wat doet Calcium? Voordelen en eigenschappen / nutriënten

Calcium is het meest voorkomende mineraal in het menselijk lichaam en wordt in de interne omgeving aangetroffen als calciumion of als onderdeel van andere moleculen.

belangrijk voor zijn rol in de ontwikkeling en instandhouding van botten, evenals in de strijd tegen osteoporose. Calcium is noodzakelijk voor de normale werking van de spieren en voor spiercontracties en hartslag optreden. Het is ook noodzakelijk om de juiste toestand van membranen en gezonde cholesterolniveaus te behouden.

Calcium draagt bij tot een normale bloedstolling en energiemetabolisme. Calcium is ook betrokken bij neurotransmissieprocessen en de juiste functie van spijsverteringsenzymen. De behoefte aan Calcium is toegenomen bij adolescenten, ouderen, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven. Vanwege de groei hebben kinderen ook een grote bijdrage aan calcium nodig en het is tijdens de adolescentie wanneer een juiste bijdrage van dit mineraal essentieel is, omdat het in dit stadium van het leven is waarin de grootste fixatie van calcium in het bot plaatsvindt.

de aanwezigheid van vitamine D is essentieel voor de juiste absorptie van calcium en voor de synthese ervan is het noodzakelijk dat de huid wordt blootgesteld aan zonnestralen. De hormonen die verantwoordelijk zijn voor calciumbalans door het op het bot te fixeren of terug te sturen naar het lichaam zijn schildklierhormonen, bijschildklier, calcitonine, groeihormoon, geslachtshormonen, cortison en insuline.

als er een tekort aan calcium in het lichaam is, kan hypocalciëmie optreden, wat spasmen en convulsies veroorzaakt. Calciumtekort is ook gekoppeld aan andere pathologieën zoals toxemie tijdens de zwangerschap, angst, doofheid, spierspasmen, slapeloosheid, slaapstoornissen, verwardheid, chronische depressie, vergroot hart, gevoelloosheid, tintelingen, verlies van tanden en natuurlijk osteoporose.

osteoporose (“poreus bot”) is een ernstige aandoening die wordt gekenmerkt door broze en broze botten en die optreedt wanneer botverlies de botregeneratie overschrijdt. Osteoporose is verantwoordelijk voor meer dan 1,5 miljoen fracturen per jaar, die vier keer meer voorkomen bij vrouwen dan bij mannen, vooral bij postmenopauzale vrouwen en vrouwelijke atleten.

naast de menopauze zijn er nog andere aandoeningen die vrouwen vatbaar maken voor osteoporose, zoals dunheid (lichaamsvet minder dan 15%), korte gestalte of een kleine grootte van de botten. Hoewel deskundigen de mechanismen van osteoporose niet volledig begrijpen, is het bekend dat diëten met weinig calcium, vitamine D, een laag gewicht of beperkte krachtoefeningen belangrijke factoren zijn die bijdragen aan het optreden ervan.

het is belangrijk te weten dat de consumptie van sommige stoffen zoals cafeïne, theïne, alcohol, fytaten en oxalaten (de laatste twee in volle korrels) of een hoog fosforverbruik de absorptie van calcium vermindert. Om te voorkomen dat de absorptie van calcium afneemt, is het raadzaam om de consumptie van deze stoffen te scheiden van de belangrijkste bronnen van calcium in de verschillende opnameniveaus. Daarnaast zijn er factoren die de eliminatie in de urine verhogen, zoals zeer hoge intensiteit oefening, overmatige consumptie van natrium of zeer hoge eiwitinname.

de belangrijkste bronnen van calcium zijn melk en zuivelproducten.

Wanneer gegeten van de kleine vis heel sterk verhoogt in calciumgehalte. Dit mineraal is gemakkelijker op te nemen in gekookt voedsel dan in rauw voedsel.

in de natuur wordt calcium aangetroffen in de vorm van calciumcarbonaat (40% calcium en 28% absorptie).

er zijn verschillende zouten waarin calcium kan worden verstrekt:

¿waar is het voor?

botgezondheid en osteoporose.Talrijke studies hebben bevestigd dat calciumsupplementen de ontwikkeling van osteoporose kunnen vertragen en zelfs voorkomen. Daarom is calcium een van de meest aanbevolen mineralen, vooral bij vrouwen.

