a concha de alho é feita com especiarias frescas e cozida em molho de alho e manteiga, cheio de sabor, e vai atrair a sua paleta. Pode ser servido como aperitivo. É simples de fazer, saboroso e sedutor.
uma receita de concha não só tem que ser cozinhado em estilo crioulo (molho picante de tomate) ou frito. E quem disse que não podias fazer concha de alho? Uma receita maravilhosa como a concha de alho deve ser compartilhada apenas com os amigos. Amigos, eu valorizo muito. Vocês são os amigos que eu valorizo.A primeira vez que tropecei nesta receita, estava a pensar numa coisa. PÃO QUENTE! Você já viu uma receita ou ler os ingredientes e as instruções e acreditar que ele só vai saborear melhor com pão quente e um copo do seu vinho favorito? Estou a converter alguns de vocês para comer mais marisco do que comi com a minha família? Espero que sim, porque esta é uma receita que você deve tentar.
o meu lema é: se só vivemos uma vez, então a vida deve ser desfrutada todos os dias como deve ser. E se for a minha hora de ir, se puder, vou certificar-me de que vou sorrir depois de comer um dos meus pratos favoritos. Se o tempo nos permitir calcular tal evento da vida, então nós teríamos nossas maneiras.
sobre a receita de concha de alho
concha de alho, uma receita cheia de sabor que irá atrair o seu paladar. Concha de alho é feita com concha cozida em água, suco de limão, e Garni bouquet, em seguida, simmered em manteiga, alho, e ervas saborosas picadas e servido como um aperitivo ou prato principal. Não tem necessariamente de ser servido com pão. Pode ser servido com grãos como arroz, legumes e legumes de raiz.
benefícios para a Saúde de Alho
eu não poderia terminar o meu post sem dar-lhe algumas informações sobre o principal ingrediente que torna este prato muito delicioso. O alho, uma especiaria incrivelmente nutritiva, está relacionado com cebolas, chalotas e alho-porro. Aqui estão alguns de seus muitos benefícios para a saúde:
- Pode combater a doença, incluindo o resfriado comum
- Pode ajudar a desintoxicar de metais pesados no corpo
- pode ajudar a diminuir o colesterol Total e LDL
- Pode melhorar a saúde Óssea
é muito importante adicionar o alho para nossos alimentos não só por causa dos benefícios para a saúde, mas também para o paladar e o sabor também.Cozimento em concha de alho caribbeangreenliving.com cozimento em concha de alho
Conch é um tipo de caracóis do mar que são consumidos crus em saladas ou cozidos. Nas Índias Ocidentais, Conch é adicionado a sopas, guisados e caris. Nas Bahamas, é tipicamente servido cru, como fritos e em molho de tomate picante (molho crioulo). Lugares como Haiti República Dominicana e Granada, é referido como Lambi e comido em caril e sopa picante.Se alguma vez viajar para Turks e Caicos ou planear mudar-se para lá, não se esqueça de visitar a Quinta Conch. Visitei a fazenda há alguns anos e tive a sorte de aprender mais sobre esta incrível criatura marinha. Você pode ler mais sobre a minha aventura aqui.
referência:
Alho Concha, simples de fazer, saborosa e atraente
Gemma
Ingredientes 1x2x3x
- 1 libra búzio – cerca de 4
- 1 bouquet garni a salsa, o tomilho, o cebolinha
- Suco de 1 limão
- 8 dentes de alho
- 2 paus de manteiga
- 1 salsa picada de colher de sopa
- sal e pimenta de sabor
- pimenta quente triturada ou pimenta quente picada regular, facultativo
instruções
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limpe a concha, lave-a com limão e água e enxague.
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colocar a concha numa panela de pressão; adicionar 2 cravos de alho esmagados, guarnições de bouquet, sumo de Lima e 2 xícaras de água ou adicionar água suficiente para cobrir a concha. Cozinhe com calor baixo por cerca de 45 minutos. Deixa arrefecer a panela coberta.
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drenar, e depois cortar a concha em cubos.
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derreter a manteiga, e adicionar o resto do alho esmagado, os cubos de concha, e a salsa cortada. Adicionar sal e pimenta ao sabor e pimenta quente triturada ou pimenta quente picada regular, se usado.
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deixe simmer por alguns minutos, e servir com fatias de baguette francesa.
Notas
Nutrição
a informação nutricional é gerada automaticamente e fornecida como cortesia e apenas como estimativa.