kilka rzeczy, które już zorientowali się, że quesadillas są idealnym naczyniem, aby wykorzystać każdy kawałek resztki-cokolwiek, co masz w swoim lodówki, a także, quesadillas są idealną rzeczą, aby gdy jesteś zbyt zmęczony, zbyt podrażniony lub zbyt pijany, aby dbać o gotowanie obiad (a jednak nadal musi albo karmić siebie lub swoje dziecko).
krewetki i quesadillas słodkie ziemniaki, w związku z tym, są idealne do korzystania z resztek gotowane krewetki i kiełkowanie słodkie ziemniaki, a także są wystarczająco smaczne, aby zasługują faktycznie gotowanie niektóre krewetki i słodkie ziemniaki na celu tylko po to, aby je.
jeśli masz resztki pikantnych krewetek diablo, to dobrze, przyjacielu-jesteś w połowie drogi do nieba quesadilla (Nie w dosłownym znaczeniu? Nie jestem teologiem, ale jestem pewien, że nie ma czegoś takiego?). Wszystko co pozostało to mikro-blast ten stary słodki tater, aż będzie miękki i następnie rozgnieść go z masłem. Przepis i instrukcję podałam w całości, więc jeśli nie masz resztek, możesz jeszcze to zrobić (po przejściu do głupiego sklepu).
a jeśli przy każdym posiłku trzeba mieć zielone warzywo i kolendra się nie liczy, to ta dymna, pikantna sałatka z brokułów byłaby dobra z tymi albo może z tą kapustą kumkwatową.
Drukuj
krewetki i słodkie ziemniaki Quesadillas
- Autor: Hilah
- : 4 quesdillas 1x
składniki
Skala1x2x3x
8 uncje surowe, obrane i deveined krewetki
1 ząbek czosnku, mielone
1 łyżeczka oleju
1 łyżka sosu na gorąco (jak Tapatío lub inny gładki gorący sos)
1 łyżka soku z limonki
sól
2 zielona cebula, mielone
2 łyżki mielonej kolendry lub natki pietruszki
1 średni słodki ziemniak
2 łyżki masła
8 uncji (Waga) tarty monterey jack lub inny łagodny ser
8 mąki lub tortille kukurydziane
Salsa do serwowania
instrukcje
po pierwsze, zacznij gotować tego słodkiego ziemniaka. Przeciąć na pół wzdłuż i umieścić twarzą w dół na kuchence mikrofalowej z niewielką ilością wody. Gotować na dużym ogniu przez około 3 minuty. Ostrożnie (gorąco!) flip i gotować kolejne 3 minuty. Rób tak, aż będzie naprawdę miękki.
tymczasem, rozgrzać olej na patelni na średnio-wysokie i dodać krewetki i czosnek. Krewetki gotują tak szybko, jak 2 minuty. Wrzucić i mieszać, aż wszystkie krewetki są różowe i firmy (hehe) następnie dodać ostry sos i sok z limonki i o 1/4 łyżeczki soli. Przenieś krewetki na deskę do krojenia.
teraz uwaga na taternika: zeskrobać mięso do miski i dodać masło. Rozgnieść widelcem, aż będzie całkiem gładka i doprawić około 1/4 łyżeczki soli.
grubo pokroić krewetki i wymieszać z zieloną cebulą i kolendrą.
zrób kanapki tortilla: Tortilla; kilka łyżek startego sera; 1/4 szklanki plamy słodkich ziemniaków rozmazanych wokół; 1/4 posiekanych krewetek; więcej sera
gotować je na patelni lub na suchej patelni na średnim ogniu przez 1-2 minut z każdej strony, aż ser topi się i tortille są chrupiące. Pokroić w kliny i podawać. Idź pooglądać telewizję. To było trudne i zasługujesz na przerwę.
uwagi
informacje żywieniowe są z tortillami z mąki. Tortille kukurydziane będą nieco mniej kalorii i tłuszczu
odżywianie
- wielkość porcji: 1
- kalorie: 314
- tłuszcz: 24
- Węglowodany: 10
- białko: 15
