kalafior sabzi jest najczęściej danie warzyw znaleźć w codziennym gotowaniu i to phool gobi sabzi jest wykonane z prostych przypraw i szybkie w tworzeniu.
mam również wspólne inny przepis gobi, który jest kalafior fry, kalafior kurma, kalafior 65 i aloo gobhi ki sabji, który jest również wspólne danie zwykle wykonane.
inne przepisy sabzi na blogu do wypróbowania z chapati to kapusta sabzi, aloo sabzi, turai ki sabji.
Phool gobi sabji można zrobić na różne sposoby, a tutaj zamieszczam prosty sposób na zrobienie tego sabzi i coś, co może być używane wraz z rotis podczas śniadania lub może być mieszane z ryżem i pakowane w pudełka na lunch.
możemy zrobić różne rodzaje potraw z warzyw, które są powszechnie dostępne w naszym codziennym życiu I chętnie podzielę się każdą odmianą tych warzyw, jeśli otrzymam pozytywne opinie od moich czytelników.
ponieważ warzywa nie dają smaku, wegetariańskie przepisy również są dobre dla zdrowia i światła i pełne wielu korzyści zdrowotnych. Włączenie diety wegetariańskiej jest również ważne dla zdrowego życia.
proponuję zrobić gobhi ki sabzi z wieloma odmianami i byłoby miło wiedzieć, jak warzywo można zrobić w różnych formach.
chciałbym użyć gobhi / gobi lub kalafior, aby go w postaci sosu lub masala, gobi 65 przepisy lub można go użyć do gobi mandżurskich lub smażyć je i na wiele innych sposobów.
tutaj nie korzystałem z żadnych pomidorów, aby uzyskać sos, ale użyłem cebuli, aby zwykły kalafior sabzi.
to jest mój pierwszy post na temat kalafiora sabzi, który został wykonany w bardzo prosty sposób i można go ugotować w mgnieniu oka. Podczas tworzenia receptur gobi sabzi ważnym punktem jest czyszczenie tego warzywa.
jak czyścić kalafior, aby zrobić dowolny przepis na gobi:
1.Usuń liście i odetnij łodygę na dnie kalafiora za pomocą noża.
2.Po pierwsze, oddziel Duże różyczki od kalafiora.
3.Następnie usuń wszelkie owady lub głównie małe robaki, które są ukryte lub czołgają się wokół tych kwiatów z ostrym przedmiotem lub nożem.
4.Jeśli kwiaty są zbyt duże rozbić je na małe kawałki.
5.Weź naczynie, dodaj wodę i zagotuj. W razie potrzeby dodać sól.
6.Dodać różyczki do wrzącej wody i blanszować je przez kilka sekund.
7.It sprawia, że gobi biały i usuwa brud, niechciane zanieczyszczenia i robaki, jeśli istnieją.
8.Spuścić gorącą wodę i wlać zimną wodę na kawałki gobi i pozwolić zimnej wodzie całkowicie spuścić.
9.Wyjmij kawałki gobi na ręcznik, aby je wysuszyć lub włóż kawałki na sito przez długi czas, aby nadmiar wody został odprowadzony.
10.Różyczki kalafior może być teraz używany do każdego gobhi sabji.
kalafior sabzi:
kalafior Sabzi przepis, Gobhi Ki Sabji
Asiya
składniki 1x2x3x
- 500 GMS kalafior/gobi kwiaty czyszczone i umyte
- 1 łyżka oleju
- 2-3 łyżeczki Zielonego Chilli
- 3-4 średniej wielkości cebule drobno posiekane
- sól do smaku
- 1/2 łyżeczki czerwonego chilli w proszku lal mirch
- 1/2 łyżeczki kurkumy w proszku haldi
- 1 łyżeczka pasty czosnkowej imbirowej
- 1 łyżka listków kolendry drobno posiekanej
instrukcje
-
po pierwsze, Wyczyść różyczki i trzymaj je na boku.
-
weź naczynie do gotowania, dodaj olej i podgrzej.
-
dodać posiekaną cebulę i pokroić zielone chilli.
-
podsmaż je, aż będą przezroczyste (nie jasnobrązowe, tylko miękkie).
-
dodać sól, czerwone chili w proszku, dodać kurkumę w proszku, imbir pasta czosnkowa, wymieszać i gotować mieszaninę przez minutę na małym ogniu.
-
dodaj kwiaty gobi / kalafior do masala, dobrze wymieszać gobi.
-
przykryj pokrywkę i gotuj przez kilka minut.
-
wymieszać i gotować jeszcze kilka minut.
-
w razie potrzeby dodaj 2-3 łyżki wody.
-
dodać posiekane liście kolendry i wymieszać.
-
przykryj pokrywkę i gotuj przez kilka minut, aż gobi będzie gotowe lub miękkie.
-
podawać na gorąco z ryżem roti lub gotowanym na parze.
uwagi
2.Jeśli ktoś używa szybkowaru, to 1 gwizdek na wysokim płomieniu wystarczy, aby gobi czuł się miękko.