- Share
- Tweet
- Pin
een zonnige winter rum cocktail om de winter blahs op te fleuren! Gemaakt met Malibu Rum, kokosmelk en sinaasappelsap. Een verfrissende draai aan een Piña Colada.
bijgewerkt vanaf 2017 met meer informatie en tips
wenst u ooit dat u gewoon uw eigen zonneschijn kunt maken? Zoals op die sombere dagen en weken in de winter? Met dit heerlijke en levendige Coconut rum cocktailrecept voelt u zich alsof u rechtstreeks naar een tropisch strand wordt getransporteerd!
ik weet niet zeker wat u van de winter vindt, maar voor mij die in Canada woont en een niet-skiër ben, kan ik zonder. Begrijp me niet verkeerd Ik hou van een witte kerst net als iedereen, maar dan verwacht ik dat de sneeuw de volgende ochtend smelt! Wegwezen!Ik reed laatst naar huis … het was ijskoud buiten, maar de zon had de mooiste warme oranje gloed aan de horizon. Voor slechts een korte seconde dacht ik dat ik reed in t
de zomerhitte op weg naar huis om bikini klaar te maken en koesteren in de zon voor de middag. Nou, die droom eindigde op het moment dat ik mijn autodeur opende en werd opgeblazen met temperaturen onder het vriespunt… koud genoeg om een ijsbeer zich thuis te laten voelen. Ik slurp liever een tropisch drankje aan het strand, zoals deze magere Aardbeienmojito.
mensen praten nooit echt over Wintercocktails, maar ik denk dat ze dat moeten doen. Hel voor degenen onder ons leven in koude klimaten een beetje cocktail om ons op te warmen is precies wat we nodig hebben! Dat en om ons door cabin fever te helpen!
dus begon ik na te denken over de warm uitziende maar totaal misleidende zonneschijn waarmee ik vandaag gezegend was en veranderde het in deze “Wintercocktail” toepasselijk winterzon.
dit recept voor kokos rumcocktail is net zo misleidend als het klinkt… het ziet er allemaal besneeuwd en koud uit, maar wordt tot leven gebracht met zomersmaak van kokos en sinaasappelsap. Zo voelde ik me misleid door die zonneschijn in mijn auto die warmte beloofde.
deze zonnige Malibu rum drank is een beetje als een traditionele Piña Colada. Een beetje lichter omdat het kokosmelk gebruikt in plaats van de zware kokosroom en met sinaasappelsap die laten we eerlijk zijn is het veel gemakkelijker te vinden!
de winter Sunshine Rum Cocktail is een sinch om te maken. Gemakkelijk verdubbelen of verdrievoudigen van het recept om te delen met vrienden. Alles wat je nodig hebt is een goede blender die ijs goed kan verpletteren en naar mijn mening een chique glas om je het gevoel alsof je ergens anders weg van de kou…. zelfs als het alleen is terwijl je geniet van deze goddelijke cocktail.
misschien gewoon in de zon voor het raam zitten en doen alsof. Wat zeggen ze om te visualiseren wat je wilt en het zal zich manifesteren? Ha!
how To Make A winter sunshine Cocktail
wat als u geen kokos Rum heeft?
als u geen kokos rum bij de hand heeft, kunt u dit ingrediënt eenvoudig vervangen door elke witte rum. De cocktail mag dan iets minder van de kokossmaak hebben, maar zal toch heerlijk zijn.
kunt u deze cocktail van tevoren maken?
ik zou dit niet aanraden. Omdat dit een bevroren cocktail is zal het ijs smelten en zal de drank zijn romige textuur verliezen.
ook zal deze drank na verloop van tijd scheiden, waarbij de kokosmelk naar de top stijgt. Als dit gebeurt voordat u klaar bent uw cocktail gewoon gebruik maken van een cocktail mixer of rietje om te remixen in het glas. Dit kost wel wat tijd om te gebeuren, maar voor het geval dat.
Tip!
dit recept is niet alleen voor de winter. Een winter Sunshine Rum Cocktail is perfect voor een warme zomerdag of patio feest. Misschien gewoon de naam veranderen voor die dagen en noem het een Sunshine Cocktail! Koken en verfrissen het is een smakelijke cocktail het hele jaar door!
winterzon Rum Cocktail
Pin afdrukken
Apparatuur
-
Blender
-
Maatbekers
-
Martini Glazen
Ingrediënten
- 8 ijsblokjes
- 3 oz blik kokosmelk
- 2 oz pulp-gratis jus d ‘orange
- 2 oz Malibu of Kokosnoot Rum
- Kokos
Instructies
-
Rim de rand van een martini glas met jus d’ orange en vacht rand met kokos
-
In een blender combineer ijs, sinaasappelsap, rum en kokosmelk.
-
meng tot een slushy textuur.
-
giet gemengd drankje in een bereid martini glas en serveer onmiddellijk
Notes
probeer het sinaasappelsap om te ruilen voor ananassap!