eu não sei sobre você, mas no inverno parece que algo está faltando se eu não receber pelo menos um bom lote de pão de milho. A época da sopa e do chili só pede pão de milho, certo?! Mas … não posso fazer pão de milho tradicional e só posso fazer pão de milho sem glúten de vez em quando. Então, eu decidi fazer este Paleo “pão de milho” para preencher a lacuna e trazer um pouco de comida de conforto para o nosso inverno este ano!
Disclaimer: Nós nos associamos com Bob’s Red Mill para lhe trazer este post. Nós só trabalhamos com empresas e marcas que realmente acreditamos e nos usamos. Portanto, todas as opiniões e receitas são inteiramente nossas. Obrigado por apoiar bem simples e nossos parceiros.
nós gostamos de fazer este pão de milho Paleo em uma frigideira de ferro fundido
apenas parece certo fazer este Paleo “pão de milho” em uma frigideira de ferro fundido. Há algo um pouco rústico e autêntico que faz o meu coração feliz. Usamos um ferro fundido mais pequeno do que o habitual … uma frigideira de 8 polegadas seria óptimo. Se não tiveres um, não te preocupes. Em vez disso, podes usar um prato de assar quadrado. Até podias fazer queques, se quisesses. Independentemente do que usares, fica de olho nele no forno. Remove-o quando a parte de cima ficar castanha dourada e um palito ou faca sair limpo.
que farinhas sem glúten e sem cereais usa neste Paleo “pão de milho”?Há anos que usamos as farinhas de Bob’s Red Mill, sem glúten e sem grãos. Para esta receita de pão de milho Paleo, usamos a farinha de amêndoa e de coco. A farinha de amêndoa é feita a partir de amêndoas inteiras não OGM e é muito fina, o que é perfeito para este pão de milho! Torna a textura leve, mantendo-se bem unida. Bob’s Red Mill Coconut Flour is organic and made from the highest quality dessecated coconut. Nós apreciamos que eles se concentram em produtos de alta qualidade, minimamente processados e de moinho para mesa. Além disso, adoramos apoiar os nossos parceiros locais e o Bob’s Red Mill está sediado em Oregon!
vejo milho na receita – não é Paleo?!
correcto. Você também vai notar que é um ingrediente opcional. Às vezes, vamos satisfazer-nos com um pouco de milho nas nossas vidas, e isso é fixe. Se és um amante de pão de milho com milho como eu e o Justin, talvez valha a pena para ti. Se não, não há problema. Deixa o milho de fora e diz que é bom! É assim tão fácil!
Algumas sopas para desfrutar este pão de milho com
Instant Pote de Frango Branco Pimenta (Paleo, Whole30 + Ceto)
Batata Doce, Pimentão (Paleo + Whole30) Instant Pote ou Lento Fogão
Crockpot Frango Enchilada de Sopa (Paleo, Whole30 + Ceto)
Sua vez de fazer o nosso Paleo “pão de milho”
Se você está procurando um hotel acolhedor de lado para acompanhar as tuas sopas favoritas este inverno, faz este Paleo “pão de milho”. Adiciona o milho, ou não! Deixe um comentário abaixo, e deixe-nos saber como vai. Além disso, tire uma foto para compartilhar no Instagram. Marca-nos @realsimplegood, para que possamos verificar. E certifique – se de nos dar um seguimento se você ainda não-vamos ficar conectados!
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Paleo “Pão de milho” (sem Glúten, de Grão-de-Livre + de leite sem Opções)
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Tempo de Preparação: 10 minutos
confecção: 20 minutos
Tempo Total: 27 minutos
Curso: do Lado do Prato, Snack
Porções: 8 peças
Autor: Erica Winn
Soup and chili season just begs for cornbread, right?! Este Paleo “pão de milho” traz um pouco de comida de conforto para o seu inverno este ano e é fácil de fazer!
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Ingredientes
1 xícara de farinha de amêndoas descascadas
1/2 xícara de farinha de coco
1 colher de chá de paleo fermento em pó
1/4 de colher de chá de sal marinho
1/4 de xícara de matérias-mel local
1/2 xícara de grass-fed manteiga ou ghee, derretida (ou óleo de coco por leite sem)
3 ovos
1 xícara de milho amarelo kernels (opcional, omitir para paleo e grão-livre)
Instruções
pré-Aqueça o forno a 375° Fahrenheit, e unte 8″ elenco frigideira de ferro ou prato de panificação quadrado de 8×8″ e posta de lado.
colocar todos os ingredientes, exceto o milho (se usado) em uma mistura grande e misturar com um garfo.
dobre em milho (se usar), e transfira para a frigideira ou prato. Suavizar o topo e colocar no forno.
cozinhe por 20-25 minutos até o topo ficar castanho dourado, e uma faca ou palito sai limpo.
retirar do forno e arrefecer. Serve-é óptimo com manteiga de erva ou ghee e mel a pingar em cima! Nós batemos mel e manteiga juntos para ir em cima para as fotos neste post.
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