of je het leuk vindt of niet, het is al December, wat betekent dat Kerstmis net om de hoek staat.
natuurlijk hebben de winkels hun schappen en displays al gevuld met allerlei lekkernijen, munchies, snoepjes en andere zoete lekkernijen. Je kunt het niet vermijden: overal waar je gaat, word je gebombardeerd met talloze verleidingen. Probeer zoals je zou kunnen, het is erg moeilijk om niet te bezwijken voor al die lekkere vakantie traktaties.
mijn grootste hunkering in deze tijd van het jaar zijn meestal alles en alles chocolade, suiker taart, sucre à la crème, suiker koekjes (degene die zijn ingericht zijn nog beter) en … eierpunch!
dus toen ik een Recept zag voor deze snelle en gemakkelijke eierpunch zonder melk terwijl ik door de pagina’ s van het echte Paleo bladerde, het laatste wonder van een boek van de Paleo ouders, moest ik het gewoon meteen op de proef stellen.
vooral omdat ik net een verse partij dikke en romige amandelmelk had gemaakt, Weet je…
voordat ik verder ga, echter, laat me een minuut nemen om u een beetje meer te vertellen over de echte parel van een boek dat is Real Life Paleo. Het is veel meer dan alleen een kookboek, echt! Het is een complete gids om mensen te helpen tijdens hun overgang naar paleo en snel krijgen ze comfortabel met hun nieuwe leven keuzes.
het boek bevat meer dan 175 recepten, een overvloed aan verrukkelijke foto ‘ s en vele praktische handleidingen, tabellen en hulpmiddelen om u te helpen bij het programma te blijven terwijl u zich gemakkelijk in de paleo levensstijl.
hier is een idee van wat u kunt verwachten te vinden als u door de pagina ‘ s bladert:
- 175 glutenvrije, briljant geïllustreerde recepten (waarvan vele ook kindvriendelijk zijn!)
- Een unieke 3 Gefaseerde Aanpak Paleo-Gids om te helpen u simpelweg vervangen, te Verwijderen en te Genezen, waaronder een aantal Slijtage-Out Gidsen en boodschappenlijstjes
- Een gedeelte dat betrekking heeft op de Basisprincipes voor degenen die erg nieuw is de lifestyle
- Handige Grafieken zoals Gemakkelijk Voedsel Swaps, Informatie over de Voedingswaarde van Vergelijkingen, Paleo Bijkeuken met Nietjes en de Echte Paleo Superfooods
- Een Handige Gids om Uit Eten
- Een Uitgebreid Recept Allergeen Index om degenen te helpen met Voedsel Intolerences snel toegang recepten die goed zijn aangepast aan hun realiteit
Serieus, of je nu nieuw bent in de levensstijl of gewoon nieuwsgierig bent naar paleo, of je gewoon hulp nodig hebt bij het programma of een beetje inspiratie nodig hebt in de keuken, krijg een exemplaar van dit boek. Je zult er geen spijt van krijgen.
en hey, had ik al gezegd dat Kerstmis net om de hoek stond? Ik denk dat het echte Paleo een geweldig kerstcadeau zou zijn. Ik weet dat ik er blij mee zou zijn… als ik zelf niet al een kopie had.
goed, dus terug naar dat eierpunch recept… eerlijk gezegd, toen ik zag dat het om een behoorlijke hoeveelheid kokosmelk vroeg, was ik bang dat het een tikkeltje overweldigend zou zijn en alle andere delicate essences van de heerlijke nectar volledig zou domineren, maar ik had het mis. Het smaakprofiel van deze eierpunch is echt fantastisch en de consistentie is aangenaam rijk en dik en heerlijk romig.
kijk eens hoe schuimig dit ding is… en het lijkt gewoon te willen blijven dat Voor altijd, ook! Ik probeerde het te breken om je te laten zien hoe de melk eruit zag onder al dat schuim, maar het mocht niet baten. Zelfs na een paar dagen in de koelkast, een snelle schudden van de pot en het schuim komt meteen terug, als bij toverslag!
Oh, en ook, weet dat deze eierpunch zorgt voor een uitstekende koffie creamer. Oh ja! Een paar eetlepels in je ochtendbeker zal je dag zeker beginnen met een glimlach. En nu dat ik persoonlijk kreeg een voorproefje van die heerlijke traktatie, krijg ik het gevoel dat Ik zal hebben geen andere keuze dan te schoppen mijn ochtend koffie een inkeping de hele December.
op kerstochtend kan ik zelfs een scheutje bourbon aan mijn glas eierpunch toevoegen. Want eierpunch en bourbon gaan zo goed samen … en het is toch Kerstmis. Waarschijnlijk de enige dag in het hele jaar waar drank is toegestaan bij het ontbijt. Tenminste, in dit huishouden, is het dat!
een ding dat ik zeker weet is dat deze eierpunch op mijn kerstontbijt menu zal staan dit jaar … met of zonder de bourbon!
Recept
snel en gemakkelijk zuivel gratis eierpunch-recept uit het echte leven Paleo
Ingrediënten
- 2 kopjes amandelmelk
- 2 kopjes vol vet kokosmelk
- 1/2 kopje pure ahornsiroop
- 1 theelepel puur vanille-extract (of maak je eigen
- 1 tl gemalen Ceylon kaneel
- 1 theelepel vers geraspte nootmuskaat
- 1/8 theelepel gemalen piment
- 4 grote pastured eidooiers
Instructies
-
In een blender of food-processor, proces alle ingrediënten op hoge snelheid met 2 minuten, totdat de eierdooiers zijn volledig nemen.
-
serveer gekoeld met vers geraspte nootmuskaat erop.
noten
als je dit recept hebt geprobeerd, neem dan een minuut om het recept te beoordelen en laat me weten hoe de dingen gingen voor u in de reacties hieronder. Het is altijd zo leuk om van je te horen!Instagram, FACEBOOK, Twitter, Pinterest en andere recepten. je kunt me ook volgen op PINTEREST, Facebook, INSTAGRAM en TWITTER voor meer heerlijke, gezonde recepten!