lichamelijke activiteit en sport.Naast het bekende vermogen om sterke en gezonde botten te behouden, speelt calcium een belangrijke rol in de zenuwimpulsen die spiercontracties veroorzaken. Een adequate levering van dit mineraal kan spierkrampen bij atleten en duursporters voorkomen. Er is waargenomen dat atleten die calciumrijke producten uit hun dieet elimineren en het niet goed aanvullen, vaak lijden aan veranderingen in spiercontractie en krampen; en de herinvoering van calcium in hun dieet vermindert het voorkomen ervan aanzienlijk.

aan de andere kant is ook gebleken dat calciumsupplementen bij duursporters niet alleen de botmineraaldichtheid verhogen, maar ook bijdragen tot het behoud van de magere (spier) massa.

gewichtsverlies en plasmalipidenreductie.

calciumdeficiëntie bleek onlangs gewichtsverlies moeilijk te maken. Hoewel calcium het vetweefsel niet direct vermindert, vergemakkelijkt het handhaven van adequate calciumniveaus gewichtsverlies met 25-70%.

deze bijdrage moet worden geleverd via de voeding en versterkt met calciumbevattende voedingssupplementen. Het wordt aanbevolen om aan te vullen met calcium vooral mensen met overgewicht die zich voorbereiden op een gewichtsverlies plan te maken.

Calcium kan ook de LDL (slechte) cholesterolspiegels verlagen. Het mechanisme waardoor calcium Plasma lipide niveaus vermindert is dat door binding met vetten en cholesterol in de darm vormen onoplosbare complexen verhogen hun fecale eliminatie.

andere therapeutische toepassingen.

calciumsuppletie kan helpen bij het verlagen van hoge bloeddruk en er is waargenomen dat mensen met een lage calciuminname vaak een hogere bloeddruk hebben. Calcium heeft ook aangetoond dat het helpt hartfalen te verminderen door het reguleren van spiercontracties van het hart.

hoewel het mechanisme niet goed bekend is, is ook aangetoond dat voedingssupplementen met calcium de nuchtere plasmaglucose-en insulineconcentratie verbeteren.

bovendien lijkt calcium angst te verminderen door het vrijgeven van neurotransmitters zoals serotonine en choline-acetylase, die verantwoordelijk zijn voor het reguleren van zenuwimpulsen.

de mogelijkheid van calcium om PMS-symptomen te verminderen is onlangs ontdekt. Een 1998 studie gepubliceerd in de American Journal of Obstetrics en Gynaecologie vond dat calcium supplementen verminderen hunkeren naar voedsel, psychologische symptomen, en het vasthouden van water met maximaal 54%.

ten slotte is ook aangetoond dat calciumsupplementen in de voeding helpen bij het verminderen van menopauze-gerelateerde hoofdpijn, prikkelbaarheid, slapeloosheid en depressie.

dosis

de aanbevolen inname is de laatste jaren toegenomen van 800 mg/dag calcium tot 1000 mg/dag. De aanbevolen dosis om de botmineraaldichtheid te verbeteren kan echter variëren tussen 500 en 1.500 mg / dag, afhankelijk van de behoeften van elke persoon.

de volgende richtlijnen kunnen worden gebruikt om de absorptie te verbeteren:

• voor een betere opname van calcium moet drie keer per dag worden ingenomen bij de maaltijd, in een poging om een dosis te verzekeren voor het slapen gaan.
• Voor het behoud van de mineraalbalans van het menselijk lichaam is een adequate verhouding tussen calcium en magnesium nodig. Bij het aanvullen van het dieet met calcium moet magnesium worden toegevoegd in een verhouding van 1:2 (calcium: magnesium).
• het innemen van vitamine D kan de calciumabsorptie met 65% verhogen, zelfs bij voldoende eerdere vitamine D-spiegels.
• inname van lysine (500 tot 1.000 mg/dag) lijkt de calciumabsorptie en-retentie te verbeteren.
• Calcium en fosfor zijn co-afhankelijk voor botgroei en-ontwikkeling.

voorzorgsmaatregelen

Calcium is over het algemeen veilig. Echter, grote hoeveelheden (meer dan 2.500 mg / dag) kan enige toxiciteit veroorzaken en constipatie, opgeblazen gevoel of gas veroorzaken, maar er zijn geen beperkingen of verboden gemeld.

mensen met nierstenen of een voorgeschiedenis van nierstenen dienen hun arts te raadplegen voordat ze calcium in hun voedingssupplementen innemen; hetzelfde geldt voor mensen met hyperparathyreoïdie of nierziekte.

bovendien kan calcium de werkzaamheid van sommige antibiotica verminderen omdat ze concurreren in hun absorptie.