kiedy mam granaty w kuchni, wrzucam nasiona z owoców do miski i oferuję je jako deser, spożywane łyżką prosto z miski, bez dodatkowych kroków. Inni ludzie lubią wkładać granaty do sałatek, do jogurtu śniadaniowego i do wypieków, takich jak babeczki. Strona z przepisami na pełny brzuch zawiera przepis na sałatkę z granatów z prażonymi orzechami włoskimi. Według ekspertów żywieniowych granaty są potężnym źródłem przeciwutleniaczy, a zatem ważną częścią zdrowej i zbilansowanej diety.
różne strony internetowe mają instrukcje, jak wyodrębnić nasiona, w tym Stronę z pełnym przepisem na brzuch (http://fullbellyfarm.com/recipes-for/pomegranates/), ale zawsze jest to trochę niechlujne, ze względu na piękny głęboki czerwony sok, który może rozpryskiwać się pomimo twoich najlepszych starań.
istnieje kilka znanych potraw, które używają granatów z mięsem, takich jak Fesenjan, Perski gulasz z kurczaka. Wiele z tych dań nie używa świeżych nasion, ale wymaga melasy z granatu lub syropu-wytwarzanego przez gotowanie nasion i soku z odrobiną cukru i cytryny. Nasz przepis tygodnia to łatwy w przygotowaniu sos z granatów, który można umieścić na pieczonym kurczaku.