a refeição de Poorman é uma receita deliciosa compartilhada pela Sra. Clara, que viveu a Grande Depressão. Por favor, Clique aqui para o vídeo da Sra. Clara a fazer a refeição do Poorman. Era uma receita divertida para fazer com os meus filhos depois de vermos o vídeo juntos. Nós fizemos esta receita um punhado de vezes e eu pensei que poderia ser uma receita relevante para postar durante este tempo de quarentena. Os ingredientes são baratos e têm uma vida útil bastante boa.
Poorman da Refeição
Ingredientes (faz cerca de 6 porções):
- 6 de tamanho normal de batata Russet, lavados, descascados e cortadas em cubos do tamanho de uma mordida
- 1 grande e amarelo ou branco, cebola, fatiada ou picada
- algum óleo vegetal para cozinhar (cerca de 3 Colheres de sopa. ou, se necessário)
- opcional: cerca de 1/4 c. água
- 4 cachorros quentes, cortados em pedaços do tamanho da mordida
- cerca de 2 Tbsp. salsa (I like using Pace Chunky Mild Salsa)
- sal e pimenta to taste
instruções:
- coloque as batatas em cubos e a cebola picada numa grande frigideira (usei uma grande frigideira de ferro fundido).
- chuviscar o óleo de cozinha em cima e tornar o calor médio. Deixe as batatas lentamente marrom, e misturá-las em torno de alguns minutos para que eles cozinham mais uniformemente. Se você quiser adicionar cerca de 1/4 xícara de água para ajudar a amaciar as batatas, você pode. Uma vez que as batatas são macias ao seu gosto e as cebolas são cozidas, adicione os cachorros-quentes do tamanho da mordidela e salsa. Misturar suavemente. Tempero com sal e pimenta para provar.
outra receita saborosa e amiga do orçamento usando ingredientes que não correm mal muito rapidamente é sopa de lentilhas saudável. Inspirado neste vídeo da Sra. Clara.
Resumo
Nome da Receita
Poorman da Refeição (Época da Depressão Receita)
Publicado Em
2020-05-19
Classificação Média
5
Baseado em 1 Review(s)
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