La Noche de los rábanos, czyli noc rzodkiewek, jest coroczną tradycją świąteczną w Oaxaca w Meksyku.
zaczęło się ponad wiek temu, kiedy kupcy rzeźbili świąteczne rzodkiewki i sprzedawali je na zócolo (rynku miejskim) w okresie Bożego Narodzenia.
obchody odbywają się co roku 23 grudnia, kiedy miasto gromadzi się w zócolo, aby zobaczyć misternie rzeźbione rzodkiewki.
popularne rzeźby i rzeźby z rzodkiewki przedstawiają zwierzęta, świętych, tancerzy, katedry i wiele innych. Kreacje mogą być wyświetlane tylko przez kilka godzin, zanim rzodkiewki zaczną więdnąć, co może tworzyć długie linie na wydarzeniu.
zwycięzca najlepiej wyrzeźbionej rzodkiewki wygrywa pesos (gotówkę).
fajerwerki, parady, budki rzemieślnicze i Wózki sprzedające buñuelos (smażone wypieki pokryte syropem) i esquites (grillowana meksykańska kukurydza uliczna zmieszana z pikantną mieszanką) są również częścią Festiwalu.
rzuć okiem na niektóre z świątecznych rzeźb rzodkiewki z przeszłości La Noche de los Rábanos.
Ciekawostki o La Noche de los Rábanos
- miasto poświęca ziemię pod uprawę rzodkiewek wykorzystywanych do tego wydarzenia.
- rzodkiewki mogą mieć do dwóch stóp długości i ważyć do 10 funtów.
- inne kreacje z łusek kukurydzy i suszonych kwiatów są również włączone do pokazów i konkursów.
- Hiszpanie sprowadzili rzodkiewkę do Meksyku w XVI wieku. Rosną w grubych, długich, zakrzywionych kształtach i nie są przeznaczone do jedzenia.
Pin Photo Credit: Robert Shea, Flicker