domowe rodzynki przepis

domowe rodzynki przepis krok po kroku zdjęcia i wideo przepis – wykonane są ze słodkich winogron, które są suszone na słońcu przez kilka dni.

rodzynki to pyszna naturalna przekąska, którą można jeść samodzielnie lub dodawać do różnych przepisów, takich jak owsiane ciasteczka z rodzynkami. Oprócz tego, że są tak wszechstronne, są również łatwe do wykonania.

Facebook, INSTAGRAM, PINTEREST i więcej fantastycznych przepisów i aktualizacji.

#porcja sugestia: sugerowane pojemniki do przechowywania suszonych na powietrzu rodzynek obejmują worki mylar, tupperware i szklane słoiki do konserw z pochłaniaczem tlenu. Domowe rodzynki wykonane w ten sposób i przechowywane w hermetycznym pojemniku mogą być przechowywane w chłodnym, suchym miejscu przez kilka miesięcy.

wypróbuj ten przepis i podziel się ze mną swoimi komentarzami poniżej.

KARTA PRZEPISU :

Drukuj Pin

5 z 3 głosów

domowe rodzynki przepis

przepis na rodzynki ze zdjęciami krok po kroku i przepisem wideo-wykonane są ze słodkich winogron, które są suszone na słońcu przez kilka dni.

kurs podstawy kuchni

Kuchnia Indyjska

słowo kluczowe kismish

czas przygotowania 10 minut

czas gotowania 2 minuty

czas odpoczynku 2 dni

Czas całkowity 12 minut

porcje 1 słoik

Autor Achala

składniki

• ▢ 500 gms zielone winogrona

instrukcje

• Zbierz wszystkie wymagane składniki.
• weź zielone winogrona i usuń większe łodygi z winogron.
• opłucz winogrona pod bieżącą wodą, aby je umyć.
• dokładnie umyć 3-4 razy.
• weź wystarczająco dużo wody w głębokiej patelni do blanszowania.
• przed suszeniem winogron będziesz chciał je zblanszować. Możesz pominąć ten krok, jeśli chcesz, ale blanszowanie winogron najpierw zmiękcza skórki i pomaga im równomiernie wyschnąć. I to zajmuje tylko minutę. Nie gotować wodę jest tylko podgrzać.
• kiedy woda zacznie się nagrzewać, upuść winogrona.
• po 2-3 minutach winogrona zaczną unosić się nad wodą.
• kiedy winogrona zagotują się i pęknięcie też w nich weszło. Wyłącz płomień.
• nie przegotuj winogron.
• jak tylko grejpfrut zacznie pływać i wszystkie nasze winogrona eksplodują od środka, wyjmij je z wody.
• winogrona wyjąć z wody za pomocą sita lub łyżki.
• niech ostygną przez 5-7 minut.
• weź talerz / tacę lub kosz i rozłóż gazę / ręcznik kuchenny / bawełnianą ściereczkę.
• rozłóż winogrona na tkaninie.
• umieść tacę na zewnątrz w suchym, słonecznym miejscu. Weź tacę do środka w nocy, jeśli jest mglista. Codziennie rano trzymaj go na zewnątrz, a wieczorem zabierz do środka. Obracaj owoce, aby uzyskać równomierną ekspozycję na słońce. Trwa około 1 do 2 dni w zależności od siły promieni słonecznych.
• gdy winogrona wyschną do momentu, w którym staną się rodzynkami, weź tacę do środka i umieść rodzynki w szczelnym pojemniku. Przechowywać pojemnik w chłodnym miejscu lub przechowywać w lodówce.

uwagi

• zbyt dojrzałe winogrona będą dłużej suszyć i mogą gnić przed suszeniem. Lepiej mieć lekko niedojrzałe, ale słodkie winogrona.
• uważaj na wilgoć lub gnicie. Jeśli kilka winogron zepsuje się, natychmiast wyjmij je z tacy i rozłóż pobliskie owoce do wyschnięcia. Pamiętaj, że suszące winogrona skurczą się i staną się małe, nie zamienią się w papkę i gniją.
• specjaliści często robią rodzynki, zawieszając wiązki winogron ze sznurka lub drutu i pozwalając im wyschnąć. Jest to trudniejsze niż użycie płaskiej tacy, ale działa lepiej, ponieważ owoce mają maksymalną ekspozycję na powietrze.

Jak Zrobić Domowe Rodzynki (Instrukcje Krok Po Kroku Ze Zdjęciami) :

1. Zbierz wszystkie wymagane składniki.

2. Weź zielone winogrona i usuń większe łodygi z winogron.

3. Opłucz winogrona pod bieżącą wodą, aby je umyć.

4. Dokładnie umyć 3-4 razy.

5. Weź wystarczająco dużo wody w głębokiej patelni do blanszowania.

6. Przed suszeniem winogron będziesz chciał je zblanszować. Możesz pominąć ten krok, jeśli chcesz, ale blanszowanie winogron najpierw zmiękcza skórki i pomaga im równomiernie wyschnąć. I to zajmuje tylko minutę. Nie gotować wodę jest tylko podgrzać.

7. Kiedy woda zacznie się nagrzewać, upuść winogrona.

8. Po 2-3 minutach winogrona zaczną unosić się nad wodą.

9. Kiedy winogrona zagotują się i pęknięcie też w nich weszło. Wyłącz płomień.

10. Nie przegotuj winogron.

11. Jak tylko grejpfrut zacznie pływać i wszystkie nasze winogrona eksplodują od środka, wyjmij je z wody.

12. Winogrona wyjąć z wody za pomocą sita lub łyżki.

13. Niech ostygną przez 5-7 minut.

14. Weź talerz / tacę lub kosz i rozłóż gazę / ręcznik kuchenny / bawełnianą ściereczkę.

15. Rozłóż winogrona na tkaninie.

16. Umieść tacę na zewnątrz w suchym, słonecznym miejscu. Weź tacę do środka w nocy, jeśli jest mglista. Codziennie rano trzymaj go na zewnątrz, a wieczorem zabierz do środka. Obracaj owoce, aby uzyskać równomierną ekspozycję na słońce. Trwa około 1 do 2 dni w zależności od siły promieni słonecznych.

17. Gdy winogrona wyschną do momentu, w którym staną się rodzynkami, weź tacę do środka i umieść rodzynki w szczelnym pojemniku. Przechowywać pojemnik w chłodnym miejscu lub przechowywać w lodówce. Twoje domowe rodzynki są gotowe.

wreszcie, czy sprawdzić moją kolekcję przepisów, takich jak drinks recipe collection, dalej, nie zapomnij odwiedzić moje inne przepisy, takie jak,

• Indyjski makaron makaron przepis / wieczorem przekąska
• besan chleb tosty przepis / tea Time przekąska
• Pikantny & pikantny przepis bhel / suchy bhel
• przepis na kanapkę z warzywami mayo / przekąska dla dzieci