Urocza, słoneczna i szczupła blondynka wyglądająca Jillian Grace Harper urodziła się 20 grudnia 1985 roku w Arkansas i dorastała w Waszyngtonie w stanie Missouri. Jej matka Katharine Walter wysłała Zdjęcia i list O Grace do legendarnego szokującego Jocka Howarda Sterna. Jillian wystąpiła gościnnie w serialu Sterna. Starszy Edytor Zdjęć” Playboya ” Kevin Kuster również pojawił się w tym samym odcinku i automatycznie uznał Grace za idealny materiał „Playboya”. Wykonała sesję testową i ostatecznie została wybrana Playmate miesiąca w marcu 2005 roku w słynnym męskim magazynie. Jillian nie tylko pojawiła się jako ona sama w kilku odcinkach reality show the Girls Next Door (2005), ale także ma małe role w filmach Epic Movie (2007), The Comebacks (2007) i The House Bunny (2008). Grace ma większą rolę w filmie krótkometrażowym The Agonist (2007).
poza tym, że jest aktorką i modelką, Jillian jest również certyfikowanym trenerem osobistym i studentką jodłowania. Urodziła córkę Harper 28 sierpnia 2008; aktor i komik David Spade został potwierdzony jako ojciec Harpera.