Sweet Potato Pie is heerlijk rijk en perfect voor uw Thanksgiving tafel dit jaar! Een eenvoudige mix van gebakken zoete aardappelen, geëvaporeerde melk en een mix van warme pompoentaart kruiden vullen een schilferige zelfgemaakte taart korst.
dit makkelijke dessert is niet voor niets een zuidelijke favoriet! Vul het met vers opgeklopte room voor het serveren.
een nietje in de herfst
zoete aardappeltaart is een populair zuidelijk recept dat ik Absoluut geweldig vind (ook al kom ik niet uit het zuiden)! Als je van klassieke pompoentaart houdt, dan zul je dit recept voor zoete aardappeltaart ook absoluut geweldig vinden!
Wat is het verschil tussen zoete aardappeltaart en pompoentaart? Om eerlijk te zijn, de twee taarten zijn zeer vergelijkbaar, vragen om ingrediënten zoals eieren, gecondenseerde of geëvaporeerde melk, en vallen specerijen zoals nootmuskaat en kaneel (dit recept gebruikt pompoen Pie kruiden in plaats daarvan).
de ene taart gebruikt natuurlijk pompoenpuree, de andere gebruikt zoete aardappelpuree. De texturen zijn ook vergelijkbaar, maar u zult waarschijnlijk vinden dat dit recept heeft een beetje meer textuur (met behulp van verse zoete aardappelen) en een meer natuurlijk zoete smaak dan het is pompoentaart relatief.
ingrediënten in zoete aardappeltaart
- zoete aardappelen: u kunt zoete aardappelen in blik kopen, maar het smaakt nog beter om gebakken zoete aardappelen te maken (of om ze te koken). Je hoeft ze gewoon in de oven te gooien en ze te laten bakken. Dit kan een dag of twee van tevoren!
- geëvaporeerde melk: dit voegt een romige consistentie toe.
- suikers: uiteraard voor zoetheid, vervang in halfbruine suiker voor een rijkere smaak.
- Crust: Ik geef de voorkeur aan zelfgemaakte maar winkel gekocht zal ook prima werken!
Hoe maak je zoete aardappel Pie
net als een pompoentaart, dit is de belichaming van “easy as pie”. Het moeilijkste deel zal beslissen hoe groot om elk stuk te snijden!
- combineer bereide zoete aardappel met de overige ingrediënten (eieren, geëvaporeerde melk en pompoentaartkruid per recept hieronder).
- klop of gebruik een elektrische handmixer voor een extra gladde taart (Ik geef de voorkeur aan de textuur van kloppen).
- giet in een bereide taartbodem.
bak dit recept voor zoete aardappeltaart ongeveer 1 uur en laat volledig afkoelen.
kunt u zoete aardappeltaart invriezen?
Ja, je kunt zeker een zoete aardappeltaart invriezen! Het is belangrijk om op te merken om te bevriezen voorafgaand aan het koken van uw taart. U moet de taart volledig ontdooien voordat u hem bakt. Als je een gekookte zoete aardappeltaart bevriest, wordt deze vochtig – het zou eetbaar zijn, maar gewoon niet zo geweldig als je het vers bakt!
meer klassieke Herfsttaarten
- appeltaart recept
- klassieke Pecannotentaart
- Praline pompoentaart
- de beste appelkruimeltaart ooit
- pompoentaart Recept
recensie Recept
zoete aardappeltaart
Bereidingstijd 15 minuten 
porties 8 porties 
auteur Holly Nilsson 
Course Dessert, Pie 
Cuisine American Ingrediënten
- ▢ 1 ½ pond zoete aardappelen gekookt en gestampt, ongeveer 2 kopjes
- ▢ ¼ kopje boter gesmolten
- ▢ ⅔ kopjes suiker
- ▢ ⅓ cup gecondenseerde melk
- ▢ 2 eieren
- ▢ 1 theelepel pumpkin pie spice
- ▢ ½ theelepel vanille –
- ▢ snufje zout
- ▢ 9 inch pie shell
Instructies
-
Verwarm de oven voor tot 350F
-
In een grote kom combineert bereide zoete aardappelen, gesmolten boter, suiker, geëvaporeerde melk, eieren, pompoentaart kruiden, vanille en zout.
-
klop tot een gladde (of gebruik een elektrische mixer indien gewenst).
-
giet in ongekookte 9″ taartbodem en bak voor 55-60 minuten of tot set.
-
voor het opdienen afkoelen tot kamertemperatuur. Top met slagroom.
Receptaantekeningen
Voedingswaarde-Informatie
(Voeding verstrekte informatie is een schatting, en zal variëren, afhankelijk van de manier van koken en merken van de gebruikte ingrediënten.)
