Mendocino: 6 winnic Anderson Valley warto odwiedzić

potrzebujesz wytchnienia od ponurej zimy? Co powiesz na jednodniową lub weekendową wycieczkę zaledwie 60 mil na północ od Santa Rosa, ale pozornie setki mil w rustykalnym uroku i spokoju? Chcesz skosztować wyjątkowych pinot noirs, win musujących produkowanych w stylu methode traditionelle francuskiego regionu szampańskiego i rześkich, przepysznych, aromatycznych białych win, takich jak riesling, Gewürztraminer i pinot blanc, bez snobizmu?

jeśli tak, to Anderson Valley w południowo-zachodnim hrabstwie Mendocino jest dla ciebie. Jedź na północ autostradą 101 do Cloverdale, skręć na zachód w autostradę 128, przejedź kilka zakrętów, a wkrótce będziesz otoczony wysokimi sekwojami, zielonymi zimowymi łąkami i spokojnym spokojem idealnym do łagodzenia stresu po wakacjach.

w Anderson Valley znajduje się 27 pokoi degustacyjnych, rozrzuconych po małych społecznościach Boonville, Philo i Navarro. Ponieważ w regionie zmniejszyła się wycinka drzew i sady jabłkowe, uprawa winorośli stała się głównym motorem finansowym, gospodarzem turystów poszukujących wina w regionie i dostawcą do zewnętrznych winnic z najwyższej jakości winogron, które oferują imponujące ceny. Podróżni do i z wybrzeża Mendocino często przechodzą przez Anderson Valley, utrzymując te osady przy życiu i produktywności.

mimo to Anderson Valley nie było sukcesem winiarskim z dnia na dzień. W 1964 roku Donald Edmeades, lekarz z południowej Kalifornii, zasadził 24 Akry winorośli i powiesił napis „szaleństwo Edmeadesa”, ponieważ dolina była uważana za zbyt chłodną i mglistą do dojrzewania winogron. Mimo to Edmeades odnosił pewne sukcesy, zwłaszcza z gewürztraminerem. W 1968 roku Tony i Gretchen Husch zasadzili w pobliżu chardonnay, Gewürztraminer i pinot noir i założyli winnice Husch jako pierwszą nową winnicę od czasów prohibicji.

Światowy splash przyszedł w 1982 roku, kiedy Champagne house Louis Roederer uruchomił Roederer Estate w Philo do produkcji win musujących. Winnice Schramsberg w Napa Valley poszły w ślady, kupując Winogrona Anderson Valley za wina musujące, doceniając żywą kwasowość w owocach. Czczony rosyjski producent Pinot Noir River Valley Williams Selyem wykorzystał winnicę Ferrington w Anderson Valley począwszy od 1992 roku, a założyciel winiarz Burt Williams później kupił jedyną winnicę, jaką kiedykolwiek posiadał, Ranczo morning Dew w Anderson Valley, w 1998 roku.

te rekomendacje od uznanych producentów rzucają świetlistą aureolę nad doliną Anderson jako ważnym regionem winiarskim, a popyt na wina stale rośnie. Aby doświadczyć tych win, odwiedź sale degustacyjne; niektóre wymagają rezerwacji, inne mile widziane spacery i wszystkie oferują głębsze doświadczenie, niż można wyjaśnić tutaj. Kliknij powyższą galerię, aby uzyskać więcej zdjęć.

wino musujące Brut rosé z Winnicy Goldeneye w Filo. (Zdjęcie dzięki uprzejmości)

Goldeneye Winery

założona w 1996 roku przez Dana i Margaret Duckhorn, Goldeneye szybko stał się punktem odniesienia producenta wina w Anderson Valley. Wśród jego obecnych wydań są brut różowe wino musujące, osiem pinot noirs, gewürztraminer i vin gris z pinot noir, wszystkie uprawiane w Anderson Valley. Wina są zazwyczaj odważne i obfite w owoce i mogą być degustowane w szerokiej gamie degustacji. Rezerwacje są wysoce zalecane. The Essentials Tasting features current-release GoldenEye wines and selections from sister winery Migration. Degustacja nieruchomości obejmuje parowanie wina i jedzenia z bieżącymi winami i winami bibliotecznymi. Nie przegap wycieczki ATV po winnicy Confluence Estate Goldeneye, która obejmuje degustacje, wędliny i sery. 9200 Highway 128, Philo, 707-895-3202, goldeneyewinery.com.

Navarro Vineyards

Ted Bennett i Deborah Cahn uciekli z południowej Kalifornii w celu prostszego życia w Anderson Valley i zasadzili swoją pierwszą winnicę w 1974 roku. Ich wina z winnic Navarro są teraz znane ze swojej świeżości i finezji, a ich Muscat blancs, gewürztraminers i rieslings zdobywają wiele złotych medali każdego roku. Chardonnays i pinot noirs są również doskonałe, wykonane przez Jima Kleina w eleganckim, przepysznym stylu. Sala degustacyjna jest rustykalnie prosta i mała, personel uprzejmy i entuzjastyczny. Z części wypoczynkowych na zewnątrz roztacza się leniwy widok na dolinę. Wina Navarro sprzedawane są głównie poprzez salę degustacyjną, Klub wina i bezpośrednie zamówienie; zwiedzanie winnicy jest najlepszym sposobem na odkrycie tych klejnotów. 601 Highway 128, Philo, 800-537-9463, navarrowine.com.

