Como um nascido e levantado Clevelander, eu não conseguia imaginar a vida sem $1 cachorro-quente na Índios jogos, Mitchell Azul Cosmo gelado, e Corbo do cannolis. Embora Cleveland possa ser conhecido pelas Cavs, Indians, rock and roll, and the Browns, existem vários alimentos que são específicos da cidade e estimadas por gerações de moradores de Cleveland. Aqui estão 10 verdades alimentares que todo Clevelander sabe ser verdade.Nenhum cachorro quente está completo sem mostarda.
Dólar Cão Dia Progressivo de Campo (ou, se você é um longo tempo de Índios fã, “Jake”), não seria o mesmo sem este icónico de mostarda, que é servido em todos os Cleveland estádios desportivos. Também popular é o rival Stadium Mustard, mas mostarda é o condimento clássico de Cleveland. A mostarda é uma mostarda castanha ligeiramente picante que os fãs colocam em tudo.Por falar em basebol, a tua parte favorita do jogo é ver cachorros-quentes a correrem uns pelos outros.
o derby de cachorro quente ocorre em todos os jogos de beisebol Indians, onde os fãs aplaudem Ketchup, Mostarda e cebola em sua corrida ao redor do campo. Quem diria que torcer por condimentos seria tão divertido?
uma viagem ao círculo Universitário envolve sempre uma paragem em Little Italy.
Este histórico secção de Mayfield Estrada é o lar de ícones italianos restaurantes e padarias, tais como a Mamãe do Papai noel, Presti, e Corbo s. Certifique-se de pegar um cannoli ou cassata bolo para um sabor da Itália perto de casa.Esperaste na fila do Slyman por uma sandes de carne enlatada.
Slyman’s é uma instituição de Cleveland, aberta desde 1963. Este clássico deli tem algumas das carnes de melhor qualidade ao redor. Não é surpresa que as celebrities e os locais arranjem sandes aqui. Certifique-se de parar para tentar a sua clássica carne enlatada empilhada em pão de centeio, servida com uma lança de pickles.
você sabe como navegar no mercado West Side.
o mercado West Side é o mercado mais antigo de Cleveland, operando continuamente desde 1912. Este belo edifício abriga um labirinto de carniceiros, padarias, vendedores de frutas e legumes, e até mesmo quiosques de giroscópios, todos servindo alimentos frescos locais. Não há melhor sítio para onde ir se te sentires aventureira.Esteve em todos os restaurantes de Michael Symon.
o chef de ferro Michael Symon é um Clevelander e tem vários restaurantes incríveis ao redor da cidade. Experimente B Spot para hambúrgueres clássicos e batatas fritas, BBQ de Mabel para churrasco ao estilo de Cleveland (servido com um molho à base de mostarda de Ball Park, é claro), e Lola para pratos americanos de luxo. Há sempre um sítio para comprar gelado.
Cleveland não tem falta de lojas de gelados. Do creme cremoso no creme da Costa Leste, sabores locais no Mitchell, e vistas emblemáticas na Loja de pipocas, há sempre uma loja por perto para arranjar o teu gelado. Leva todas as visitas ao Tommy.
Tommy é o lugar ideal para ir com amigos e família, eles têm livre de glúten, laticínios, higiene e opções vegetarianas para se ajustar às necessidades de todos. Este restaurante histórico em Coventry Road em Cleveland Heights está sempre cheio, mas a comida aqui vale a pena a longa espera. Eu peço sempre os embrulhos deles e o falafel, e a minha refeição não está completa sem um famoso batido de chocolate do Tommy.
a alimentação da Europa Oriental faz parte da vida.
Pierogi, Polish Boys, and paczki, brought by generations of Eastern European immigrants, might be the most well-known Cleveland food. Um rapaz Polaco, para não ser confundido com um rapaz do Louisiana Po’, é uma salsicha de kielbasa num pão, com salada de repolho, batatas fritas e molho de churrasco, e é um favorito local. Uma viagem à aldeia eslava proporciona uma experiência cultural e algumas refeições deliciosas.
o Chocolate de Malley é um agrafo doce.
o Chocolate Malley é um favorito de longa data para todas as coisas doces. Suas chaminés rosa icônicas podem ser vistas da rodovia, e seus Autocolantes de pára-choques e estandartes de avião podem ser vistos em todo o nordeste de Ohio. Tenta o chocolate de leite decadente com pedaços salgados de pretzel, ou manteiga de amendoim para um clássico de Ohio.
a cena alimentar de Cleveland é a jóia escondida do Midwest. Com uma mistura de novos e modernos restaurantes ao lado de lojas de gerações antigas, não há falta de opções para tentar. Da próxima vez que estiveres na cidade, passa por estes restaurantes e lojas icónicos e prova o que a comida de Cleveland tem para oferecer.