veganistische spinazie artisjok dip, een heerlijk, smakelijk en gemakkelijk te bereiden voorgerecht. Het is cheesy en gezond, en gemaakt met betaalbare ingrediënten!
deze veganistische spinazie artisjok dip is echt niet van deze wereld! Het is lekker, gemakkelijk te maken, en het vereist gemeenschappelijke en betaalbare ingrediënten. Het werkt als een geweldig voorgerecht om te serveren op een diner met vrienden, en het is ook perfect voor de feestdagen!
hoewel het een cheesy smaak heeft (vooral als je wat veganistische Parmezaanse kaas toevoegt) is het volledig veganistisch. Dus deze versie is gezonder en lichter dan de originele, omdat het geen zuivel of cholesterol bevat. Toch is het net zo lekker!
Bovendien kunt u het aanpassen met uw favoriete ingrediënten en alle kruiden toevoegen die u wilt. Ik serveer het graag met gebakken tortillachips of smeer het op warm brood, maar er zijn genoeg verschillende manieren om het te eten!
veganistische spinazie artisjok dip, een perfect voorgerecht om van te genieten tijdens feestdagen zoals Thanksgiving. Het is smaakvol, gemakkelijk te bereiden en romig. Om het je nodig hebt eenvoudige, goedkope en gezonde ingrediënten!
Hoe maak je veganistische spinazie artisjok dip-stap voor stap
- Verwarm de oven voor op 375ºF of 190ºC.
- voeg de veganistische boter toe aan een grote koekenpan (foto 1) en als het warm is, voeg de knoflook en de ui toe (foto 2).
- koken op middelhoog vuur tot ze goudbruin worden( foto 3), af en toe roeren.
- voeg de artisjokharten toe en kook nog 5 minuten (Foto 4).
- voeg de bloem toe (foto 5) en kook op middelhoog vuur gedurende 1-2 minuten, regelmatig roeren.
- voeg vervolgens de plantaardige melk, veganistische roomkaas, voedingsgist, zout en peper toe (foto 6).
- roer en kook tot de saus dikker wordt (Foto 7).
- voeg ten slotte de bevroren spinazie toe (foto 8) en kook ongeveer 3-5 minuten.
- breng het mengsel over in een ovenschaal (foto 9) en voeg er de veganistische Parmezaanse kaas aan toe (optioneel). Ik heb een 8×8 inch of 20×20 cm ovenschaal gebruikt.
- bak gedurende 15 tot 20 minuten of tot het mengsel goudbruin en bruisend is (Foto 10).
- direct serveren.
Pro tips
- voel je vrij om elk type olie dat je bij de hand hebt te gebruiken, of zelfs te vervangen door veganistische boter.
- knoflookpoeder en uienpoeder werken ook heel goed met dit recept, en ze zijn een geweldige keuze als je wat tijd wilt besparen.
- u kunt ingevroren artisjokharten of verse artisjokken gebruiken en ze vanaf het begin koken.
- je zou dit recept ook met verse spinazie kunnen maken, maar ik vind bevroren spinazie betaalbaarder en handiger.
- Gebruik gerust uw favoriete specerijen en kruiden.
- probeer mijn vegan Parmezaanse kaas recept, want het is gezonder dan de winkel gekochte, hoewel je het ook kunt kopen als je geen tijd hebt om het te maken!
Wat is een veganistische spinazie artisjok dip?
dit gerecht is een heerlijk voorgerecht voor uw gasten of uw familie als onderdeel van het diner of de lunch. Het originele recept is bereid met kaas, gewone boter en zuivel, dus deze veganistische versie is gezonder en voedzamer, maar net zo goed en smaakvol!
hoe lang zal deze veganistische spinazie artisjok dip houden?
vergeet niet de restjes in een luchtdichte container in de koelkast te bewaren en het blijft 4-5 dagen zitten. Als het goed ruikt en smaakt, kun je het eten.
hoe serveer je deze veganistische spinazie artisjok dip
er zijn tal van verschillende manieren om deze veganistische spinazie artisjok dip te serveren. Ik serveer het graag met een assortiment rauwe groenten zoals wortelen en rode paprika, evenals met enkele gebakken tortillachips. Je kunt het ook op wat warm brood strooien!
op zoek naar meer voorgerechten?
