kukurydza została po raz pierwszy uprawiana przez rdzennych Amerykanów ponad 7000 lat temu w Ameryce Środkowej.
liście słodkiej kukurydzy były używane jako guma do żucia przez rdzennych Amerykanów.
kukurydza uprawiana jest na każdym kontynencie z wyjątkiem Antarktydy.
rośliny kukurydzy zwykle rosną 7 – 10 stóp wysokości. Rośliny kukurydzy cukrowej są o kilka stóp krótsze.
Frędzel na szczycie łodygi jest częścią męską, a jedwab ucha jest częścią żeńską.
Frędzel uwalnia miliony ziaren pyłku, a niektóre z nich są łapane przez jedwab.
jest jedna nić jedwabiu dla każdego jądra na kolbie.
średnio na kłosie kukurydzy znajduje się około 800 ziaren.
Kłos kukurydzy ma zawsze parzyste rzędy liczb.
jeden akr ziemi może wyprodukować 14 000 funtów słodkiej kukurydzy.
w zależności od odmiany uprawa może być gotowa do zbioru w ciągu 65-90 dni.
kukurydza nie zawiera cholesterolu.
jest dobrym źródłem witaminy C i a, potasu, tiaminy i błonnika oraz bardzo wysokiej zawartości przeciwutleniaczy.
kukurydza jest w 100% pełnoziarnista.
kukurydza jest bogata w naturalne cukry/skrobie.
jedno średnie ucho żółtej słodkiej kukurydzy równa się 86 kalorii.
słodka kukurydza jest smacznym i pożywnym dodatkiem do każdego posiłku.
słodka kukurydza była uprawiana na żyznych polach wokół Millersport tak długo, że było to naturalne dla klubu Millersport Lions w 1946 roku, aby nazwać swoje coroczne wydarzenie jego imieniem.