5 Sposobów, aby dzieci w kuchni (i nie stracić rozum!), Plus łatwy przepis na Crustless Chicken Pot Pie!

uczenie dzieci gotowania to świetny cel, ale tak naprawdę zabranie dzieci do kuchni może być przytłaczające i zastanawiasz się, od czego zacząć! Oto pięć praktycznych sposobów na zaangażowanie dzieci (i naukę) w przygotowywanie posiłków w domu.

poniższe linki mogą być linkami partnerskimi, co oznacza, że zarabiam niewielką rekompensatę bez dodatkowych kosztów dla Ciebie. Zobacz moją pełną politykę ujawniania informacji tutaj.

jestem tak podekscytowany, że mogę dziś porozmawiać o jednym z moich ulubionych tematów! Pakowanie dzieci do kuchni!

Gotowanie z dziećmi to jedna z moich ulubionych rzeczy do zrobienia. (Prawdę mówiąc, może to być również jedna z najbardziej wyczerpujących rzeczy, które robię. Ale niektóre trudne rzeczy są nadal tego warte).

teraz, gdy mam pięcioro dzieci, nie gotuję z dziećmi tak często, jak kiedyś. Oni są zajęci zabawą, a ja próbuję nakarmić stół. Nie mam nic przeciwko trochę więcej czasu sam w kuchni, ale to po prostu oznacza, że muszę być trochę bardziej celowe i zapraszając moje dzieci o gotowaniu razem.

wszystkie nasze dzieci zaczęły pomagać w gotowaniu i pieczeniu, ponieważ mogły stać lub siedzieć na stołku. Mierzenie, mieszanie, ugniatanie ciasta, obracanie uchwytu makaronu, naciskanie przycisku start na robocie kuchennym, a nawet nauka siekania owoców i warzyw-dzieci lubią wykonywać znaczące zadania i uczyć się je dobrze.

dlatego jestem tak podekscytowany nową książką kucharską, którą otrzymałem w tym tygodniu!

Tiffany Dahle z Peanut Blossom napisała wspaniałą książkę kucharską dla dzieci: The Ultimate Kids ’ Cookbook. Jest kolorowy i pełen zdrowych, przyjaznych dzieciom przepisów. Uwielbiam układ przepisów w książce-wzór jest taki sam dla każdego przepisu: „dzieci, proszę, zacznij od nas”,” rodzice, twoja kolej „i” praca zespołowa robi to”.

celem Tiffany w jej pięknej książce kucharskiej jest danie dzieciom pewności siebie i umiejętności przygotowywania posiłków dla siebie i swoich rodzin.

możesz zajrzeć do książki kucharskiej w tym filmie na żywo, który zrobiłem na Facebooku w tym tygodniu. Moje dzieci i ja zrobiliśmy ciasto z kurczaka bez skorupy z książki kucharskiej Ultimate Kids. Zanim pójdziesz sprawdzić film, zachować czytania dla niektórych z moich najlepszych porad dotyczących gotowania z dziećmi, a następnie wydrukować kopię chicken pot pie spróbować z dziećmi!

zrób z tego nawyk (aka, nie poddawaj się).

wszystko, co robisz, jest trudniejsze za pierwszym lub drugim razem, szczególnie jeśli dotyczy to dzieci. Wiem, że nie zawsze (Zwykle? nigdy?) łatwy do gotowania z dziećmi. Wiem z własnego doświadczenia, i dlatego, że mówisz mi … często.

ale jeśli twoje dzieci są zainteresowane nauką gotowania, a Ty chcesz nauczyć je gotować, zdecyduj się zacząć, a następnie zdecyduj się kontynuować nawet po tym, jak kurczak jest zbyt słony lub jajko wyląduje na podłodze.

im więcej trenujesz dzieci w kuchni, tym łatwiej będzie. I pewnego dnia, zanim się zorientujesz, dasz im pracę do wykonania i zrobią to z łatwością. Jeszcze lepiej, zanim się zorientujesz, zrobią ci kolację!

