Share on Pinterestzwolennicy ACV twierdzą, że oferuje liczne korzyści zdrowotne. Poniżej wymieniamy niektóre z najpopularniejszych twierdzeń.
jednak ludzie powinni pamiętać, że większość badań nad ACV obejmuje ocet w postaci płynnej.
bardzo niewiele informacji jest dostępnych na temat ACV w formie tabletek, a wszelkie ustalenia dotyczące płynnego ACV mogą nie przekładać się na tabletki ACV.
kontrolowanie drożdży i innych grzybów
ludzie, którzy promują ACV twierdzą, że może pomóc w leczeniu niektórych rodzajów zakażeń grzybiczych, takich jak zakażenia Candida. Candida jest grzybem odpowiedzialnym za infekcje drożdży pochwy i pleśniawki jamy ustnej. Candida wewnątrz jamy ustnej może również zainfekować protezę zębową.
badanie z 2014 r. wykazało, że moczenie protezy zawierające 4% ACV może zapobiec przyklejaniu się Candida do protezy.
30-minutowe namoczenie protezy również nie wpłynęło na chropowatość powierzchni protezy, ani nie zmieniło jej koloru. Sugeruje to, że moczenie protezy zawierające ACV może być bezpiecznym i skutecznym sposobem zapobiegania infekcjom grzybiczym protezy.
jednak nie ma dowodów sugerujących, że tabletki ACV miałyby ten efekt.
obniżenie poziomu cholesterolu i zmniejszenie ryzyka chorób serca
lipidy są substancjami tłuszczowymi we krwi i tkankach ciała. Wysoki poziom specyficznych lipidów we krwi może zwiększać ryzyko chorób układu krążenia.
zwolennicy ACV twierdzą, że może obniżać poziom lipidów we krwi, które szkodzą zdrowiu, takich jak trójglicerydy i cholesterol lipoprotein o niskiej gęstości (LDL) lub „zły” cholesterol.
w badaniu na zwierzętach z 2011 r.badano wpływ ACV u szczurów, które spożywały dietę o wysokim poziomie cholesterolu. Naukowcy odkryli, że ACV obniża poziom trójglicerydów u szczurów. Jednak ACV również podniósł poziom cholesterolu LDL i cholesterolu lipoprotein o wysokiej gęstości (HDL), czyli „dobrego” cholesterolu.
do tej pory badania nad ACV i chorobami serca koncentrowały się na zwierzętach. Nie można zatem stwierdzić wpływu ACV na zdrowie człowieka.
jednak obecne badania sugerują, że korzyści nie przewyższają ryzyka. Wielu ekspertów uważa, że zmiany stylu życia i leki są prawdopodobnie bardziej skuteczne.
leczenie lub zapobieganie infekcjom bakteryjnym
badanie 2018 wykazało, że ACV ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe, które są skuteczne przeciwko różnym szczepom bakterii. Sugeruje to, że ACV może być przydatny jako bakteryjny środek dezynfekujący. Jednak stosowanie ACV w leczeniu ran może podrażniać, a nawet palić skórę.
kontrolowanie poziomu glukozy we krwi i cukrzycy
Udostępnij na Pintereścieniektórzy twierdzą, że ACV może leczyć cukrzycę. Chociaż nie ma dowodów na poparcie tego twierdzenia, kilka małych badań sugeruje, że ACV może pomóc w kontrolowaniu stężenia glukozy we krwi.
metaanaliza z 2017 r. wykazała, że spożywanie ACV w czasie posiłków pomogło obniżyć poziom glukozy i insuliny we krwi po posiłku. Tak było w przypadku osób z zaburzeniami metabolicznymi, a także zdrowych kontrolerów.
ACV może być zatem przydatne obok standardowych metod leczenia cukrzycy. Jednak naukowcy muszą przeprowadzić dalsze badania aby potwierdzić te efekty.
wspieranie utraty wagi
niektóre mniejsze badania sugerują, że ACV może poprawić utratę wagi. 2018 randomizowane kontrolowane badanie wykazało, że przyjmowanie ACV może zwiększyć utratę wagi wśród osób spożywających dietę o obniżonej kaloryczności (RCD).
badacze podzielili uczestników na dwie grupy. Pierwsza grupa spożywała RCD wraz z 30 mililitrami (ml) ACV dziennie, a druga grupa podążała tylko za RCD. Po 12 tygodniach naukowcy porównali obie grupy.
uczestnicy pierwszej grupy wykazali znaczne zmniejszenie masy ciała, obwodu bioder, apetytu i ilości tłuszczu otaczającego narządy wewnętrzne.
te dane nie wskazują na ACV jako remedium na utratę wagi. Jednak sugeruje, że może to pomóc ludziom po RCD schudnąć więcej.
obniżenie ciśnienia krwi
zwolennicy ACV twierdzą, że ocet może obniżyć ciśnienie krwi. Jedno małe badanie na zwierzętach zbadało to twierdzenie. Badanie obejmowało podawanie kwasu ACV lub kwasu octowego szczurom z wysokim ciśnieniem krwi. Kwas octowy jest głównym składnikiem terapeutycznym ACV.
szczury, które otrzymały kwas octowy, wykazywały bardziej znaczące obniżenie ciśnienia krwi w porównaniu z innymi szczurami. U szczurów stwierdzono również niższe stężenie reniny we krwi. Renina jest enzymem, który bierze udział w podwyższaniu ciśnienia krwi.
naukowcy sugerują, że kwas octowy w occie był odpowiedzialny za obniżenie poziomu reniny, co z kolei spowodowało spadek ciśnienia krwi.
ACV może pośrednio obniżać ciśnienie krwi, pomagając ludziom schudnąć. Jednak nie ma dowodów na to, że sam ACV powoduje utratę wagi.
w rezultacie osoby, które są zaniepokojone wagą lub ciśnieniem krwi, powinny skupić się na zmianach diety i stylu życia. Ludzie mogą również porozmawiać z lekarzem o leczeniu.