- Buffel Bloemkoolvleugels
- Plantentempura
- veganistische kaas
- veganistische Spinaziedip
- Bruschetta
heeft u deze veganistische spinazie artisjok dip gemaakt?
laat hieronder een reactie achter, deel het, of beoordeel het. Facebook, INSTAGRAM en PINTEREST zijn ook te volgen op FACEBOOK, INSTAGRAM en PINTEREST. Ik zou graag zien wat je kookt!
Afdrukken
Ingrediënten
- 2 el veganistische margarine, boter of olijfolie extra vergine
- 3 teentjes knoflook, gesneden
- ½ ui, fijngesneden
- 14 oz kan artisjokhartjes (400 g), uitgelekt en fijngehakt
- 2 eetlepels bloem, gluten-vrij indien nodig
- 2 kopjes ongezoete plantaardige melk (500 ml), ik gebruikte soja melk
- 8 oz veganistisch roomkaas (225 g), verzacht bij kamertemperatuur
- 2 eetlepels voedingsgist
- ¼ theelepel zout
- t theelepel gemalen zwarte peper
- 10 oz bevroren spinazie (290 g), ontdooid en gehakt
- 2 el veganistische Parmezaanse kaas (facultatief))
instructies
- Verwarm de oven voor op 375ºF of 190ºC.
- voeg de veganistische boter toe aan een grote koekenpan en als het warm is, voeg de knoflook en de ui toe.
- kook op middelhoog vuur tot ze goudbruin worden, af en toe roeren.
- voeg de artisjokharten toe en kook nog 5 minuten.
- voeg de bloem toe en kook gedurende 1-2 minuten onder regelmatig roeren op middelhoog vuur.
- voeg vervolgens de melk, roomkaas, voedingsgist, zout en peper toe. Roer en kook tot de saus verdikt.
- voeg ten slotte de bevroren spinazie toe en kook ongeveer 3-5 minuten.
- breng het mengsel over in een ovenschaal en voeg er de veganistische Parmezaanse kaas bovenop toe. Ik heb een 8×8 inch of 20×20 cm ovenschaal gebruikt.
- bak gedurende 15 tot 20 minuten of tot het mengsel goudbruin en bubbelig is.
- serveer met een assortiment rauwe groenten zoals wortelen en rode paprika, met wat gebakken tortillachips, of verdeel het op wat warm brood.
- bewaar de restjes gedurende 4-5 dagen in een luchtdichte container in de koelkast.
- voel je vrij om elk type olie dat je bij de hand hebt te gebruiken, of zelfs te vervangen door veganistische boter.
- knoflookpoeder en uienpoeder werken ook heel goed met dit recept, en ze zijn een geweldige keuze als je wat tijd wilt besparen.
- u kunt ingevroren artisjokharten of verse artisjokken gebruiken en ze vanaf het begin koken.
- je zou dit recept ook met verse spinazie kunnen maken, maar ik vind bevroren spinazie betaalbaarder en handiger.
- Gebruik gerust uw favoriete specerijen en kruiden.
- probeer mijn vegan Parmezaanse kaas recept, want het is gezonder dan de winkel gekochte, hoewel je het ook kunt kopen als je geen tijd hebt om het te maken!
- voedingswaarde-informatie is berekend zonder de veganistische Parmezaanse kaas.
Voeding
- Portie Grootte: 1/8 van het recept
- Calorieën: 192
- Suiker: 3.3 g
- Natrium: 438 mg
- Vet: 12.7 g
- Verzadigd Vet: 5,3 g
- Koolhydraten: 12.8 g
- Vezel: 4 g
- Eiwit: 7,1 g