ten post może zawierać linki partnerskie, zobacz moją Politykę Prywatności i Oświadczenie o Ujawnieniu
słodkie, pikantne, cierpkie i w 100% naturalne, odwodnione Mango Tajín to super łatwa, zdrowa przekąska bez dodatku cukru! Pokryty pikantnym tajinem domowej roboty czas aktywności to zaledwie kilka minut…
Skocz do:
- 👩🏻🍳 Tamara mówi-o Mango
- 🥭 czy mango jest zdrowe?
- 📋 składniki, których potrzebujesz
- Instructions instrukcje
- Tips Porady i FAQ
- useful przydatne rzeczy
- Recipe Przepis
ci, którzy mówią, że kolor lata nie jest żółty, to ci, którzy nie widzieli Mango.
~~Zephyr Limns, poeta
👩 🏻 🍳 Tamara mówi – o Mango
kolejnym ulubionym aspektem życia na granicy Stanów Zjednoczonych i Meksyku są produkty, a nic nie przebije świeżego, dojrzałego mango IMHO. Mango jest dostępne (kilka odmian) przez cały rok w McAllen, ale Mango letnie są spektakularne.
tak, tak, wiele moich przepisów zawierają mango, w tym (ale nie ograniczając się do) łatwe Salsa mango, buddha miski, kokosowy krem mango, i stek i sałatka z rukoli. Wpisz „mango” w moim pasku wyszukiwania, aby uzyskać wiele więcej!
ponieważ Mango jest tu kluczowym pokarmem, zawsze szukam nowych sposobów na ich wykorzystanie. Niedawno opublikowałem przepis na domowej roboty niskosodowy tajín, a wkrótce po zakupie odwadniacza. Pamiętam, jak nasi studenci w Peru wspominali, jak dobre jest świeże mango z tajínem i narodził się pomysł… To świetne połączenie smakowe!
te pikantne suszone plastry mango są jedną z naszych ulubionych przekąsek. Mam nadzieję, że spróbujecie!
Czy Mango Jest Zdrowe?
krótka odpowiedź? Tak. Dłuższa odpowiedź? Mango są pakowane w składniki odżywcze, bogate w przeciwutleniacze, mogą mieć właściwości wzmacniające odporność i mogą wspierać zdrowie serca i przewodu pokarmowego. Rozważ to:
- 1 kubek pokrojonego mango zawiera tylko 99 kalorii
- 1,4 grama białka
- 24,7 grama węglowodanów
- .6 gramów tłuszczu
- 2,6 grama błonnika pokarmowego
- witamina C 67% RDI
- miedź 20% RDI
- kwas foliowy 18% RDI
- witamina B6 11% RDI
- witamina A 10% RDI
- witamina E 8% RDI
w żadnym razie nie jest to wyczerpująca lista. Aby uzyskać więcej informacji, zobacz Mango: odżywianie, korzyści zdrowotne i jak je jeść.
📋 składniki, których potrzebujesz
oto szybkie spojrzenie na składniki w przepisie-jest przydatny do użycia w sklepie spożywczym lub jako podsumowanie tego, czego potrzebujesz. Przejdź do przepisu na ilości.
ta pyszna i zdrowa przekąska wymaga tylko 2 składników… Tak, przeczytałeś to poprawnie! Będziesz potrzebował mango i tajín.
- Mango (zobacz Porady)
- tajín (do smaku)
🔪 instrukcje
Mango rozbijamy-Mango obieramy, wycinamy pulchne policzki z dołu, a następnie (bardzo ostrym nożem do parkowania) wycinamy pozostałe owoce z dołu. Pokroić w małe, równe paski.
Połącz z tajín – posyp tajín obficie Mango, pamiętając, że jest pikantny! Użyj rąk, aby wymieszać go dość równomiernie. Będziesz używać rąk, aby umieścić je na tacach odwadniających,więc śmiało, przyklej je!
umieść mango na tacach odwadniających-umieść plastry mango w odwadniaczu żywności w jednej warstwie. Ważne jest, aby nie tłoczyć owoców na tacach!
Mango tajín ugotować-przykryć i gotować w temperaturze 135° przez 8-10 godzin. Czas gotowania różni się w zależności od grubości Mango, poziomu wilgotności i temperatury urządzenia (kopalnia działa na 135°). Zaczynam sprawdzać około 8 godzin. Szukasz giętkich owoców, które nie są rozgotowane. Nie chcesz chipsów!
💭 porady i FAQ
- Czy Mogę zrobić Mango Tajín bez odwadniacza? Oczywiście! Umieść pokrojone mango na blasze do pieczenia w najniższym możliwym ustawieniu ciepła. Jeśli jest wyższa niż 135°, musisz zacząć sprawdzać wcześniej niż 8 godzin.
