Systemy krzyżowania dla małych stad bydła mięsnego

Bill Lamberson, John Massey i Jack C. Whittier
Department of Animal Sciences

krzyżowanie w komercyjnej produkcji bydła mięsnego poprawia wydajność poprzez heterozję i dopełnianie ras. Heteroza lub hybrydowy wigor jest zaletą w wydajności krzyżówek w porównaniu do średniej wydajności ras rodzicielskich. Heterozja jest szczególnie silna w przypadku cech, które są słabo dziedziczne, takich jak współczynnik poczęcia, przedwczesna żywotność cieląt i przedwczesny wzrost (Tabela 1).

Tabela 1
osobnicza i matczyna heterozja bydła mięsnego (z C. R. Long, 1980. „Krzyżowanie w produkcji wołowiny: wyniki eksperymentalne.”J Anim. Sci. 51:1197

cecha Heterozja procentowa
Indywidualne )
liczba żywych cieląt na 100 krów narażonych 0 9
przetrwanie cieląt do odsadzenia 3 1
waga urodzeniowa 4
Waga Odsadzeniowa 5 8
Waga roczna 4
Waga odsadzona od krowy narażona 8 19
Feed/gain -1
Ribeye area 3
grubość tłuszczu 5
możliwość cięcia 0

krzyżówki krów z krzyżówki cieląt można oczekiwać, aby odstawić nawet o 25 procent więcej funtów cieląt na krowę narażone niż krowy czystej krwi z cieląt czystej krwi o tym samym średnim składzie rasy (przykład 1). Uzupełnianie rasy opisuje używanie ras, ponieważ są one najlepiej dopasowane w systemie krzyżowania. Aby skorzystać z dopełnienia rasy, rasy o dobrych zdolnościach matczynych i produkcji mleka byłyby używane w linii damskiej i być połączone z dużymi oprawionymi, szybko rosnącymi końcowymi rasami.

optymalne systemy krzyżowania wykorzystują heterozję indywidualną i matczyną oraz dopełnienie rasy. Optymalny system wymaga minimum trzech ras. Niestety, wymaga również wielu pastwisk hodowlanych lub sztucznej inseminacji (AI), aby zapewnić prawidłowe krycie skutkujące maksymalną heterozą. Stosunkowo duże stado jest wymagane, aby efektywne wykorzystanie może być wykonane z więcej niż jednej rasy byka.

minimum trzy byki są wymagane do skutecznego prowadzenia programu krzyżowania trzech ras, który produkuje własne krzyżowane jałówki zastępcze przy użyciu naturalnych usług. Sztuczna inteligencja wymaga wyższego poziomu zarządzania, zwłaszcza w połączeniu z zadaniami synchronizacji Rui, wykrywania rui i hodowli. Jako częściowa rekompensata za wymagane zarządzanie, sztuczna inteligencja oferuje tę zaletę, że udostępnia wiele reproduktorów o wybitnych zasługach genetycznych, co nie byłoby ekonomiczne dla większości komercyjnych producentów do wykorzystania w służbie naturalnej.

Większość stad bydła mięsnego w Missouri ma mniej niż 60 krów. Stada te nie są wystarczająco duże, aby skorzystać z konwencjonalnych systemów krzyżowania. W niniejszej publikacji przedstawiono efektywne alternatywne systemy krzyżowania przeznaczone do stosowania przez komercyjnych producentów bydła z małymi stadami. Opisano systemy wykorzystujące jeden i dwa byki.

przykład 1wynikanie wydajności w systemie krzyżowania

Heterozja jest różnicą w wydajności zwierząt krzyżowanych w porównaniu ze średnią czystych ras, które przyczyniają się do krzyżowania. Heterozja jest zwykle, ale nie zawsze, korzystna. Przykładem niekorzystnego wyniku heterozji jest wzrost otłuszczenia krzyżowych cieląt. Cechy takie jak wzrost i rozmnażanie Zwykle korzystnie reagują na krzyżowanie.

aby przewidzieć wyniki krzyżowania, należy udostępnić oszacowania wartości rasy czystej oraz oszacowania wielkości heterozji osobniczej i matczynej (Tabela 1). Adaptując dane dotyczące wagi odsadzenia z Notter, 1989 (Beef Improvement Federation Proceedings), Angus miał 432, Hereford 435 i Charolais 490 funtów. Jeśli byki Hereford o średniej wartości genetycznej (EPD = 0) były łączone ze średnimi krowami Angus, oczekuje się, że cielęta krzyżowe ważą 5 procent (z tabeli 1) więcej niż średnia czystych ras zawartych w krzyżówce, lub:

