders het in verschillende gerechten om hun leven te verlengen door een goede immuniteit op te bouwen, samen met vezels en eiwitten. Deze kleine nootachtige zaden bieden ongetwijfeld een uitstekend alternatief voor de verwerkte voedingsmiddelen die om dezelfde reden worden gebruikt.

Inhoudsopgave

• Voedingswaarde Feiten van Sesamzaad
• Top 11 voordelen van Sesamzaad
• 2 gezonde recepten van Sesamzaad
  • Sesamzaad Ladoo of Til ke Ladoo
  • Sesamzaad Smoothie
• Samenvatting
• veelgestelde Vragen

Voedingswaarde Feiten van Sesamzaad

Sesam zaden groeien in de peulen van Sesamum Indicum, een bloeiende plant komt vooral voor in de tropische regio ‘ s van India en Afrika. Sesamzaad is rijk aan essentiële mineralen, zoals zink, koper, magnesium en calcium. Het bevat ook verschillende vitamine B-complexen en een groot aantal antioxidanten, vezels en eiwitten.

hieronder wordt de voedingswaarde gegeven van 100 g sesamzaad –
energie-563 kcal
koolhydraten-25 g
voedingsvezels-16,8 g
vetten – 43,3 g
eiwit – 18,3 g
Calcium – 1450 mg
ijzer – 9,3 mg
fosfor – 570 mg
koper – 2,29 mg
zink-12.20 mg

naast hun voedingswaarde hebben sesamzaad vele gezondheidsvoordelen waardoor u deze kleine biologische wonderen meteen in uw dieet wilt opnemen.

top 11 gezondheidsvoordelen van sesamzaad

# 1 gezonde huid en haar

verliest u haar door de knobbel of voelt u alsof de gloed van uw huid afneemt? Dan, draai aan sesamzaad voordat u pick-up een vervaardigde huid en haar product. De zaden en de olie bevatten enorme organische eigenschappen die de gloed van de huid en de kracht van het haar herstellen. Vol met vitamine B-complexen, zoals thiamine, niacine, foliumzuur, pyridoxine en riboflavine, deze zaden behoren tot de beste organische alternatieven om een gezonde huid en haar te bereiken.Samen met regelmatige zaden consumptie kan men krijgen in een keer per week hoofdhuid en lichaam massage routine om de huid en haar gezondheid te verbeteren.

# 2 sterkere botten

Til bevat een aanzienlijke hoeveelheid calcium die nodig is voor het menselijk lichaam. Zelfs de aanwezigheid van zink werkt als een kritisch mineraal in het versterken van de botstructuur. Volgens meerdere studies, het eten van sesamzaad regelmatig kan helpen voorkomen osteoporose later in het leven.

# 3 helpt de bloedsuikerspiegel onder controle te houden

meerdere studies hebben beweerd dat het eten van sesamzaad of zijn olie helpt de bloedsuikerspiegel te reguleren, vooral bij diabetici. Op de lange termijn werkt het als een organische bloedglucoseregelaar vanwege zijn lage koolhydraten, hoog eiwitgehalte en gezonde vetten. Bovendien speelt de aanwezigheid van pinoresinol, een hoogwaardig plantaardig lignaan met meerdere gezonde effecten, een essentiële rol bij het handhaven en reguleren van de bloedsuikerspiegel.

# 4 houdt de bloeddruk onder controle

je weet al dat sesamzaad rijk is aan magnesium. Maar wist je dat ze helpen om hypertensie en bloeddruk te voorkomen? Van meervoudig onverzadigde vetten en de in sesamolie aanwezige verbinding is bekend dat ze de bloeddruk onder controle houden.

#5 organische bron van hoge energie

samen met tal van vitaminen en mineralen, sesamzaad zijn ook een goede bron van energie, omdat ze een hoog vetgehalte voornamelijk de omega 3 vetten. Ze bevatten ook verhoogde hoeveelheden vezels, ijzer, calcium, magnesium en fosfor die de energieniveaus

#6 pijn-en Allergieverlichter

Til is rijk aan essentiële mineralen en voorziet uw lichaam van een broodnodige dosis koper, magnesium en calcium. Terwijl koper geschikt is voor mensen met reumatoïde artritis, is magnesium ideaal voor mensen met ademhalingsproblemen.

# 7 goed voor de gezondheid van uw schildklier

onze schildklier bevat de hoogste concentratie van selenium van elk orgaan in het lichaam, het spelen van een cruciale rol in het maken van schildklierhormonen. Sesamzaad levert bijna 18% van de selenium referentie dagelijkse inname (RDI) van zowel niet-gehulde als gepelde zaden, waardoor ze de juiste voedingskeuze zijn om de schildklier te bestrijden. Bovendien ondersteunt de aanwezigheid van ijzer, koper, zink en vitamine B6 in deze zaden de creatie van schildklierhormonen en de gezondheid van de schildklier.

