deze kooplieden volgden vaak de legers tijdens de Franse en Indiase oorlog, De Amerikaanse Revolutie, De Amerikaanse Burgeroorlog en de Indiase oorlogen, om hun koopwaar te verkopen aan soldaten. Over het algemeen bouwden de sutlers hun winkels binnen de grenzen van een legerpost of net buiten de verdedigingslinie, en moesten ze een vergunning van de commandant ontvangen voorafgaand aan de bouw. Ze waren, bij uitbreiding, ook onderworpen aan zijn regels. Ze opereerden vaak in de buurt van de frontlinies en hun werk kon gevaarlijk zijn; ten minste één sutler werd gedood door een verdwaalde kogel tijdens de Burgeroorlog. Een typische transactie met een sutler wordt gedramatiseerd in het derde hoofdstuk van MacKinlay Kantor ‘ s Pulitzer Prize-winnende roman “Andersonville” (1955).Sutlers, vaak de enige lokale leveranciers van niet-militaire goederen, ontwikkelde vaak monopolies op kritieke goederen zoals alcohol, tabak, koffie of suiker en groeide uit tot een machtige status. Omdat door de overheid uitgegeven munten schaars waren tijdens de Burgeroorlog, voerden sutlers vaak transacties uit met behulp van een bepaald type burgeroorlogsymbool dat bekend staat als een sutler-symbool.Sutlers speelde tussen 1865 en 1890 een belangrijke rol in de recreatie van legermensen. Sutlers ‘ winkels buiten militaire posten waren meestal ook open voor niet-militaire reizigers en bood gokken, drinken en prostitutie aan.In modern gebruik beschrijft sutler vaak bedrijven die antieke uniformen en benodigdheden leveren aan na-actors, met name aan na-actors uit de Amerikaanse Burgeroorlog. Deze bedrijven spelen vaak de rol van historische sutlers, terwijl de verkoop van zowel de periode en moderne goederen op reenactments.