Waga Angus + Waga Hereford
2
x (1 + indywidualna Heterozja) = (432 + 435)
2
x (1 + 0,05) = 455 funtów

gdyby byki Charolais były łączone z krowami Angus x Hereford F1, wagi cieląt byłyby przewidywane przez dodanie indywidualnej i matczynej heterozji do średniej wartości genetycznej krzyżowego cielęcia. Wartość genetyczna cielęcia będzie obliczana jako 1/2 wartości genetycznej Charolais plus 1/4 wartości genetycznej Angus i plus 1/4 wartości genetycznej Hereford lub

= x (1 + indywidualna Heteroza) x (1+ matczyna Heteroza)

= x ( 1 + 0,05) x (1 + 0,08) = 524 funty

, aby przewidzieć wagę odsadzenia od krowy narażone, poprawa ze względu na heterozę pod względem szybkości poczęcia i przeżycia cieląt również muszą być brane pod uwagę. Zakładając, że jako czystej krwi 85 z 100 krów narażonych każdej z ras wymienionych powyżej dostarczyć żywego cielaka i 95 procent cieląt urodzonych przetrwać odsadzenia; następnie odsadzenia waga na krowę narażone byłoby 349 funtów dla Angus, 351 funtów dla Herefords i 396 funtów dla Charolais. Przewidywanie wagi odsadzenia na krowę narażoną jest podobne do przewidywania wagi odsadzenia, jak pokazano powyżej, z wyjątkiem tego, że indywidualna heterozja wynosi 8 procent, a heterozja matki wynosi 19 procent:

= x (1 + 0,08) x (1 + 0.19) = 479 funtów

wartość 479 funtów cieląt odsadzonych od maciory na krowę narażoną dla krów krzyżowych hodujących krzyżowe cielęta porównuje się ze średnią wartością genetyczną kombinacji bez heterozygi 373 funtów (1/2 wartości genetycznej Charolais plus 1/4 wartości genetycznej każdego Angusa i Hereford). W ten sposób heterozja przyczynia się 479-373 = 106 dodatkowych funtów cieląt odsadzonych od maciory lub wzrost o 28 procent.

rodzaje systemów krzyżowania

przy podejmowaniu decyzji między systemami krzyżowania, podstawowymi względami są źródła zastępczych samic, ilość heterozji wyrażona przez potomstwo (indywidualna heterozja), ilość heterozji wyrażona przez matkę (matczyna heterozja), możliwe uzupełnienie rasy lub potencjał wykorzystania wyspecjalizowanych linii reproduktorskich i damskich oraz kwestie zarządzania.

jeśli krzyżówki zastępcze są łatwo dostępne, pokonuje się wiele innych czynników. Krzyżówki zastępcze samice dają maksymalną heterozję matczyną, a gdy są połączone z bykiem innej rasy, spowoduje to maksymalną indywidualną heterozję. Wybór byka terminalnej rasy reproduktora również skutkuje uzupełnieniem rasy. Zarządzanie w sytuacji jednego lub wielu reproduktorów jest proste. Sytuacja ta jest idealna, ale niestety rzadko dostępna lub ekonomicznie wykonalna.

wybierając system krzyżowania, należy przede wszystkim wziąć pod uwagę źródło zastępczych samic. Ogólnie pożądane jest produkowanie jałówek zastępczych w stadzie. Możliwości w ramach stadnej produkcji krzyżowych jałówek zastępczych obejmują wykorzystanie sztucznej inteligencji na części krów, co nie zawsze mieści się w możliwościach zarządzania niektórych producentów; wykorzystanie rasy byka na zakupionych jałówkach czystorasowych do produkcji krów na końcową krzyżówkę, która obejmuje również zakup części zamienników plus wykorzystanie co najmniej dwóch ras reproduktorów; lub zastosowanie systemu rotacyjnego krzyżowania w połączeniu z końcową reproduktorem lub jako autonomiczny system.

