wiesz, na co zawsze mam ochotę? Dobra przekąska. Chociaż nie kocham sezonu piłkarskiego, zawsze jestem gotowy na sezon przekąsek. Zwłaszcza podczas wakacji.
dzisiaj przychodzę do was z klasycznym przepisem na dip, który prawdopodobnie wszyscy mieliśmy w tym samym czasie. A jeśli go nie miałeś, cóż, czeka cię śmiesznie dobra niespodzianka, ponieważ ten dip zawsze cieszy tłumy. Przynieś go na baby shower, urodziny babci, imprezy piłkarskie, wakacje w biurze, grillowanie, a nawet do łóżka na późną nocną przekąskę. Gdziekolwiek ci się spodoba, będzie dobrze.
co to jest 7-warstwowy dip?
więc co to jest siedmiowarstwowy dip? Tradycyjny 7-warstwowy dip (znany również jako „taco dip” lub „tex-mex dip”) to przystawka inspirowana Tex-Mex z różnymi „warstwami”, takimi jak śmietana, fasola refried, ser, guacamole itp.
w zasadzie tylko warstwy smakowitości podawane z frytkami do maczania. Wiesz, dobre rzeczy w życiu.
składniki w tym zdrowym przepisie 7-warstwowym dip
tworzymy zdrowszą wersję tradycyjnego 7-warstwowego Dipu, używając jogurtu pakowanego w białko zamiast kwaśnej śmietany i rozjaśniając niektóre inne warstwy (bez utraty smaku). Oto warstwy & składników, których potrzebujesz:
- Refried Bean layer: uwielbiam refried black beans i bonus … dostajesz złotą gwiazdę, jeśli są wegetarianami! Tradycyjna fasola refried często zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego, więc sprawdź etykietę, jeśli jesteś wegetarianinem.
- warstwa Taco: tutaj rozjaśniamy wszystko od tradycyjnej wersji, ponieważ w przeciwieństwie do większości 7-warstwowych dipów, które używają kwaśnej śmietany lub twarogu, używamy zwykłego jogurtu, który dodaje dodatkowego zastrzyku białka. Mieszamy jogurt z przyprawą taco, więc koniecznie wypróbuj mój domowy rodzaj!
- domowe guacamole: świeże awokado, kolendra, jalapeños, sok z limonki i trochę soli i pieprzu. Pobierz pełny przepis tutaj! Moja ulubiona rzecz do zrobienia? Test smaku z chipem lub dwoma przed nałożeniem warstwy. Wiesz, że tego chcesz.
- : wykończ go z odrobiną sera, pomidory winogron (najlepiej zachowują swój kształt), czarne oliwki, pokrojona w kostkę czerwona lub zielona cebula, kolendra i jalapeños (jeśli lubisz trochę przyprawy).
jak zrobić zdrowy 7-warstwowy dip
pokochasz, jak łatwo jest zrobić ten 7-warstwowy dip. Plus, sprawia, że mnóstwo porcji, więc jest idealny na potlucks, wakacje i dzień gry!
- najpierw rozłóż rozgrzaną fasolę na całym dnie patelni o wymiarach 9×9 cali.
- następnie utwórz warstwę taco: w średniej misce, wymieszać jogurt i pakiet przypraw taco (lub DIY taco przyprawy). Rozprowadzić na wierzchu rozgrzanej fasoli.
- zrób warstwę guacamole: w oddzielnej średniej misce rozgnieść awokado widelcem, aż do wymieszania gładkiego i grubego. Wymieszaj kolendrę, jalapeno, sok z limonki i dodaj sól i pieprz do smaku. Rozprowadzić na wierzchu jogurtowej warstwy taco.
- na koniec dodaj pozostałe warstwy w następującej kolejności: rozdrobniony ser, ćwiartowane pomidory winogronowe, pokrojone czarne oliwki, pokrojoną w kostkę cebulę, kolendrę i kilka plastrów jalapeno.
co podawać ze zdrowym 7-warstwowym dipem
ten dip jest idealny do dosłownie wszystkiego. Oto co polecam:
- chipsy Tortilla
- chipsy Pita
- warzywa, takie jak kije z marchwi, seler lub plastry ogórka
- mój osobisty ulubiony: chipsy babki
- spróbuj z moimi domowymi krakersami paleo
- możesz nawet zgarnąć trochę na swój ulubiony przepis na taco! Mniam.
