as pessoas que são novas a comer limpo muitas vezes se queixam de privação-eles sentem falta de hambúrgueres e batatas fritas e macarrão e queijo e sorvete, ou apenas a liberdade de comer o que eles querem sempre que eles querem. Mas o que eles não conseguem perceber (e pode levar meses de comer desta maneira antes de fazer) é o quão rica uma dieta limpa pode ser.Um dos nossos alimentos favoritos ilustra perfeitamente esse conceito. Com 20 gramas de proteína por copo, o iogurte grego é indulgente e saboroso — tudo o que a comida limpa não é suposto ser. E a melhor parte é que ele pode ser usado de uma infinidade de maneiras, doce ou saboroso, como um substituto para o creme azedo (que é definitivamente menos provável de apresentar em uma dieta limpa) ou em uma das receitas que desenvolvemos aqui.
1 Go Greek
termine o seu souvlakiat qualquer taverna na Grécia, e podemos quase garantir que você será apresentado com um menu sobremesa que apresenta iogurte grego coberto com mel e nozes. É a combinação perfeita de proteínas, hidratos de carbono mais lentos e gorduras saudáveis, e não precisa de ser relegada para a sobremesa. Experimente como lanche ou antes de dormir para manter os músculos bem alimentados durante a noite.
Chuvisco 1 colher de mel com 1 chávena de iogurte grego com gordura reduzida, em seguida, no topo com ¼ de nozes.
399 calorias, 23 gramas de Proteínas, 30 gramas de hidratos de carbono, 23 gramas de gordura
2 proteínas embaladas
a nossa Política de proteínas pode ser resumida como: algumas são boas; mais é melhor. A proteína do iogurte grego é quase inteiramente caseína, o que é lento para digerir. Mas misture o seu sabor favorito de proteína de soro de leite em pó no seu iogurte, e de repente você tem uma mistura perfeita de proteínas de digestão rápida e lenta.Misture uma colher do seu pó favorito de proteína de soro de leite em 1 copo de iogurte grego com gordura reduzida.
235 calorias, 39 gramas de proteínas, 10 gramas de hidratos de carbono, 5 gramas de gordura
3 ser frutífero
é provavelmente a forma mais óbvia de comer iogurte com fruta. Ir com bagas misturadas para o benefício antioxidante, ou ser criativo e colocar laranjas finas fatias ou toranjas em cima. Ou, se queres ficar muito elegante, faz um iogurte parfait.
Camada 1 iogurte grego com baixo teor de gordura e 1 bagas mistas (mirtilos de 1/3cup, framboesas de 1/3 de chávena e morangos em fatias de 1/3) num copo alto. No topo com aveia tostada ¼ para um pouco de crunch.
254 calorias, 21 gramas de proteínas, 31 gramas de hidratos de carbono, 5 gramas de gordura
4 estilo vegetariano
o Tang e a cremosidade do iogurte grego gritam por algum crunch. Adicione-o na forma de uma variedade de vegetais para um tratamento com baixo teor de carboidratos. Uma opção é misturar um quarto de pacote de molho ranch em uma xícara de iogurte, em seguida, usar os seus vegetais favoritos (tente palitos de cenoura, floretes de brócolos, aipo, rabanetes, tomate cereja, o que você quiser) para mergulhar. Ou cortar um medley vegetariano e misturá-lo no iogurte para uma versão mais “on-the-go”.
misture ¼ cup cada uma das cenouras, pepinos, tomate e cebola vermelha em 1 copo de iogurte grego com gordura reduzida.
150 calorias, 19 gramas de proteína, 14 gramas de hidratos de carbono, 5 gramas de gordura
5 cheia de gordura
se pudéssemos de alguma forma garantir que a palavra “gordura” nunca mais fosse considerada uma palavra má, nós o faríamos. Mas há apenas tantas vezes que podemos dizer que a gordura é crítica para o funcionamento normal do corpo e não há mesmo nenhum tipo verdadeiramente ruim (exceto gorduras trans). Para provar o nosso ponto de vista, cria este deleite cheio de gordura, completo Com todas as gorduras saudáveis mais saudáveis-omega — 3 de sementes de flaxseeds, triglicéridos de cadeia média de coco e gorduras monoinsaturadas de manteiga de amendoim.
misturar 1 / 8cup flocos de coco secos não adoçados, 2 colheres de sopa manteiga de amendoim e 2 colheres de sopa sementes de linho torradas em 1 copo de iogurte grego com gordura reduzida.
521 calorias, 28 gramas de proteínas, 23 gramas de hidratos de carbono, 38 gramas de gordura