systemy krzyżowania dzielą się na cztery kategorie: systemy specjalne lub końcowe, systemy obrotowe, Systemy rotacyjne oraz systemy kompozytowe lub syntetyczne. Każda z nich ma zalety i wady w ilości uzyskanej heterozji, potencjał do uzupełniania rasy, źródło zastępczych samic i łatwość zarządzania. Małe stado stwarza dodatkowe ograniczenia dotyczące przydatności poszczególnych systemów. Żaden system nie jest optymalny dla wszystkich Producentów Bydła Mięsnego. Przedstawiono charakterystykę i przykłady każdego typu systemu.

specyficzne systemy krzyżowania

specyficzne dla dwóch ras
specyficzne systemy krzyżowania wykorzystują specyficzny wzór konsekwentnego kojarzenia danej rasy byka z określoną rasą lub krzyżówką rasy krowy. Powstałe potomstwo nie jest sprowadzane z powrotem do systemu. Przykładem specyficznego krzyżowania dwóch ras byłoby kojarzenie byków Angus z krowami Hereford. Sprzedawane są powstałe łydki czarno-łyse. System ten jest często używany w zachodnich Stanach zasięgu.

systemy specyficzne dla dwóch ras są często określane jako systemy końcowe, ponieważ potomstwo nie jest zwracane do stada. System ten zapewnia maksymalną indywidualną heterozję, ponieważ ojciec i matka nie mają wspólnego składu Rasowego. Nie przewiduje się heterozji matki, ponieważ krowy są czystej krwi. Istnieje możliwość dopełnienia rasy, ponieważ można wybrać rasy matczyne i ojcowskie ze względu na korzystne cechy, które przyczyniają się do krzyża. Najważniejsze, rasy te będą stosowane konsekwentnie w ich roli jako matki lub ojcowskiej rasy w tym szczególnym systemie krzyżowania. Źródłem jałówek zastępczych jest główna przeszkoda w stosowaniu specyficznego systemu krzyżowania dwóch ras.

trzygatunkowe specyficzne
trzygatunkowe specyficzne lub końcowe krzyżowanie wynika z kojarzenia byków Charolais z czarno-łysymi krowami. W krzyżówce trzech ras, zarówno indywidualne, jak i matczyne heterozje są zmaksymalizowane. Matczyna heteroza jest zmaksymalizowana ponieważ rasy krzyżowane produkować matczyną linię (Czarne łysiny) nie mają wspólnego składu. Osobnicza heterozja jest zmaksymalizowana, ponieważ linia matczyna (Angus i Hereford) nie ma wspólnego składu Rasowego z końcowym reproduktorem (Charolais).

ponownie, uzupełnienie rasy jest dostępne, ponieważ linie ojca i matki mogą być wybrane ze względu na ich mocne strony w wkładzie do krzyża. Przy tym i wszystkich innych specyficznych systemach krzyżowania źródłem jałówek zastępczych jest potencjalny problem. Niezawodne dostawy są potrzebne, jeśli mają być zakupione. Względy dotyczące zarządzania są ważne, jeśli producent ma zapewnić jałówki zastępcze z własnego stada.

Backcross
w systemie backcross jałówki z pierwszego krzyża są łączone z bykiem z jednej z ras w ich własnym składzie rasy. Na przykład, czarno Łysa jałówka może być powiązana z bykiem Hereford. Backcross jest najczęściej używany, gdy dana rasa jest dobrze nadaje się do środowiska produkcyjnego, takich jak rodzime rasy w obszarach tropikalnych. Krzyżówki wsteczne dają maksymalną heterozę matki, ale tylko 50 procent maksymalnej heterozy indywidualnej. Redukcja indywidualnej heterozji wynika ze wspólnego składu rasy między bykiem a krową w krzyżówce grzbietowej.

rotacyjne systemy krzyżowania

rotacja dwóch ras lub krzyżowanie (Rys. 1). Systemy rotacyjne obejmują specyficzny cykliczny wzór kojarzenia ras byków z potomstwem wynikający z poprzedniego krzyżowania. Najprostszym przykładem układu rotacyjnego jest układ dwubiegunowy lub krzyżowo-krzyżowy.

 schemat hodowlanyRysunek 1
schemat hodowlany dla systemu rotacyjnego krzyżowania dwóch ras.

w rotacji dwuramiennej stosuje się szereg naprzemiennych krzyżówek tylnych. W rotacji Hereford-Angus potomstwo wynikające z początkowego krzyżowania Hereford-Angus byłoby krzyżowane z jedną z ras rodzicielskich, powiedzmy Angus. Powstałe potomstwo backcross, 3/4 Angus i 1/4 Hereford, są łączone z Hereford bulls. Potomstwo pochodzące z tego trzeciego pokolenia jest łączone z bykami Angus i ten cykliczny wzór jest kontynuowany.

