Chanuka to radosne święto, które wiąże się z własnymi rytuałami, jedzeniem, grami, piosenkami i historiami. To sprawia, że łatwo rzucić imprezę, zwłaszcza, że tradycje mogą być podziwiane przez gości w każdym wieku i środowisk.
wszyscy kochają pyszne latkes i widok tych pięknych świec menory zapalających ciemną zimową noc. Ale imprezy są nie tylko sposobem na dzielenie się dziedzictwem przez rodziny żydowskie; są również sposobem na nawiązanie kontaktu z przyjaciółmi i sąsiadami o pracowitej porze roku. Oto kilka pomysłów na stworzenie idealnego przyjęcia Chanukowego.
LATKES: nie można mieć Chanuki bez latkes. Są to naleśniki z rozdrobnionych ziemniaków, cebuli i jajek, z odrobiną soli i mąki wymieszanej, następnie usmażone na złoty kolor i podawane z musem jabłkowym i kwaśną śmietaną. Możesz je kupić zamrożone i podgrzać, aby złagodzić ciężary jako hostessa, ale dla mnie robienie ich od zera jest częścią zabawy.
jedynym problemem jest to, że latkes nie może być przygotowany z dużym wyprzedzeniem. Surowe ziemniaki odbarwiają się i podgrzane latkes nigdy nie wydają się wystarczająco chrupiące. Więc przygotuj wszystko inne na przyjęcie, a około 90 minut przed przyjazdem Gości, zacznij rozdrabniać ziemniaki. Mój sekret doskonałej latkes: wycisnąć wodę z rozdrobnionych ziemniaków i cebuli przed dodaniem jaj. Po prostu podnieś mieszaninę przez garść i wykręć ją jak mokrą ściereczkę. To utrzymuje latkes od rozpadu i pomaga im smażyć się ładnie i chrupiące.
pierwsze latkes trzymam na tacach z ciastkami w piekarniku do czasu imprezy i kontynuuję smażenie, gdy goście przyjeżdżają, aż do ostatniej partii. Ale nigdy nie jestem sama w kuchni. Pyszny zapach przyciąga ludzi. Niektórzy domagają się gorącej latke prosto z patelni, inni chcą lekcji robienia latke.
inne jedzenie: smażone jedzenie jest tradycyjne na Chanukę, więc kupuję gotowe skrzydełka z kurczaka. (Gotowanie latkes to wszystko, co mogę obsłużyć na jedno wydarzenie.
talerz pokrojonych owoców z wykałaczkami to miły kontrast dla całego tego smaru.
a sałatka z makaronem jest łatwym daniem głównym do przygotowania z wyprzedzeniem i podania w temperaturze pokojowej. Poszukaj makaronu w kształcie gwiazdy Dawida w sklepach specjalistycznych i online.
smakołyki: tradycyjne słodycze to pączki z galaretką (zwane sufganiyot) i czekoladowe monety pokryte metalową folią (zwane żelem). Połóż miskę czekolady żelowej na stole lub Rozdaj torby imprezowe z dreidelem i czekoladowymi monetami w każdym.
do chanukowych ciastek używaj zwykłego ciasta i foremek w kształcie dreideli, menory i gwiazd Dawida. Na skróty rozwałkuj gotowe ciasto waniliowe. Udekoruj mini M&Ms lub niebiesko-białe posypki, kolory flagi Izraela.
dzieci uwielbiają kroić i dekorować własne ciasteczka podczas imprezy, ale nie możesz być za to odpowiedzialny i smażyć latkes w tym samym czasie. Zatrudnić Nastolatka do pomocy lub sprawdzić, czy inny dorosły będzie nadzorować.
DREIDELE: słynna Pieśń Chanukowa brzmi: „Dreidel, dreidel, dreidel, zrobiłem cię z gliny.”Cóż, można zrobić dreidele z gliny jako działalność partyjną. Łatwe i niedrogie zestawy, takie jak „Dreidel z gliny” Rite Lite, można kupić w sklepach Judaica i online. Ponownie, nastolatek lub inna osoba dorosła powinna nadzorować, podczas gdy Ty masz tendencję do innych obowiązków hostingowych.
aby grać dreidel, najlepsze są małe drewniane lub plastikowe dreidele. Będziesz również potrzebował groszy, 10 dla każdego gracza i więcej za wspólną pulę. Jeśli nie masz wystarczająco dużo groszy, użyj suszonej fasoli lub owiniętego żelem czekoladowym.
każda strona dreidela nosi inną hebrajską literę. Litera skierowana do góry, gdy wierzchołek przestaje się obracać, określa, co dzieje się w grze. Stwórz wykres dla zasad, aby każdy mógł ich przestrzegać.
każdy gracz dostaje kolejkę do zakręcenia. Jeśli dreidel wyląduje na nun, nie dostaniesz żadnych groszy z puli. Jeśli wyląduje na sianie, gracz dostaje połowę puli groszy.
jeśli to shin, „włóż jeden”, co oznacza, że gracz przekazuje grosza do puli.
jesli to gimel to mysl ” Gimme!”Gracz dostaje wszystkie grosze na wspólnym stosie. Uzupełnij pieniądze, które odłożysz na bok,lub niech każdy gracz przekaże kilka.
Graj, aż znikną wszystkie grosze w Puli. Gracze zatrzymują pieniądze, które wygrywają.
Rękodzieło, piosenki i opowiadania: ustaw stół do zajęć artystycznych dla młodszych dzieci. Sklepy i strony internetowe Judaica oferują wszelkiego rodzaju kolorowanki o tematyce chanukowej, naklejki, dreidele do dekoracji i inne projekty.
fajnie jest również zebrać dzieci, aby usłyszeć dramatyczne czytanie historii Chanuki, śpiewać piosenki, a nawet tańczyć w kółko, jeśli masz miejsce. Naszą ulubioną opowieścią na głos było „Herschel i chanukowe gobliny”, ale istnieje również wiele wersji dla dzieci tradycyjnej opowieści o cudzie Chanuki, kiedy świecznik z wystarczającą ilością oleju, aby wystarczył na jedną noc, świecił przez osiem nocy.
zrób lub kup kolekcję chanukowych piosenek jako muzykę w tle, lub dla starszego tłumu użyj muzyki klezmerskiej. Dla hipsterów, idź z Żydowskim brzmieniem reggae-hip hop Matisyahu.
świece: Menora zapala się o zachodzie słońca. Mam kolekcję Menor, na tyle, że pół tuzina najmłodszych Gości może wybrać jedną, aby zapalić ze starszym dzieckiem lub DOROSŁYM opiekunem. Upewnij się, że masz wystarczająco dużo świec i ustaw menory w miejscu, w którym nie będą stanowić zagrożenia pożarowego.
wielu twoich gości nie wie, jak śpiewać modlitwy, ale wszystko, czego potrzebujesz, to kilka mocnych głosów, aby poprowadzić. Ze wszystkimi zebranymi wokół w świętowaniu i świecami rzucającymi ciepłe światło, z pewnością poczujesz się jak magiczna chwila.