wystarczy spojrzeć na wszystkie te tandetne taco-y dobroci w skorupie makaronu jumbo!. Meksykańskie nadziewane muszle będą Twoim ulubionym daniem na noc Taco!
byłem dzisiaj bardzo zmęczony i naprawdę chciałem wrócić do domu i się zdrzemnąć. Zamiast tego skończyłem gotować i zrobiłem trzy rzeczy. Mrożone ciasto z limonką, babeczki z chlebem bananowym i to danie na Meksykańskie nadziewane muszle. Jestem sam w domu w ten weekend i postanowiłem zrobić te Meksykańskie nadziewane muszle, ponieważ na górze był ser i ser śmietankowy w środku. Powiem ci coś, te Meksykańskie muszle nie zawiodły. Użyłem chudej mielonej wołowiny i niskotłuszczowego sera twarogowego, aby utrzymać je odrobinę na lżejszej stronie. Do dekoracji używane niektóre pomidory i pietruszka. Jedno z najlepszych dań makaronowych, jakie zrobiłam od dłuższego czasu. Na pewno sprawi, że to danie ponownie.
przepis dostosowany od Like Mother Like Daughter
Drukuj
składniki
- 1 funt mielonej wołowiny (93% chudego)
- 1/2 szklanki żółtej cebuli, pokrojonej w kostkę
- 2 TBS przyprawa taco
- 4 oz beztłuszczowego sera śmietankowego
- 24 muszle makaronu jumbo
- 10 oz SOS enchilada
- 1 szklanka salsy
- 1 szklanka sera Colby jack o obniżonej zawartości tłuszczu
instrukcje
- Przynieś duży garnek wody do wrzenia.
- gotuj skorupki makaronu przez około 10 minut, aż ugotujesz al dente. Po zakończeniu gotowania opłucz muszle.
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
- w międzyczasie ugotuj mieloną wołowinę i cebulę na średnim ogniu, aż dokładnie ugotujesz.
- spuścić nadmiar tłuszczu z patelni.
- dodaj przyprawę taco i wymieszaj.
- dodaj serek śmietankowy i gotuj na średnim ogniu, aż ser się wymiesza i roztopi. Odstawić.
- połącz sos enchilada i salsę w małej misce.
- wlej około połowy mieszanki salsy w sosie enchilada na dno patelni 9×13 i rozłóż.
- napełnij każdą skorupę jumbo heaping 1 TBS mieszanki mięsa i umieść na patelni z sosem.
- powtarzaj, aż wszystkie skorupy lub mieszanina mięsa znikną.
- resztę sosu enchilada wymieszać z salsą na wierzchu muszli.
- zawiń patelnię w folię aluminiową.
- piec 30 minut.
- usuń folię i polej serem.
- wróć do piekarnika i piecz przez dodatkowe 15 minut, aż ser się rozpuści i rozpuści.
uwagi
punkty Plus: 9
punkty myWW: Niebieskie punkty: 8; zielone punkty: 8; fioletowe punkty: 8
odżywianie
- wielkość porcji: 3 skorupki
- kalorie: 323
- cukier: 3,5
- tłuszcz: 11,21 g
- tłuszcz nasycony: 4,8
- węglowodany: 32,27 g
- błonnik: 2,4 G
- białko: 23,36 g
nie jestem w żaden sposób związany z WW wcześniej znany jako Weight Watchers. Jestem tylko członkiem, który lubi tworzyć przepisy WW i dzielić się nimi ze wszystkimi. Freestyle to nazwa obecnego programu WW i smart points są obliczane dla receptur. Niektóre blogi wymieniają je jako inteligentne punkty freestyle, a niektóre jako inteligentne punkty. Nie ma różnicy między 2.