po trzech pokoleniach skład rasy stabilizuje się na poziomie około 2/3 rasy reproduktora i 1/3 pozostałej rasy. W tym przykładzie, pokolenie cztery cielęta są spłodzone przez byka Angus i są w przybliżeniu 2/3 Angus i 1/3 Hereford.

podstawową zaletą krzyży obrotowych jest to, że w systemie dostarczane są jałówki zastępcze. Zarówno indywidualne, jak i matczyne heterozje są mniejsze niż maksymalne ze względu na wspólny skład rasy reproduktora i matki. Ponieważ krowy dzielą około 1/3 składu rasy z bykiem, z którym są pokryte, jedna trzecia potencjalnej heterozji jest tracona. Z krzyżówki rotacyjnej nie uzyskuje się dopełniacza rasy. Rasy reproduktorów zmieniają się między pokoleniami. Dlatego nie jest możliwe stosowanie wyspecjalizowanych ras reproduktorów i matek.

Zarządzanie kryciami dla tego systemu może być również nieco skomplikowane. Dodatkowa heteroza jest tracona w przypadku niewłaściwego krycia. Ponieważ pokolenia pokrywają się u bydła, samice obu ras reproduktorów będą jednocześnie obecne w stadzie wymagającym co najmniej dwóch pastwisk hodowlanych, aby zapewnić prawidłowe wykorzystanie systemu, jeśli stosuje się naturalne krycie.

rotacja trzech ras (Rys. 2). Rotacje trzech ras wystarczy dodać trzecią rasę byka do cyklu krycia stosowanego w rotacji dwóch ras. Krowy są połączone z rasą byka, która stanowi najmniejszą część ich własnego składu. Rotacja trzech ras zwiększa wykorzystanie heterozji indywidualnej i matczynej do 86 procent maksimum. Ponownie, nie Uzupełnienie rasy jest dostępny.

 schemat hodowlanyRysunek 2
schemat hodowlany dla systemu rotacyjnego krzyżowania trzech ras.

zarządzanie jest bardziej złożone niż w przypadku rotacji dwóch ras. Wybór ras staje się ważnym czynnikiem, ponieważ zwiększa się liczba ras zawartych w rotacji.

po pierwsze, rasy używane do inicjowania rotacji powinny być najlepsze dostępne dla Twojego systemu produkcyjnego. Heterozja uzyskana z dodania dodatkowej rasy musi być większa niż utrata średniej wartości genetycznej z powodu dodania rasy, która jest uboższa niż te używane do inicjowania systemu. Po drugie, rasy używane w rotacji powinny być nieco podobne w cechach, takich jak dojrzały rozmiar i produkcja mleka. Zróżnicowane rasy mogą prowadzić do trudności z ocieleniem i problemów związanych z żywieniem i marketingiem niejednorodnych cieląt.

rotaterminal systemy krzyżowania

Rotaterminal trójdzielny (ryc. 3). Krzyżówki rotaterminalne to połączenie rotacyjnych i specyficznych systemów krzyżowania. Dodają jedne z najlepszych cech każdego systemu. Rotacja, zwykle dwóch ras matczynych, dostarcza krów do terminalnego krycia. Na przykład starsze krowy z rotacji dwóch ras Hereford-Angus byłyby połączone z bykami z końcowej rasy ojca.

 schemat hodowlanyRysunek 3
schemat hodowlany dla systemu krzyżowania rotacyjnego trzech ras.

chociaż nie jest zmaksymalizowany u wszystkich cieląt, niektóre indywidualne i matczyne heterozy przyczyniają się do wydajności wszystkich wyprodukowanych cieląt. Około 40 do 60 procent krów jest zaangażowanych w rotacyjną część systemu. Heterozja osobnicza i matczyna jest uzyskiwana przez tę część układu w takim samym tempie, jak w przypadku rotacji dwubarwnej. Wszystkie cielęta męskie z tej części systemu są sprzedawane, podczas gdy cielęta żeńskie są zatrzymywane w razie potrzeby do wymiany. Krzyżowe krowy z rotacji matki są łączone z końcową rasą reproduktora. Krowy wyrażają częściową heterozję matek, a cielęta wyrażają 100% indywidualną heterozję.

