chrupiące, maślane gofry wypełnione jagodami to smakołyk śniadaniowy, który sprawi, że wrócisz na jeszcze jeden kęs, aż znikną.
czasem jem zwykłe gofry jagodowe, czasami skropimy je syropem klonowym, ale najczęściej w naszym domu gofry jagodowe są polane sosem Waflowym mojej babci.
gofry jagodowe z sosem Waflowym stały się jednym ze śniadań, na które najchętniej spragniam.
od lat polewamy naleśniki z jagodami sosem Waflowym mojej babci, ale jeszcze kilka miesięcy temu nie pomyślałam, żeby spróbować.
o mój Boże, te gofry są niesamowite. Pękające jagody wraz z tymi chrupiącymi kieszeniami waflowymi do przechowywania słodkiego sosu waniliowego? Tak, proszę!
tyle razy robiłam te gofry, teraz mają zarezerwowane miejsce w mojej zamrażarce obok gofrów z szynką i serem, które wszyscy tak kochamy.
aby uzyskać więcej pomysłów na pieczenie jagód, sprawdź najlepsze w historii ciasto kawowe z jagodami, chleb z jagodami kokosowymi, chleb bananowy z jagodami, ciasto śniadaniowe z jagodami i ciasteczka z jagodami. Uwielbiam jagody w niemal każdej formie i każdy z tych przepisów na pewno będzie hitem!
gofry z jagodami
gofry z jagodami wymagają odrobiny dodatkowego wysiłku, aby idealnie się sprawdziły i nie zniszczyły gofrownicy. Ponieważ niektóre jagody pękają podczas gotowania, istnieje potencjał lepkiej gofrownicy.
polecam smarowanie gofrownicy obficie masłem między każdym gofrem lub natryskiwanie sprayem do gotowania.
Ponadto, i to jest ważne, Wyczyść gofrownicę zaraz po śniadaniu. Nie pozwól mu siedzieć i zbyt zimno przed czyszczeniem. Za pierwszym razem, gdy je zrobiłem, przypadkowo zamknąłem gofrownicę i zapomniałem ją wyczyścić tego dnia.
to był bałagan, kiedy wróciłem do niego. (Od tego czasu nauczyłem się zostawiać otwarte, dopóki nie będzie czyste!
w następnych czasach, kiedy robiłam te gofry, używałam wilgotnej szmatki, aby wytrzeć ją do czysta, gdy była jeszcze lekko ciepła. Jeśli coś się do niego przyklei, pałeczka owinięta w wilgotną szmatkę zapewnia wystarczający nacisk, aby usunąć wszelkie przyklejone jagody.
: Używam tej kwadratowej gofrownicy lub tej okrągłej podwójnej gofrownicy, aby zrobić ten przepis.
przepis na gofry jagodowe
- rozgrzej gofrownicę. Wymieszać mąkę, sól, proszek do pieczenia i cukier. Dodać mleko i jajka i wymieszać do połączenia. Dodaj roztopione masło, wanilię i ekstrakt z migdałów. Wymieszać, aby połączyć.
- wymieszaj jagody, a następnie wylej na gorącą gofrownicę. Gotować, aż lekko rumiane. Podawać z sosem Waflowym lub z odrobiną syropu klonowego.
: Pozostaw gofry do całkowitego ostygnięcia, zanim schowasz je w hermetycznej torbie zamykanej na zamek błyskawiczny. Podgrzej mrożone gofry w tosterze lub w kuchence mikrofalowej.
Gofry Jagodowe
Składniki
- ▢ 2 kubki uniwersalnej mąki *
- ▢ 1 łyżeczka koszerne soli
- ▢ 4 łyżeczki proszku do pieczenia
- ▢ 1 łyżka białego cukru
- ▢ 1 1/2 szklanki mleka
- ▢ 2 jajka
- ▢ 6 łyżek masła, topiony
- ▢ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- ▢ 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego
- ▢ 10 uncji borówki
- ▢ opcjonalnie: SOS waflowy lub syrop klonowy do serwowania
instrukcje
-
rozgrzej gofrownicę. Wymieszać mąkę, sól, proszek do pieczenia i cukier. Dodać mleko i jajka i wymieszać do połączenia. Dodaj roztopione masło, wanilię i ekstrakt z migdałów. Wymieszać, aby połączyć.
-
jagody wymieszać, a następnie wylać na gorącą gofrownicę. Gotować, aż lekko rumiane. Podawać z sosem Waflowym lub z odrobiną syropu klonowego. Smacznego!
uwagi
odżywianie
Pin this recipe0