zrób to z wyprzedzeniem
polecam zrobienie tego zdrowego 7-warstwowego zanurzenia w dzień dla szczytowej świeżości, ale możesz też zrobić to do 24 godzin przed czasem! Po dokonaniu to po prostu przykryć go i przechowywać w lodówce, aż będziesz gotowy, aby służyć go następnego dnia.
jak przechowywać 7-warstwowy dip
jeśli masz resztki dip, po prostu dodaj go do mniejszych hermetycznych pojemników i umieść w lodówce. Ten zdrowy 7-warstwowy dip pozostanie dobrze w lodówce do 3-4 dni.
zobacz jak zrobić zdrowy 7-warstwowy dip:
więcej zdrowych przekąsek do wypróbowania:
Tortilla Chips-Crusted pieczone Poppers Jalapeño
Wegetariańska babka & kubki taco z Czarnej Fasoli
Jalapeño-kozi ser grillowane Nadziewane Mini papryki
Sezam czosnek grillowane frytki ze słodkich ziemniaków z jogurtem Curry Dip
pieczona truskawka, bazylia i Koza ser crostini
mam nadzieję, że kochasz ten świeży & zdrowy przepis na 7-warstwowy Dip! Jeśli ci się uda, nie zapomnij go ocenić i zostawić komentarz poniżej. xoxo-happy eating!
świeży & zdrowy 7-warstwowy Dip
najlepszy zdrowy 7-warstwowy dip, jaki kiedykolwiek powstał z fasoli, jogurtu pakowanego w białko, przypraw taco, guacamole, sera, pomidory, czarne oliwki, cebula, kolendra i jalapeños. Ten zdrowy 7-warstwowy przepis na dip jest świeży, aromatyczny i absolutnie pyszny! Zawsze tłum-pleaser na potlucks, dzień gry i święta.
składniki
- 1(15
- dla warstwy taco:
- 3 5.3 ozcontainers lub 2 szklanki zwykłego jogurtu
- 1(1 uncja) pakiet przypraw taco*
- dla warstwy guacamole:
- 2medium gorąco wspierają
- 2-3tablespoonschopped kolendry
- 1jalapeño, seeded and diced
- ½lime, juiced
- Salt & pepper to taste
- Remaining layers:
- ½cupshredded cheddar or mexican cheese
- 1 ½cupsquartered grape tomatoes
- ¼cupsliced black olives
- 2tablespoonsfinely diced red onion or green onion
- ½cupchopped fresh cilantro
- Optional: plastry jalapeño
instrukcje
-
Spread refried fasoli na całym dnie patelni 9×9 cala.
-
w średniej misce, wymieszać jogurt i pakiet przypraw taco (lub DIY taco przyprawy). Rozprowadzić na wierzchu rozgrzanej fasoli.
-
w oddzielnej średniej misce rozgnieść awokado widelcem, aż do wymieszania gładkiej i grubej. Wymieszaj kolendrę, jalapeno, sok z limonki i dodaj sól i pieprz do smaku. Rozprowadzić na wierzchu jogurtu.
-
na koniec dodaj pozostałe warstwy w następującej kolejności: rozdrobniony ser, ćwiartowane pomidory winogronowe, pokrojone czarne oliwki, pokrojoną w kostkę cebulę, kolendrę i kilka plastrów jalapeno.
-
przykryć i przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do służyć. Przepis może być wykonane 24 godziny wcześniej, ale najlepiej zrobić dzień! Służy 10. Podawać z chipsami tortilla, chipsami babki, chipsami pita, paluszkami marchwi, plastrami selera lub ogórka.
uwagi do przepisu
Stwórz własną przyprawę do taco z tym przepisem!
zrób to przed czasem: Polecam zrobienie tego zdrowego 7-warstwowego zanurzenia w dzień, aby uzyskać szczytową świeżość, ale można też zrobić to do 24 godzin przed czasem! Po dokonaniu to po prostu przykryć go i przechowywać w lodówce, aż będziesz gotowy, aby służyć go następnego dnia.
jak przechowywać 7-warstwowy dip: jeśli masz resztki dip, po prostu dodaj go do mniejszych hermetycznych pojemników i umieść w lodówce. Ten zdrowy 7-warstwowy dip pozostanie dobrze w lodówce do 3-4 dni.