Wszystkie cielęta z końcowego krycia są sprzedawane. Jedną z zalet jest to, że jałówki zwykle są początkowo łączone z bykiem o podobnej wielkości jak ich własna rasa reproduktora w ramach rotacji. Jak krowy dojrzewają i mają zmniejszone prawdopodobieństwo wystąpienia trudności ciel, mogą być przenoszone do terminalu krzyż być pokryte do większej rasy byka.

ten system cierpi na wadę złożoności i nierównego wykorzystania byków. Do prawidłowego funkcjonowania systemu muszą być wykorzystane minimum cztery buhaje, co czyni go nieatrakcyjnym dla większości producentów wołowiny.

kompozyty

kompozyty są stabilną mieszającą się populacją pochodzącą z krzyżujących się kryć. Santa Gertrudis i Brangus są przykładami, podobnie jak kompozyty MARC opracowane w amerykańskim Meat Animal Research Center. Kompozyty zwykle zawierają kombinację ras, z których każdy przyczynia się do cech pożądanych dla dobrej wydajności lub adaptacji środowiska. Rasy Zebu przyczyniły się do powstania kilku kompozytów ze względu na ich przystosowanie do gorącego klimatu.

kompozyty oferują pewną heterozję, której ilość zależy od oryginalnego składu rasy. Niestety, te rasy powszechnie cierpiał częściową utratę heterozy w czasie. Wynikało to z chowu wsobnego gromadzącego się w rasach, ponieważ większość została zainicjowana ze stosunkowo małej podstawy genetycznej.

Dyskontując potencjalną utratę heterozy z powodu nagromadzonego chowu wsobnego, zachowaną heterozę można obliczyć przez do kwadratu udział ułamkowy każdej rasy, sumując wartości do kwadratu i odejmując od jednego. Na przykład skład rasy Santa Gertrudis wynosi 5/8 krótkowzroczności i 3/8 Brahmana. Zachowana heterozja wynosi 1 – = 0,47 lub 47%.

w miarę jak więcej ras przyczynia się do wzrostu złożonej, zachowanej heterozji osobniczej i matczynej. W przypadku stosowania kompozytów reproduktory i matki nie różnią się od siebie, dlatego nie oferuje się uzupełniania rasy. Zarządzanie jest podobne do wykorzystania czystych ras.

Systemy krzyżowania jednego ojca

wiele bydła mięsnego w Missouri jest w stadach, które używają jednego byka. Wydajne systemy krzyżowania dla stad tej wielkości zwiększyłyby Produktywność i rentowność państwowego przemysłu mięsnego. Porównując systemy krzyżowania dla stad jednoogonowych, zakłada się kilka warunków:

  • zastępcze samice mają być wytwarzane ze stada, a 20% stada krów będzie wymieniane każdego roku
  • zostanie użyta usługa naturalna
  • jałówki są najpierw łączone, aby się ocielić po dwóch latach i nie będą łączone z ich ojcem

dwa systemy rotacyjne okazały się przydatne w systemach jednego ojca (M. A. lamb and M. W. Tess, 1989. J. Anim. Sci. 67:28). Jeden polega na rotacji dwóch ras, drugi wykorzystuje trzy. W każdym systemie, nowy byk jest wprowadzany co drugi rok, aby uniknąć kojarzenia jałówek z powrotem do ich ojca. Ta sama rasa byka jest używana przez cztery lata (dwa kolejne byki) przed wprowadzeniem nowej rasy. Daje to więcej heterozji niż rotacyjne rasy z każdym nowym bykiem lub co dwa lata.

gdyby rasa krów użyta do rozpoczęcia rotacji została oznaczona rasą a, rotacja reproduktora byłaby

rok 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
byk B1 B1 B2 B2 A1 A1 A2 A2 B3 B3 B4

z indeksami reprezentującymi różne byki ras A I B. ponieważ stosuje się pojedynczy byk, nie wszystkie krycia mogą być optymalne, jak w rotacji dwóch ras. Oczekuje się, że ta rotacja jednego potomka daje średnio 59 procent maksymalnej heterozji indywidualnej i 47 procent maksymalnej heterozji matczynej przez pierwsze dwadzieścia lat działania. Wartości te porównują się z 72 procentami maksymalnej osoby i 56 procentami maksymalnej heterozji matki uzyskanej z rotacji dwóch ras w dużym stadzie lub poprzez zastosowanie sztucznej inseminacji. Utrata heterozji jest spowodowana akceptacją proporcji nieprawidłowego krycia w układzie jednodzielnym.