Pracuj z nimi pojedynczo.

jeśli masz grupę dzieci, tak jak ja, często łatwiej jest pracować z nimi pojedynczo, a nie wszystkie na raz. Nie tylko jesteś bardziej prawdopodobne, aby pozostać przy zdrowych zmysłach, ale są one również bardziej prawdopodobne, aby rzeczywiście się czegoś nauczyć.

możesz zarządzać tym na wiele sposobów. Możesz po prostu naturalnie pozwolić swoim dzieciom na zmianę pomagając w czasie posiłków. Lub, jeśli masz konkretny posiłek, w którym chcesz pomóc, po prostu pozwól im pomóc na zmiany. To było pomocne z moimi dziećmi, jeśli pozwolę jeden mi pomóc, a ja posiekać warzywa, a następnie wysłać go do zabawy, a ja zrobić ciastka z innym.

wyznacz jeden dzień tygodnia na noc kucharza Dla Dzieci.

wybierz jeden dzień tygodnia, aby być nocą gotowania Twoich dzieci. Przyjrzyj się harmonogramowi swojej rodziny i wybierz noc, w której możesz nie spieszyć się i cieszyć się wspólną pracą.

przewidywalność może sprawić, że będziesz odpowiedzialny za utrzymanie nawyku, a także da Ci możliwość przygotowania siebie i swojej kuchni do przyjęcia małych pomocników.

wkrótce zaczniemy to robić w naszym domu. Jestem bardzo podekscytowany przekazaniem książki kucharskiej Ultimate Kids moim najstarszym synom i pozwoleniem im zaplanować i przygotować wybrany posiłek. To pomoże dać im więcej pewności siebie i ekscytacji o gotowaniu (nawet ze mną nadzoru na chwilę jeszcze).

Daj swoim dzieciom odpowiednie narzędzia, aby mogły być bezpieczne i pomocne! Uwielbiamy noże dla psów i nóż szefa kuchni tego dzieciaka.

Ćwicz, gdy masz dodatkową rękę.

Jeśli czujesz, że to po prostu zbyt wiele, aby próbować zarządzać małymi dziećmi i zapraszać dzieci do kuchni, zaplanuj celowy czas, gdy masz dodatkową rękę w domu. Może sobotnie poranki mogą być czasem, kiedy gotujecie razem, a może niedzielne popołudnia mogą być szansą na lunch z dziećmi.

czasem wystarczy trochę nieszablonowego myślenia!

Bądź elastyczny i zachowaj prostotę!

wciskam dwie wskazówki do tej ostatniej. Możesz to uznać za bonus.

elastyczność jest koniecznością. Dzieci są niewiarygodnie nieprzewidywalne-z wyjątkiem konsekwencji w utrzymywaniu Cię na palcach. My jako rodzice możemy sobie wyobrazić, że wszystko idzie w określonym kierunku, ale wtedy nasze dzieci przychodzą i całkowicie wstrząsają. Za każdym razem, gdy planujesz gotować z dziećmi, planuj zachować swoje plany luźne. (To dużo planów).

dam ci przykład. Zaczynam robić kolację. Mój maluch nieuchronnie chce do mnie dołączyć. Daję mu zadanie rozdrabniania sera, ale zamiast tego nalega na siekanie marchwi. Zaufaj mi, unikaj walki o władzę i bądź elastyczny.

Twoja wskazówka bonusowa-zachowaj prostotę. Jedną z rzeczy, które kocham w nowej książce kucharskiej Tiffany jest to, że wszystkie posiłki są napisane jako dania z jednego garnka. Przepisy są proste i napisane tak, aby dzieci mogły je przygotować przy minimalnej pomocy. Każde danie jest albo sheetpan, crockpot, lub posiłek patelni.

unikaj skomplikowanych potraw lub nowych technik podczas gotowania z dziećmi. Mówię z doświadczenia, Kiedy mówię, że jest tylko tyle energii psychicznej, aby przejść wokół, a zazwyczaj większość jest spędzana na oglądaniu małych rączek i utrzymywaniu końca rozmowy.

Drukuj