ten sklep został skompensowany przez Collective Bias, Inc. i jego reklamodawcą. Wszystkie opinie są tylko moje. # Homemadepizacrust # CollectiveBias # HomemadePizza
New Haven Style White Clam Pizza to niezwykle bogata pizza, która jest ładowana z mnóstwem pysznych małży i czosnku. Co zaskakujące, nie ma sosu pomidorowego. Złamał zasady lata temu, stając się pysznym faworytem. Niektórzy nawet powiedzieliby, że jest najlepszy.
to nie jest twoja Przeciętna pizza! Ta biała Pizza w stylu New Haven jest ładowana małż i nie ma sosu pomidorowego, a nie mozzarella. Łamie typowe Zasady pizzy, ale to oznacza, że jest zabawna, kreatywna i pyszna.
co roku na moje urodziny robimy domową pizzę. To jedna z moich ulubionych tradycji. Uwielbiam prostotę pobytu i zabawy z rodziną.
poza tym Robienie pizzy to świetna zabawa. Rozwałkowywanie ciasta, Robienie pizzy w różnych zabawnych kształtach i ładowanie jej pysznymi dodatkami. Idealny sposób na rozpoczęcie nowego roku.
moje ciasto do pizzy to Fleischmann ’ s ® RapidRise® Yeast ® 30 minutes Pizza Cast, ponieważ jest tak łatwe do zrobienia(nie wymaga miksera stojącego!). I jest gotowy tak szybko! Używam go we wszystkich moich pieczenia, gdy używam drożdży. Facebookowi i Instagramowi udostępniają tak wiele świetnych przepisów.
New Haven Style White Clam Pizza
ta pizza jest ulubionym regionem, który jest dobrze znany w Nowej Anglii, szczególnie w New Haven, Connecticut. Pizza White Clam została wynaleziona w pizzerii Frank Pepe Napoletana w latach 60. Wprowadzenie Małży, czosnku, Pecorino Romano, oregano i wiru oleju pomogło wprowadzić ten biznes na mapę. Jest tak kochany, że został nazwany numerem jeden pizza w Ameryce (Daily Mail-2018). Bum!”
mam na myśli, jak możesz oprzeć się ładunkom Małży, serowi, świeżemu czosnkowi i pikantnej pękniętej czerwonej papryce?!?! Zioła wykonane piękne wykończenie, jak również.
aby zacząć, musisz zacząć od wspaniałego ciasta na pizzę. Zrobienie własnego ciasta jest naprawdę łatwe, ponieważ wymaga tylko kilku składników i jest szybkie. Ciasto do pizzy domowej roboty smakuje tak dobrze, zwłaszcza gdy używa się drożdży Fleischmann ’ s Yeast®.
pamiętaj, aby użyć drożdży Fleischmann ’ s® RapidRise®, aby szybko przygotować partię ciasta do pizzy – wyrośnięcie ciasta zajmuje tylko 10 minut! Jest to świetne dla wszystkich, zwłaszcza tych, którzy nie znają drożdży. Nie daj się zastraszyć podczas używania drożdży. To bardzo proste i pokochasz wyniki. Domowe są zawsze najlepsze, a drożdże Fleischmann ® RapidRise ® to ułatwia!
moja największa wskazówka za pomocą drożdży jest to, że postępuj zgodnie z instrukcjami! (duh!) Ale najczęstszym błędem nie jest przestrzeganie instrukcji związanych z tym drożdży. Poświęć trochę czasu, aby je przeczytać, ponieważ różnią się one w zależności od rodzaju drożdży używasz. Ponadto, będziesz chciał sprawdzić datę paczki i użyć świeżych, nie przeterminowanych drożdży.
poza tym Innym częstym błędem jest używanie wody, która jest zbyt gorąca! Drożdże to żywe organizowanie, więc jeśli jest za zimno, nie będą się rozgrzewać i przytulnie, aby te przewiewne bąbelki. Ale jeśli będzie za gorąco, zabijesz drożdże. Ponieważ musisz dodać wodę podgrzaną do temperatury 120F-130F, należy zawsze używać termometru do sprawdzania temperatury. Jeśli nie masz termometru, musisz tylko upewnić się, że jest wygodnie ciepły w dotyku, a nie zbyt gorący. Nie może być również zbyt zimno lub nie aktywuje się.
po dokonaniu pyszne ciasto do pizzy, można zacząć od pysznych dodatków do nowego stylu Haven Biały małż pizzy.
pomija się tradycyjny sos pomidorowy i mozzarellę. Ty, dobrze to przeczytałeś-na tej pizzy nie ma sosu! Jest tylko pyszny ser Pecorino Romano, małże, posypka oregano i mnóstwo czosnku.
nie bój się tego czosnku, bo robi się przyjemny i łagodny w smaku. Jak piecze czosnek stanie się bardzo pachnący.