- jakiego rodzaju Mango powinienem użyć? Uważam, że większe Mango zapewniają większe plastry i przygotowanie idzie szybciej. Możesz jednak użyć dowolnej odmiany.
- jak przechowywać suszone mango? Poczekaj, aż zostaną całkowicie schłodzone! Pakuj owoce bardzo luźno i okresowo wstrząsaj pojemnikiem. Jeśli zauważysz kondensację, zwróć je do odwadniacza. Małe partie ograniczają kontakt z powietrzem.
- jak długo mogę przechowywać suszone mango? Przechowywać suszone owoce w szczelnym pojemniku w chłodnym, suchym, ciemnym miejscu przez okres do roku. Jeśli są wystawione na działanie światła, muszą być użyte znacznie wcześniej.
- jak dojrzałe powinny być moje Mango? Jędrne, ale wydajne po naciśnięciu, tak jak wtedy, gdy szukasz dojrzałego awokado.
- co się stanie, jeśli usunę moje Mango zbyt szybko? Jeśli wilgoć nie zostanie usunięta, zepsują się. Dobrym sposobem na przetestowanie jest umieszczenie kilku plastrów w torbie na suwak i sprawdzenie, czy wilgoć gromadzi się w torbie. Jeśli tak, to jeszcze nie skończyłeś.
aby uzyskać więcej informacji na temat przechowywania, zobacz jak przechowywać suszone produkty spożywcze W Domu.
> przydatne rzeczy
Uwaga: jako współpracownik Amazon zarabiam na kwalifikujących się zakupach bez dodatkowych kosztów dla Ciebie. Pomaga to zrównoważyć koszty utrzymania mojego bloga i tworzenia niesamowitych treści! 😊
te odwodnione Mango Tajín są tak zdrową i pyszną przekąską. Niezależnie od tego, czy masz odwadniacz, czy nie, są one tak łatwe do wykonania! Na co czekasz?
📖 przepis
składniki
- Mango (patrz UWAGI)
- tajín (do smaku)
instrukcje
- Mango rozbijamy-Mango obieramy, wycinamy pulchne policzki z dołu, a następnie (bardzo ostrym nożem do parkowania) wycinamy pozostałe owoce z dołu. Pokroić w małe, równe paski. Mango rozbijamy-Mango obieramy, wycinamy pulchne policzki z dołu, a następnie (bardzo ostrym nożem do parkowania) wycinamy pozostałe owoce z dołu. Pokroić w małe, równe paski.
- Połącz z tajín-posyp tajín obficie Mango, pamiętając, że jest pikantny! Użyj rąk, aby wymieszać go dość równomiernie. Będziesz używać rąk, aby umieścić je na tacach odwadniających,więc śmiało, przyklej je!
- umieść mango na tacach odwadniających-umieść plasterki mango w odwadniaczu żywności w jednej warstwie. Ważne jest, aby nie tłoczyć owoców na tacach!
- Mango tajín gotować-przykryć i gotować w temperaturze 135° przez 8-10 godzin. Czas gotowania różni się w zależności od grubości Mango, poziomu wilgotności i temperatury urządzenia (kopalnia działa na 135°). Zaczynam sprawdzać około 8 godzin. Szukasz giętkich owoców, które nie są rozgotowane. Nie chcesz chipsów!
Notki
nie chcesz zarabiać? Amazon ma tajin. Mój przepis jest bardzo łatwy do wykonania i niskiej zawartości sodu!
makroelementy są przybliżeniem tylko od MyFitnessPal.com, a na bazie 8 mango i ¼ filiżanki tajin.
Polecane produkty
jako członek stowarzyszony Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
-
szklany pojemnik Do Przechowywania kuchni Mason Jars z pokrywkami, 32oz hermetyczny szklany pojemnik z pokrywką na zawiasach, idealny do kuchni konserw zbożowych,makaronu,cukru, fasoli (etykiety & Marker kredowy) – Zestaw 4
-
Tajin przyprawa do owoców i przekąsek, 5.0 Oz (Opakowanie 2)
-
elektryczna maszyna odwadniająca żywność, profesjonalne wielopoziomowe kuchenne Urządzenia spożywcze, ekspres do suszenia mięsa lub wołowiny, suszarka do owoców i warzyw z 5 tacami do układania w stos, cyrkulacje o wysokiej temperaturze-NutriChef PKFD12
informacje żywieniowe:
wydajność:
20
ilość w porcji: kalorie: 83tłuszcz całkowity: 0gkarbohydraty: 20gproteina: 1g
ty zrobiłaś ten przepis?
proszę zostawić komentarz na blogu lub udostępnić zdjęcie na Instagramie
- 104