Des Moines, Iowa – w środowisku, w którym klienci nieustannie pytają, jakim markom i produktom mogą zaufać. Gdzie coraz bardziej zróżnicowani konsumenci starają się połączyć ze znanymi smakami ich dziedzictwa. A kucharze domowi są zmęczeni-zarówno od przygotowywania posiłków, jak i niemożności podróżowania do innych miast, państw i krajów, aby doświadczyć autentycznych smaków. National Pork Board pomaga Ameryce obudzić się i stać się prawdziwym.
dzięki nowej strategii marki master, Deska wieprzowa zaprasza konsumentów do doświadczenia autentyczności, smaku i zdolności do łączenia ludzi, że prawdziwa wieprzowina zapewnia.
„prawdziwa wieprzowina nie tylko celebruje autentyczne smaki wieprzowiny, obejmuje wartości i przekonania przemysłu wieprzowego Od gospodarstwa do widelca”, powiedziała Angie Krieger, wiceprezes ds. marketingu krajowego w Radzie wieprzowiny. „Nasza praca nad tą strategią marki master rozpoczęła się przed pojawieniem się koronawirusa w Stanach Zjednoczonych, ale zmiana nawyków kupowania i gotowania, którą wywołała pandemia, z pewnością przyspieszyła nasze wysiłki. Po sześciu miesiącach konsumenci są zmęczeni przygotowywaniem posiłków, chcą nowych doświadczeń i podróży.”
podczas pandemii sprzedaż detaliczna wieprzowiny wzrosła, ponieważ konsumenci gotują więcej w domu, kupują inne produkty niż zwykle i eksperymentują z nowymi recepturami. Wspierany przez szeroko zakrojone badania konsumenckie, Real Pork ma na celu nie tylko utrzymanie wzrostu z pandemii zakupów, ale przedłużyć go w dłuższej perspektywie, podkreślając zalety wieprzowiny.
te zalety zaczynają się w stodole, więc opowiadanie autentycznych historii hodowców trzody chlewnej i ferm trzody chlewnej – i tego, jak zrównoważony rozwój wieprzowiny powoduje, że konsumenci mogą czuć się dobrze z karmieniem swojej rodziny – będzie kluczowym elementem tego, jak prawdziwa wieprzowina ożywa.
pierwsze wprowadzenie Prawdziwej wieprzowiny do konsumentów pojawia się we wrześniu i koncentruje się na „wieprzowinie jako paszporcie”, który świętuje pozycję wieprzowiny jako ważnego kulturowo białka na całym świecie. Zachęca do małych przygód dla zmęczonych kucharzy, prezentując pyszne dania wieprzowe z sąsiedztwa i z całego świata.
wieprzowina jako paszport pomoże konsumentom podróżować przez ich kubki smakowe dzięki inspiracji, którą można znaleźć w mediach cyfrowych, mediach społecznościowych, wideo i nowym landing page ’ u w www.pork.org/realpork. kilka przykładów planowanych działań to:
- dopasowanie hodowców trzody chlewnej do globalnych szefów kuchni, aby połączyć produkt wieprzowy
- podkreślanie inspirowanych globalnie przepisów wieprzowych za pomocą nowoczesnej fotografii
- angażowanie psychologa rodzinnego, aby zapewnić wgląd w znaczenie posiłków rodzinnych
- udostępnianie informacji na temat globalnych przepisów i smaków przy użyciu wieprzowiny za pośrednictwem mediów społecznościowych
- łączenie USA kucharze z międzynarodowymi szefami kuchni gotować i razem, tworzyć bogate filmy do udostępniania w Internecie i mediach społecznościowych
- podkreślając wieprzowinę w najbardziej autentyczny, prawdziwy i pyszny sposób, poprzez street food w wielokulturowym wysiłku o nazwie Menu Urbano
w miarę ożywania działań, zostaną one opublikowane na nowej stronie docelowej, www.pork.org/realpork oraz konta na Facebook Instagram, Twitter i Pinterest.
###
O Krajowej Radzie Wieprzowiny:
Krajowa Rada ds. wieprzowiny jest odpowiedzialna za badania, promocję i informowanie konsumentów, a także za komunikację z producentami wieprzowiny i społeczeństwem. Kontrola wieprzowiny finansuje krajowe i państwowe programy w zakresie edukacji konsumenckiej i marketingu, marketingu detalicznego i gastronomicznego, promocji rynku eksportowego, poprawy produkcji, nauki i technologii, zdrowia świń, bezpieczeństwa wieprzowiny oraz zarządzania środowiskiem i zrównoważonego rozwoju. Przez ostatnie pół wieku USA przemysł wieprzowy wywiązał się ze swojego zobowiązania do zrównoważonej produkcji i poczynił znaczne postępy w zmniejszaniu wpływu hodowli trzody chlewnej na środowisko. Poprzez krajowe ustawodawstwo Checkoff wieprzowiny, producenci wieprzowiny inwestować $0.40 dla każdego $ 100 wartość świń sprzedanych. Importerzy produktów wieprzowych wnoszą podobną kwotę, opartą na formule. Aby uzyskać informacje na temat programów finansowanych przez Checkoff, producenci wieprzowiny mogą zadzwonić do centrum serwisowego checkoff wieprzowiny (800) 456-7675 lub odwiedzić www.pork.org.