lot Smorgasbord na farmie Pennyroyal w Boonville. (Zdjęcie dzięki uprzejmości)

Pennyroyal Farm

ta siostrzana Winnica Bennett-Cahn obejmuje kremownię, w której Sarah Cahn Bennett nadzoruje serowanie, używając mleka z kóz i owiec rodziny. Ona i jej brat, Aaron Cahn Bennett, wnieśli niepowtarzalny klimat do Pennyroyal, z własną linią win, serów, wycieczek agroturystycznych, brunchów z winem musującym i możliwości parowania. Pennyroyal jest instytucją Z Anderson Valley, z filozofią farmer-first. 14930 Highway 128, Boonville, 800-956-8909, pennyroyalfarm.com.

Roederer Estate

mów o cementowaniu regionu wina w Kalifornii jako prawdziwej okazji! Louis Roederer Champagne przybył do Anderson Valley w 1982 roku, pod wrażeniem zdolności regionu do uprawy wysoko kwaśnych chardonnay i pinot noir na wino musujące. Jego tête de cuvée, vintage L ’ Ermitage Brut (50 usd), jest na równi z jednymi z najlepszych szampanów. Roederer Estate nonvintage brut jest powszechnie dostępny i atrakcyjnie wyceniony na około $25 (często dyskontowane). W sali degustacyjnej można skosztować róży vintage i nonvintage brut, a także bubblie z butelek magnum-Rzadki smakołyk. 4501 Highway 128, Philo, 707-895-2288, roedererestate.com.

Pierce Brosnan jest fanem zespołu Roederer Estate z 2007 roku Ermitage Magnum. (Zdjęcie dzięki uprzejmości)

Madrones

to zakwaterowanie / jadalnia / degustacja pokój Complex gospodarze Drew Piwnice rodziny, Long Meadow Ranch winnice i Piwnice Smith Story wina. To świetny przystanek, aby spróbować kupić kilka win. Jason Drew skupia się na pinot noir i syrah z Mendocino Ridge, Anderson Valley i Yorkville Highlands. Long Meadow Ranch, z siedzibą w Napa Valley, ma posterunek Anderson Valley, aby pokazać swoje chardonnays i pinot noirs z regionu. Eric Smith i Alison Story of Smith Story Piwnice win wykorzystują Winogrona Anderson Valley w swoich winach, a także te z Wybrzeża Sonoma, Góry Sonoma i doliny rzeki Rosyjskiej. The Madrones, 9000 Highway 128, Philo, 707-895-2955, themadrones.com.

winnice i Winiarnia Toulouse

właściciel / winiarz Vern Boltz i jego zespół udają się ciepłą i przyjazną trasą w wygodnym pokoju degustacyjnym, z widokiem na Park Stanowy Hendy Woods i jego wspaniałe gigantyczne sekwoje. Psy są mile widziane, a oferta win jest szeroka: pinot gris, różowe Pinot noir, pinot noir, zinfandel, merlot i Rzadki valdiguié, lekka, owocowa czerwień z umiarkowanymi taninami i pękającą kwasowością. 8001 Highway 128, Philo, 707-895-2828, toulousevineyards.com.

Disco Ranch

to nie jest sala degustacyjna, ale kwalifikuje się tutaj, ponieważ jest to winiarnia, sklep z winami i Rynek specjalistycznej żywności, który jest miejscem spotkań dla mieszkańców i miejscem dla odwiedzających, aby skosztować win Anderson Valley od producentów, którzy nie mają pokoi degustacyjnych. Weteranka branży winiarskiej Wendy Lamer otworzyła dyskotekowe ranczo w zabytkowym budynku Horn of Zeese w Boonville. Oferuje loty winem, pary i wina Anderson Valley, których nie można znaleźć gdzie indziej. Nie chce ci się pić? Zatrzymaj się na lunch. 14025 Highway 128, Boonville, 707-901-5002, discoranch.com.

: Podróżowanie, Jedzenie i degustacja wina mogą być teraz skomplikowane. Skorzystaj z naszych inspirujących pomysłów, aby zaplanować następną wycieczkę, czy to w tym tygodniu, czy w przyszłym roku. Jeśli odwiedzasz restauracje, winiarnie i inne firmy podczas pandemii, pamiętaj, aby zadzwonić z wyprzedzeniem, dokonać rezerwacji, nosić maskę i dystans społeczny.

Subskrybuj Teraz!

Zapisz się
  • Cork + Forkbądź pierwszym, który wie, gdzie jeść i pić!
  • Sonoma w Domuznajdź wnętrze oszałamiających domów Sonoma plus inspiracje wystrojem wnętrz.
  • cel SonomaPlaces, aby przejść, gdy jesteś w Sonoma.
  • Zagraj w PetalumaWeekly wiadomości i wydarzenia rozrywkowe.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Previous post Jak napisać świetny esej Gre Argument
Next post Melissa Rauch pomiary: Wzrost, Waga, rozmiar biustonosza, rozmiar biustu i więcej