wykorzystując genetyczne środki rasy dla Hereford i Angus z przykładu 1 i heterozy z tabeli 1, oczekuje się, że waga cieląt odsadzonych od maciory na narażoną krowę wyniesie średnio 399 funtów przez pierwsze 20 lat tego systemu. Porównuje się to z 409 funtów oczekiwanych od optymalnej rotacji dwóch ras i 350 funtów średniej genetycznych środków dwóch czystych ras.

rotacja trzech ras rozpoczęta ponownie z rasą a krowy miałyby sekwencję rasową dla buhajów z

rok 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
byk B1 B1 B2 B2 C1 C2 C2 A1 A1 A2 A2 B3

ta rotacja jednego reproduktora powinna dać 77% maksymalnej liczby osobników i 60% maksymalnej heterozji matki.

rotacje pojedynczych reproduktorów oferują możliwość zwiększenia wydajności w małym stadzie bydła mięsnego. Wybór ras ma ogromne znaczenie. Rasy powinny być nie tylko dostosowane do środowiska produkcyjnego, ale muszą być kompatybilne ze sobą w systemie rotacyjnym.

systemy krzyżowania dwóch reproduktorów

dodatkowe możliwości krzyżowania są dostępne dla producenta z nieco większym stadem wołowiny. Liczba krów i pastwisk, które uzasadniają użycie dwóch buhajów, może zwiększyć możliwości wykorzystania wydajnych systemów krzyżowania.

dwujęzyczna, dwujęzyczna rotacja zapoczątkowana rasą a krowy wykorzystuje sekwencję byka

rok 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
byk 1 B1 B1 A1 A1 A1 A1 A2 A2 A2 A2 A3 A3 A3
byk 2 B2 B2 B2 B2 B3 B3 B4 B4 B4 B4 B5 B5 B5

byki mogą być używane maksymalnie przez cztery lata, aby uniknąć krycia z wnuczkami. Początkowo wszystkie krowy są rasy A. Niektóre krycia rasy krów do hodowli byków muszą być wykonane w trzecim roku, aby pozostać w ramach możliwości służenia rasy B bull. Po pierwszych czterech latach, krowy spłodzone przez buhaje rasy A są łączone do rasy buhaje B i vice-versa.

oczekiwana indywidualna heterozja wynosi 70 procent maksimum, a oczekiwana heterozja matki wynosi 54 procent maksimum. Wartości te porównują się z 72 procentami dla poszczególnych heterozy i 56 procentami heterozy matczynej w systemie, w którym wszystkie krycia są prawidłowe. Oczekiwana wydajność jest bardzo podobna dla obu systemów.

rotacje trzech ras oferują zwiększoną heterozję w stosunku do systemów dwóch ras. Przewaga ta może być częściowo zrównoważona przez problemy związane z wyborem trzeciej rasy. Optymalna Sekwencja dla byków w rotacji dwu -, trzy-rasowych jest

rok 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
byk 1 B1 B1 A1 A1 A1 A1 C2 C2 C2 C2 B3 B3 B3
byk 2 C1 C1 C1 C1 B2 B2 B2 B2 A2 A2 A2 A2 C3

przez pierwsze cztery lata największy odsetek krów jest rasy A. powinny one być powiązane z bykami, z którymi są najmniej spokrewnione. W miarę możliwości krowy po bykach rasy A powinny być łączone z bykami rasy B, krowy po bykach rasy B powinny być łączone z bykami rasy C, a krowy po bykach rasy C powinny być łączone z bykami rasy A.

niektóre krycia, które dają mniej niż maksymalna heterozja, wystąpią w latach trzech i czterech. Sekwencja ta daje średnio 82 procent maksymalnej heterozy indywidualnej i 63 procent maksymalnej heterozy matczynej w ciągu pierwszych 20 lat pracy. Wartości te porównują się z 91 procentami maksymalnej heterozji indywidualnej i 70 procentami maksymalnej heterozji matczynej dla systemu bez nieprawidłowego krycia. Ponownie, oczekiwana wydajność jest dość podobna.

