Jak gotować brokuły o długich łodygach

brokuły o długich łodygach można gotować w podobny sposób. Są na tyle delikatne, że można je jeść na surowo w sałatkach i szybko gotować, aby zachować kolor, konsystencję i delikatniejszy smak (są to hybrydy brokułów i gai lan, czyli Chińskich brokułów, więc nieco słodszych niż standardowy typ).

Reklama

nie powinieneś robić nic więcej niż przycinać końce, aby przygotować to warzywo, wtedy można je ugotować na jeden z następujących sposobów:

  • gotuj na parze w parowniku przez 2-3 minuty
  • gotuj na wolnym ogniu w niewielkiej ilości wody przez 3-4 minuty (nie gotuj zaciekle, ponieważ możesz przegotować)
  • smaż na patelni w oliwie z oliwek, aby dodać dodatkowego smaku
  • smażyć w małej ilości oleju bez smaku z czosnkiem przez 2 minuty
  • patelnię ze wszystkich stron, aby dodać ślady char i dymny smak
  • pieczenie w sokach mięsnych z jointa przez ostatnie 10 minut
  • zanurz w cieście tempura i smaż na głębokim tłuszczu
Reklama

szybki przepis na brokuły długie

serwuje 4

  • 400g brokułów z długimi łodygami
  • oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia lub roztopione masło

1. Wykończ końce brokułów i pokrój długie na długości. Na patelnię włożyć trochę wody i doprowadzić do wrzenia.

2. Brokuły przekładamy na patelnię, przykrywamy i gotujemy na wolnym ogniu. Gotować przez 3-4 minuty lub aż można łatwo przebić łodygi ostrym nożem. Dobrze spuścić i osuszyć parą na patelni przez 30 sekund. Wyłożyć na talerz, doprawić i przyprawić oliwą z oliwek lub masłem.

nasze ulubione przepisy na brokuły długie

brokuły długie z podsmażoną cebulą & boczek

Temderstem brokuły i boczek w kwadratowym naczyniu

wzmocnij smak boczkiem i cebulą, a nawet wybredni jedzący zdecydują, że kochają brokuły.

brokuły długie z podsmażoną cebulą & boczek

brokuły z czosnkiem & bułka tarta chilli

brokuły polane chilli i bułką tartą, w misce

bułka tarta dodać przyjemny crunch do tego dania, podczas gdy chilli daje ciepło.

brokuły z czosnkiem & bułka tarta chilli

brokuły z długimi łodygami z sezamem

brokuły Tenderstem z sezamem

sezam i kolendra sprawiają, że jest to idealny dodatek do potraw tajskich, Japońskich lub chińskich, lub pierścień zmiany i podawać z pieczeń.

brokuły długie z sezamem

brokuły kurczak cytrynowy z nerkowcami

kurczak, brokuły tenderstem i nerkowce

dodaj brokuły do kurczaka i orzechów nerkowca w tym stir-fry, aby lekki obiad w środku tygodnia.

brokuły kurczak cytrynowy z nerkowcami

Sałatka z soczewicy Puy z fasolą sojową, groszkiem cukrowym & brokuły

sałatka z bób i puy soczewica

połączenie warzyw i soczewicy z zingy dressing sprawia, że fantastyczne wegetariańskie danie główne.

Sałatka z soczewicy Puy z fasolą sojową, groszkiem cukrowym & brokułami

tak? Znajdź więcej żywych przepisów warzywnych…

brokuły przepisjak gotować szparagus10 sposobów z kalafioremjak zrobić mieszadło-fryPurple kiełkujące brokuły przepisy

Reklama

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Previous post co mam zrobić, jeśli moi starsi rodzice nie chcą jeść?
Next post ctn 10 (chlorowodorek cetyryzyny 10 mg)