jako urodzony i wychowany Clevelander, nie mogłem sobie wyobrazić życia bez $ 1 hot dogi na Indian games, Mitchell Blue Cosmo lody, i cannolis Corbo. Chociaż Cleveland może być znany Cavs, Indian, rock and roll, i Browns, istnieje kilka żywności, które są specyficzne dla miasta i cenione przez pokolenia mieszkańców Cleveland. Oto 10 Prawd żywieniowych, które każdy Clevelander wie, że są prawdziwe.
żaden hot dog nie jest kompletny bez musztardy.
Dollar Dog Day na Progressive Field (lub, jeśli jesteś wieloletnim fanem Indian, „The Jake”) nie byłoby to samo bez tej kultowej musztardy, która jest podawana na wszystkich stadionach sportowych w Cleveland. Popularna jest również musztarda stadionu rival, ale musztarda Boiskowa to klasyczna przyprawa Cleveland. Musztarda jest lekko pikantną brązową musztardą, którą fani wkładają na wszystko.
mówiąc o baseballu, Twoją ulubioną częścią gry jest oglądanie wyścigów hot dogów po boisku.
Hot Dog Derby występuje na każdym meczu Indians baseball, gdzie fani dopingować Ketchup, musztarda, i cebula w ich wyścigu wokół pola. Kto by pomyślał, że doping do przypraw będzie taki zabawny?
wycieczka do Koła Uniwersyteckiego zawsze wiąże się z przystankiem w Little Italy.
w tej zabytkowej części Mayfield Road znajdują się słynne włoskie restauracje i piekarnie, takie jak Mama Santa 's, Presti’ s i Corbo ’ s. koniecznie weź ciasto cannoli lub cassata, aby zasmakować Włoch w pobliżu domu.
czekałeś w kolejce do Slyman ’ s na kanapkę z peklowaną wołowiną.
Slyman ’ s to instytucja z Cleveland, otwarta od 1963 roku. Ten klasyczny Delikatesy ma jedne z najlepszych mięs jakości wokół. Nic dziwnego, że celebryci i lokalni mieszkańcy dostają tu kanapki. Koniecznie zatrzymaj się, aby spróbować ich klasycznej peklowanej wołowiny ułożonej wysoko na chlebie żytnim, podawanej z ogórkową włócznią.
wiesz, jak poruszać się po rynku West Side.
West Side Market jest najstarszym rynkiem w Cleveland, działającym nieprzerwanie od 1912 roku. Ten piękny budynek mieści labirynt rzeźników, piekarni, sprzedawców owoców i warzyw, a nawet stoisk z żyroskopami, wszystkie serwujące świeże lokalne jedzenie. Nie ma lepszego miejsca, gdzie można się udać, jeśli czujesz się żądny przygód.
byłeś we wszystkich restauracjach Michaela Symona.
Iron Chef Michael Symon jest Clevelander i ma kilka niesamowitych restauracji w mieście. Spróbuj B Spot NA Klasyczne hamburgery i frytki, Mabel ’ s BBQ na grilla w stylu Cleveland (oczywiście z sosem na bazie musztardy Ball Park) i Lola na ekskluzywne dania kuchni amerykańskiej.
zawsze jest gdzie kupić lody.
Cleveland nie brakuje sklepów z lodami. Od kremowego kremu w East Coast Custard, lokalnych smaków w Mitchell ’ s i kultowych widoków w sklepie z popcornem, zawsze w pobliżu znajduje się sklep, w którym można kupić lody.
zabierasz wszystkich gości do Tommy ’ ego.
Tommy ’ s to idealne miejsce, aby przejść z przyjaciółmi i rodziną—mają opcje bezglutenowe, bezmleczne i wegetariańskie, aby zaspokoić wszystkie potrzeby. Ta zabytkowa restauracja na Coventry Road w Cleveland Heights jest zawsze zapakowana, ale jedzenie tutaj jest warte długiego oczekiwania. Zawsze zamawiam ich wrapy i falafel, a mój posiłek nie jest kompletny bez słynnego koktajlu czekoladowego Tommy ’ ego.
żywność z Europy Wschodniej jest częścią życia.
Pierogi, polscy chłopcy i paczki, przywiezione przez pokolenia imigrantów z Europy Wschodniej, mogą być najbardziej znanym jedzeniem Cleveland. Polski chłopiec, nie mylić z chłopcem z Luizjany Po’, to kiełbasa kiełbasa na bułce, zwieńczona surówką, frytkami i sosem barbecue, i to lokalny faworyt. Wycieczka do słowiańskiej wioski zapewnia zarówno doświadczenie kulturalne, jak i pyszne posiłki.
czekolada Malleya to słodka podstawa.
czekolada Malleya jest od dawna ulubioną słodką rzeczą. Ich kultowe różowe kominy można zobaczyć z autostrady, a ich naklejki na zderzaki i banery samolotów można zobaczyć w północno-wschodnim Ohio. Wypróbuj precel crunch bar dla dekadenckiej czekolady mlecznej wypełnionej słonymi kawałkami precla lub Peanut butter buckeyes dla klasyki Ohio.
scena kulinarna Cleveland to ukryty klejnot Środkowego Zachodu. Z mieszanką nowych i modnych restauracji obok pokoleń-stare sklepy, nie brakuje opcji, aby spróbować. Następnym razem, gdy będziesz w mieście, zatrzymaj się w tych kultowych restauracjach i sklepach i skosztuj tego, co Cleveland food ma do zaoferowania.