te czekoladowe ciasteczka Truskawkowe to miękkie i żujące ciasteczka pełne liofilizowanych truskawek i kawałków czekolady, zanurzone i skropione ciemną czekoladą.
słyszeliście już o tej szalonej loterii Powerball, prawda? Kiedy to piszę, pula nagród wynosi 1,3 miliarda – najwyższa w historii. Kiedy ktoś wygra ten jackpot, stanie się miliarderem, tak po prostu! Wiesz, przed podatkami i tym wszystkim, co nie jest zabawne.
tak mnie zastanowiło – co bym zmieniła, gdybym wygrała na loterii? Nie żebym kiedykolwiek kupił los na loterię, tylko hipotetycznie. I muszę powiedzieć, że niewiele zmieniłabym w swoim życiu. Oczywiście, zbudowałbym swój wymarzony dom z najbardziej zabójczą kuchnią w historii i podróżował tonę, ale mam szczęście robić to, co kocham, i dlaczego miałbym chcieć to zmienić?
to chyba znak zadowolonego życia. Co byś zmienił, gdybyś wygrał na loterii? Jeśli jest jedna rzecz, którą polecam robić, wygrać w lotto, czy nie, to robić te ciasteczka.
bo polane czekoladą ciasteczka Truskawkowe sprawią, że poczujesz się jak miliarder każdego dnia tygodnia. 😎 Wiesz, moje przemyślenia na temat tego ciastka można dość dokładnie opisać w formie emoji: 😍 🍪 🍫 🍓 🎉 ❤ ️ i są wręcz idealne na Walentynki.
więc wyobraź sobie to: zrobiłam twist na moich najlepszych ciasteczkach z kawałkami czekolady i dodałam całą masę liofilizowanych truskawek do ciasta, a potem, gdy już wyjątkowe ciasteczka zostały upieczone, zanurzyłam je w ciemnej czekoladzie, a następnie skropiłam je ciemną czekoladą. Niczego nie żałuję.
okazali się skromni, zupełnie wybitni. Ponieważ mocno wierzę w kawałki czekolady > czekoladowe chipsy, same ciasteczka mają te ogromne kawałki czekolady, które są super lepkie i topliwe. Liofilizowane truskawki dodają trochę tang i ten smak przechodzi przez ciasto.
a potem spód ciasteczek zalewa się czekoladą. Użyłam ciemnej czekolady Candiquik, ale każdy rodzaj wafli do topienia czekolady byłby w porządku. Można również użyć po prostu stopionej ciemnej czekolady, ale powłoka prawdopodobnie nie będzie tak cienka i nie będzie w stanie odgrzać czekolady wiele razy w razie potrzeby. Po zanurzeniu ciasteczek, ta sama czekolada może być używana do mżawki. Gdy czekolada jest cool-pożreć!
do pieczenia i zanurzania ciasteczek użyłam blach do pieczenia ciasteczek Reynolda! Te arkusze są niesamowite-są one precut i leżał płasko na blasze do pieczenia. Zrobiłem część partii na ćwiartce blachy patelni, która jest pokazana powyżej, a arkusz pasuje idealnie złożony na pół.
Nie złożony, idealnie pasuje do moich półfabrykatów. Poważnie używam pergaminu do wszystkiego-Nie Partia ciastek, ciastek lub prętów wchodzi do mojego piekarnika bez wyłożenia go, a te arkusze są tak wygodne! Ponadto, czyszczą tak łatwo. Po prostu wyrzuć prześcieradło i włóż patelnię z powrotem do szafki – voila.
są również nieprzywierające, co czyni je idealnym miejscem, aby czekolada na ciastkach ostygła bez martwienia się o przyklejanie się czekolady. Jeśli robisz te ciasteczka dla swojego miodu, chcesz, aby były idealne!
weź gryza tych lepkich czekoladowych ciasteczek truskawkowych, a będziesz w niebie 😍 smacznego!Facebook | Instagram | Twitter / Pinterest
pamiętaj o #bakerita, jeśli spróbujesz przepisu!Instagram Facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon icon
Drukuj
składniki
Skala1x2x3x
- ½ szklanki (1 patyczek) masła niesolonego, zmiękczonego
- 1 szklanka jasnobrązowego cukru (zapakowanego)
- 2 łyżki białego cukru
- 1 jajko (temperatura pokojowa)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka) mąka uniwersalna
- ¾ łyżeczki sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki soli
- 1 szklanka liofilizowanych truskawek (lekko pokruszonych)
- 8 uncji. gorzka czekolada (posiekana)
- Wafle do topienia czekolady (do maczania i maczania)
instrukcje
- masło i cukry zmiksować na lekko i puszysto. Zeskrobać bok miski. Kontynuuj mieszanie, dodając jajko. Dodaj wanilię. Zeskrobać miskę łopatką.
- mąkę, sodę i sól połączyć w innej misce. Trzepaczką wymieszać, aby połączyć. Gdy maszyna jest na niskim poziomie, powoli dodaj mąkę. Mieszać aż po prostu połączone, uważając, aby nie przesadzić wymieszać. Złożyć w zamrażać suszone truskawki i kawałki czekolady.
- piec w temperaturze 350 ° F przez 11-14 minut. Powinny być lekko złote na krawędziach i wyglądać ledwo osadzone w środku. Niech ciasteczka ostygną na blasze do pieczenia przez 5 minut, a następnie przenieść do regału chłodzącego do całkowitego ostygnięcia.
- wafle czekoladowe stopić zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu-marki mogą się różnić. Używając palców lub dwóch widelców, ostrożnie zanurz spód każdego ciastka w czekoladzie, zeskrobując nadmiar z boku miski. Część pozostałej roztopionej czekolady włożyć do małej torebki (lub torebki z zamkiem błyskawicznym z odciętym rogiem) i polać ciastkami ciemną czekoladą. Niech zestaw czekolady przed podaniem.
- Kategoria: desery
ten post jest sponsorowany przez Reynolds i Socialstars; jak zawsze, wszystkie opinie są moje własne. Zobacz więcej słodkich przepisów na stronie Reynolda! ~ ReynoldsCrowd™