nie używając mozzarelli i używając sera pecorino Romano, masz i używasz podczas gdy małże się rozgrzewają z piekarnika. Ser staje się idealnie topliwy, bez ciągnięcia. To fajny, inny sposób na cieszenie się pizzą. Mniam!
możesz użyć świeżych małży, ale puszki małży są świetne, aby mieć pod ręką, aby zrobić tę pizzę w mgnieniu oka. Użyłem zarówno całe małże dziecka i posiekane małże. Różnorodność daje pizzy wielką teksturę i smak.
pamiętaj, aby ten nowy styl Haven Biały małż Pizza na następnej nocy pizzy. Pokochasz pizzę od początku do końca. A potem będziesz naprawdę zadowolony biorąc duży kęs przepysznej pizzy.
czy mogę zamrozić ciasto?
absolutnie! Możesz zaplanować posiłek i zamrozić ciasto z wyprzedzeniem. Niech się rozmrożi, a będziesz gotowy na wspaniały wieczór pizzy. Ale nie martw się, jeśli nie zrobiłeś tego wcześniej, ponieważ gdy używasz drożdży Fleischmann ® RapidRise®, będziesz miał gotowe ciasto na pizzę w mgnieniu oka, ponieważ potrzebuje tylko 10 minut na wyrośnięcie!
Czy mogę użyć mozzarelli?
oczywiście, jeśli nie masz Pecorino Romano, użyj mozzarelli, a następnie bezpłatnie wymień mozzarellę. Wystarczy wziąć pod uwagę, że będzie miał inny smak niż to, co jest tradycyjne.
więcej pysznych przepisów na pizzę
składniki
na 30 minutowe Ciasto Do Pizzy
- 1-3/4 do 2-1/4 szklanek mąki uniwersalnej
- 1 opakowanie (1/4 uncji, ok. 2 1/4 łyżeczki) Fleischmann ’ s® RapidRise® Yeast
- 1-1 / 2 łyżeczki cukru
- 3/4 łyżeczki soli
- 2/3 szklanki bardzo ciepłej wody (120° do 130°F)*
- mąka kukurydziana
do pizzy
- 1/4 filiżanka świeżo startego prawdziwego włoskiego Pecorino Romano ser
- 1 puszka (6,5 uncji) posiekanych Małży, odsączone i opłukane
- 1/2 puszki (10 uncji) całych Małży, odsączone i opłukane
- 1/4 szklanki posiekanego boczku gotowanego, opcjonalnie
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki pokruszonych płatków czerwonej papryki
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Instrukcja
- Rozgrzej piekarnik do 500 stopni. Umieść kamień do pizzy lub odwróconą blachę do pieczenia na Dolnym stojaku.
- Stat wykonując ciasto do pizzy, połącz 1 szklankę mąki, nierozpuszczonych drożdży, cukru i soli w dużej misce. Dodać wodę i olej; wymieszać do dobrze wymieszanego, około 1 minuty. Stopniowo dodawać wystarczającą ilość pozostałej mąki, aby uzyskać miękkie ciasto. Ciasto powinno odciągnąć się od boków miski, tworząc kulkę i będzie lekko lepkie. Delikatnie zagnieść na dobrze posmarowanej mąką powierzchni, w razie potrzeby dodając trochę mąki, aż będzie gładka i elastyczna, około 4 minut. Pozostaw kulkę ciasta na 10 minut.
- po spożyciu rozwałkuj ciasto na blacie z mąką, aby utworzyć 12-calowe kółko.
- obficie posyp skórką z kukurydzy. Ciasto do pizzy przełożyć na skórkę do pizzy.
- posyp ser na ciasto, pozostaw krawędź 3/4″, aby utworzyć skórkę. Następnie posypać małże, czosnek i oregano na pizzy.
- pieczemy 12-14 minut, aż skórka będzie złotobrązowa i ser się roztopi.
- natychmiast posyp zmiażdżone płatki czerwonej papryki i posiekaną świeżą natkę pietruszki na pizzę. Posmaruj skórkę oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. Ostudzić przez 2 minuty, przed cięciem i ciesząc się.
uwagi
*jeśli nie masz termometru, woda powinna czuć się bardzo ciepła w dotyku.
30 minut Pizza Crust
informacje żywieniowe:
wydajność: 6serwowanie Rozmiar:1
ilość na porcję: kalorie: 534tłuszcz całkowity: 11g tłuszcz nasycony: 4gtłuszcz trans: 0g tłuszcz nasycony: 6gCholesterol: 37mgSodium: 881mgCarbohydrates: 83gFiber: 4gSugar: 2gProtein: 24g
ty zrobiłaś ten przepis?
Oznacz mnie na swoim Instagramie @ iamahoneybee
odwiedź stronę internetową, aby znaleźć więcej szybkie i łatwe przepisy z wykorzystaniem Fleishmann ® RapidRise ® drożdże. Facebook na Instagramie jako @FleischmannsYeast i Pinterest.
