mój drogi przyjaciel poinformował mnie innego dnia, że jej rodzina loooooves burritos fasoli i sera. Rozmawialiśmy o kilku przepisach na Pinteresta, które chcieliśmy wypróbować. (Obecnie pracuję nad reorganizacją tablic na Pintereście. Gah!!) Powiedziała, że ich absolutnym faworytem musi być Enchiladas z kurczaka Honey Lime, ale następne jest Klasyczne burrito z fasolą i serem. Naprawdę? Czy to nie Takie mdłe i nudne? Nie mogłam tego wyrzucić z głowy przez cały dzień. Co może być tak pysznego w czymś tak prostym? Pan przystojniak wrócił do domu i znalazł mnie, jak harowałem przy fasoli. Tak. Stało się. Rzuciłem się w wir.
generalnie jesteśmy ludźmi z czarnej fasoli, ale zdecydowałem, że jeśli naprawdę mam zamiar spróbować nadzienia z fasoli i sera, muszę trzymać się tego, co normalne, ale zrobić coś, co podniesie wszystko. Stąd chili w proszku i kminek.
te zaczęły się jako burrito, ponieważ nie byłem w nastroju na enchiladas na say, ale zanim je zwijałem, nie mogłem się oprzeć, aby wszystkie były pikantne na wierzchu.
Nie wiem, czy jest to posiłek, który mógłbym zjeść raz w tygodniu, ponieważ naprawdę nie jest najzdrowszy, ale dzieci je pożarły i naprawdę bardzo mi się podobały. To ten pikantny top. Saucy dostaje wszystko. cholera. czas.
Ile Wytrzyma Enchiladas?
Enchiladas trwa do 5 dni w lodówce.
powinny być przechowywane w hermetycznym pojemniku lub dobrze zapakowane w folię.
Czy Enchiladas Można Zamrozić?
tak, enchiladas można łatwo zamrozić przed pieczeniem lub po upieczeniu.
aby zamrozić enchiladas do 3 miesięcy, szczelnie owinąć całą patelnię folią, zaciskając, aby uszczelnić krawędzie, aby zapobiec poparzeniu zamrażarki.
Jak Odgrzać Enchiladas?
najlepsza metoda podgrzewania enchiladas jest w piekarniku.
Rozgrzej piekarnik do 350F.
trzymaj folię na naczyniu i podgrzewaj przez 20-30 minut (w lodówce) lub 45 minut (w zamrażarce), aż enchiladas zostaną rozgrzane.
Enchiladas z fasolą i serem
Zamów przedsprzedaż naszej nowej książki!
ta wyjątkowa książka kucharska prowadzi przez każdy krok, w tym listy posiłków i łatwe do naśladowania przepisy, a także zawiera wiele wzruszających rodzinnych historii.
Zamów teraz w przedsprzedaży
fasola i ser duszone Enchiladas
- 1 puszka 16 uncji Refried fasola
- 1 łyżeczka kminku
- 1/2 łyżeczki Chili w proszku
- 2/3 szklanki sera Cheddar plus więcej na wierzchu (o dodatkowe 1 1/2 szklanki)
- tortille z mąki
do sosu
- 1 puszka 10-16 uncji może czerwony sos Enchilada
- 1/4 szklanki kwaśnej śmietany
- 1/2 łyżeczki kminku
- 1/4 łyżeczki chili w proszku
instrukcje
dla mieszanki fasoli
-
w średniej misce połącz fasolę, przyprawę i ser, aż będzie gładka.
-
Dodaj dollop lub dwa do każdej tortilli i zwinąć zamknięte.
do sosu
-
ubić razem SOS enchilada, przyprawy i śmietanę.
dla Enchiladas
-
rozgrzać piekarnik do 350
-
łyżka 1/3 szklanki sosu Enchilada w dolnej części naczynia do pieczenia 8×9 cala.
-
umieść enchiladas seam Side down i top z pozostałym sosem i serem.
-
piec przez 30 minut i cieszyć.
uwagi
inne świetne przepisy
Burritos z kurczakiem i czarną fasolą z ananasem awokado Salsa-smakuj i opowiadaj
chrupiące Tacos z czarną fasolą-niekończące się gotowanie na wolnym ogniu
Enchilada RollUps-szef kuchni w treningu