w przypadku używania dwóch ogierów, jedną z dostępnych opcji jest użycie części stada krów w końcowym krzyżówce. Układ rotacyjny trzech ras zapewnia uzupełnienie rasy w końcowym kryciu, który obejmuje około najstarszego 40 procent stada krów. Sekwencja byków jest

rok 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
byk 1 B1 B1 B2 B2 A1 A1 A2 A2 B3 B3 B4 B4 A3
byk 2 T1 T1 T1 T1 T2 T2 T2 T2 T3 T3 T3 T3 T3 T4

najmłodsze 60-65 procent stada krów jest w rotacji jednopłodowców. Wszystkie jałówki z tej części systemu są trzymane jako zamienniki, podczas gdy wszystkie starsze krowy są łączone z końcowym ojcem.

układ ten daje nieco większą indywidualną heterozję niż układ dwunożny, dwunożny, ale nieco mniejszą heterozję matczyną. Zakładając 10-procentowy wzrost tempa wzrostu spowodowany uzupełnieniem rasy u cieląt wyprodukowanych przez końcowego reproduktora, produktywność jest podobna do rotacji trzech ras. Wydajność, która może być mniejsza niż oczekiwano, wynika z małej heterozji w znacznej części stada zaangażowanego w rotację dwóch ras wykorzystywaną do produkcji zastępczych samic.

układ rotaterminalny jest bardziej wrażliwy na zarządzanie niż inne systemy. Wykorzystanie wszystkich jałówek cieląt z rotacji dwóch ras jako zamienników może być ograniczone, jeśli utrata śmierci jest wysoka lub jeśli odsetek cieląt, które są samicami, jest niski w danym roku.

podsumowanie

wybór najbardziej odpowiedniego systemu krzyżowania dla stada opiera się na kilku czynnikach. Średnie oczekiwane poziomy heterozji osobniczej i matczynej w ciągu pierwszych 20 lat funkcjonowania systemów krzyżowania opisanych powyżej podsumowano w tabeli 2. Poziomy te będą się różnić z roku na rok, szczególnie w systemach obrotowych i są tylko jednym z czynników przy wyborze systemu odpowiedniego dla twojej operacji. Wybór systemu powinien również zależeć od poziomu zaangażowania w zarządzanie i wielkości stada. Podobnie dobór ras zależy od różnych czynników, w tym zasobów paszowych, a także dostępności zasobów hodowlanych.

opracowanie planu i wybór systemu i ras jest ważnym pierwszym krokiem w kierunku uchwycenia korzyści z krzyżowania w stadzie. Aby osiągnąć długoterminowy sukces, ważne jest, aby podążać i uporczywie trzymać się swojego planu i nie dać się przekonać pokusie najgorętszej nowej rasy na scenie w trybie decyzji z roku na rok.

Tabela 2
heterozys1 i dopełnianie ras w systemach krzyżowania

system krzyżowania oczekiwana heterozys2 dopełnianie rasy
potomstwo Matka
specyficzne dla dwóch ras 100 0 maksimum
specyficzne dla trzech ras 100 100 maksimum
Back-cross 50 100 częściowe
dwubarwne rotacja 72 56 brak
rotacja trzech ras 91 70 brak
Rotaterminal trójgłowy 3
Faza rotacyjna 72 56 brak
Faza końcowa 100 72 maksimum
rotacja dwubarwna jednobarwna 59 47 brak
rotacja trzech ras jednojajowych 77 60 brak
rotacja dwóch ras 70 54 brak
rotacja trzech ras dwóch reproduktorów 82 63 brak
reproduktor trzy-rasowy dwu-reproduktor rotaterminal4
Faza rotacyjna 59 47 brak
Faza końcowa 100 59 maksimum
1wartościheterozy stanowią średnią dla pierwszych dwudziestu lat funkcjonowania systemu (z Lamb i Tess, 1989. J. Anim. Sci. 67:28).
wartości 2heterozy są wyrażone jako procent maksimum. Maksymalna heterozja (100 procent) byłaby wyrażona przez potomstwo wynikające z pierwszych krzyżowań dwóch ras, a żadna heterozja nie byłaby wyrażona przez potomstwo wynikające z krycia w czystej rasie.
3.około 40-50% najmłodszych krów w tym systemie znajduje się w fazie rotacyjnej, a pozostałe krowy są w fazie końcowej.
4.około 60-65% najmłodszych krów w tym systemie znajduje się w fazie rotacyjnej, a pozostałe krowy są w fazie końcowej.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Previous post Uroflowmetry. Ale co właściwie mierzymy?
Next post 7 najlepszych plaż Ameryki Łacińskiej