maïs werd voor het eerst geteeld door inheemse Amerikanen meer dan 7.000 jaar geleden in Midden-Amerika.
Suikermaïsbladeren werden gebruikt als kauwgom door Indianen.
maïs wordt geteeld op elk continent behalve Antarctica.
maïsplanten worden meestal 7-3 meter hoog. Suikermaisplanten zijn een paar meter korter.
het kwastje aan de bovenkant van de stengel is het mannelijke deel en het spinsel van het oor is het vrouwelijke deel.
het kwastje geeft miljoenen stuifmeel vrij, waarvan sommige door de zijde worden gevangen.
er is één zijde draad voor elke kern op een kolf.
gemiddeld zijn er ongeveer 800 korrels op een maïskorrel.
een maïskolf heeft altijd even aantal rijen.
een hectare grond kan 14.000 Pond suikermaïs produceren.
afhankelijk van het cultivartype kan het gewas binnen 65-90 dagen klaar zijn voor de oogst.
Maïs is cholesterolvrij.
het is een goede bron van vitamine C en A, kalium, thiamine en vezels, en zeer rijk aan antioxidanten.
Maïs is een 100% volkoren graan.
maïs bevat veel natuurlijke suikers / zetmeel.
een gemiddelde oor van gele suikermaïs is gelijk aan 86 calorieën.Suikermaïs is een smakelijke en voedzame toevoeging aan elke maaltijd.Suikermaïs wordt al zo lang geteeld in de vruchtbare velden rond Millersport dat het voor de Millersport Lions Club in 1946 normaal was om hun jaarlijkse evenement naar Millersport Lions Club te vernoemen.