#8 Verbeter de immuniteit van het lichaam

met al het gepraat over het coronavirus over de hele wereld, is immuniteit een trending onderwerp geworden. Sesamzaad helpt u bij het opbouwen van uw immuniteit met hun krachtige mineralen en vitamines. Bijvoorbeeld, helpt de inname van zink om T-lymfocyten te ontwikkelen en te activeren die deel uitmaken van het immuunsysteem van het lichaam dat binnenvallende microben herkent en aanvalt.

# 9 helpt het geestelijk welzijn te behouden

sesamolie bevat een aminozuur, tyrosine, dat de serotonineactiviteit beïnvloedt. Het is een neurotransmitter die onze stemming beïnvloedt. Een onbalans van serotonine kan leiden tot depressie of stress, en sesamzaadolie helpt bij de productie van serotonine, het verlagen van de kans op angst en het verbeteren van gevoelens van positiviteit.

# 10 verbetert de spijsvertering

constipatie is een veel voorkomende spijsvertering probleem geconfronteerd met meerdere mensen. Als je ook moeite hebt om een duidelijk spijsverteringskanaal te behouden, draai dan naar zwarte sesamzaadjes. Ze helpen bij het genezen van constipatie met hun hoge vezelgehalte en het gehalte aan onverzadigde vetzuren. Terwijl de olie in deze zaden kan werken als smeermiddel voor uw darmen, de vezel helpt om soepele stoelgang te houden.

# 11 bevat antioxidanten en heeft ontstekingsremmende eigenschappen

sesamolie heeft sesamol en sesaminol. Het zijn twee antioxidanten die positieve effecten hebben op uw gezondheid. Ze verminderen celschade veroorzaakt door vrije radicalen. Bovendien hebben sesamolie ook ontstekingsremmende eigenschappen die helpen bij de behandeling van gewrichtsontsteking, tandpijn en schaafwonden.

2 Gezonde Recepten van Sesamzaad

Sesamzaad Ladoo of Til ke Ladoo

Ingrediënten

• 1 kopje sesamzaad
• 0.75 kopje pinda ‘ s
• 0.75 cup geraspte kokos
• 1.75 cups poedersuiker/rietsuiker geraspte
• gehakte dadels/ droge vijgen
• Water (zo nodig)
• 1 theelepel kardemom poeder
• Olie voor het smeren van de palm

Instructies voor de Voorbereiding

1. verhit een pan en licht droge geroosterde sesamzaadjes voor de paar minuten. Verwijder in een bord en zet opzij.
2. in dezelfde pan, droge geroosterde pinda ‘ s en kokosnoot de ene na de andere en in een bord verwijderen. Zodra het afkoelt, pletten of malen om grof en zet opzij.
3. voeg in dezelfde pan de geraspte kokosnoot toe en rooster op laag vuur tot deze lichtbruin van kleur wordt. Verwijder de kokosnoot op een bord en houd deze apart.
4. neem nu de gepoederde jaggery in een pan en voeg er 3 theelepel water aan toe. Houd het op een laag vuur en laat het sudderen.
5. kook het mengsel totdat het zacht genoeg is om tot een bol te worden gevormd.
6. meng nu het geroosterde pinda-mengsel goed met de jaggery-oplossing.
7. Pulsdata/droge vijgen, gemalen pinda ‘ s, geroosterde kokosnoot, sesamzaad en kardemompoeder tot goed combineert. Smeer palmen in en rol kleine laddoos uit.
8. de ladoos in een luchtdichte container bewaren.

2.Sesamzaad Smoothie

ingrediënten

• 2 kleine bananen,in blokjes
• 1 appel, in blokjes
• 0,25 kop haver
• 0.25 cup amandelen en cashew
• 1 theelepel honing
• 1 glas koude melk
• 1 eetlepel sesamzaad
• ijs (naar keuze))

instructies voor bereiding

1. doe de in blokjes gesneden vruchten, haver, honing,droge vruchten, halve eetlepel sesamzaad en melk in de molen en meng het goed. Je kunt er ook ijs in doen als je wilt.
2. controleer of het resulterende mengsel dik is.
3. giet het in een glas en vul het met resterende sesamzaadjes voor een knapperige en nootachtige smaak.
4. geniet van uw gezonde smoothie.

samenvatting

Til of sesamzaad zijn een krachtcentrale van energie en warmte. Ze bevatten verschillende mineralen, zoals zink, koper, ijzer, magnesium en fluoride. Ze zijn de beste organische bron voor multivitaminen. Vitamine B en D, sesamzaad bevatten tal van elementen die essentieel zijn voor het menselijk lichaam. Al deze mineralen en vitamines helpen u om gezonder te worden en uw immuniteit op te bouwen om ziekten en ziekten te bestrijden. Daarnaast zorgen sesamzaad voor gezond vet aan het lichaam, wat niet bijdraagt aan uw obesitas, maar een uitgebalanceerd zuurgehalte handhaaft zodat uw organen correct kunnen functioneren.

als u meer wilt weten over hoe sesamzaad of andere noten die fantastische gezondheidsvoordelen bieden, praat dan met deskundigen van HealthifyMe. Ons team zal u helpen bij het organiseren van een dieet plan volgens uw voorkeuren en helpen u gezond te blijven.

Veelgestelde Vragen