a Bub’s Burgers and Ice Cream® foi fundada em maio de 2003 em Carmel, Indiana. Tínhamos pensado num conceito para um restaurante familiar com ênfase em comida de qualidade e um ambiente divertido por vários anos. Quando encontrámos a localização certa ao longo do trilho Monon, sabíamos que estava destinado! Com muita orientação familiar e apoio moral, Bub’s® nasceu!
“Bub” é um apelido familiar de Matt e seu cunhado Chuck, que foi um fator orientador na motivação para criarmos o nosso conceito. O nome acabou por se encaixar perfeitamente com o tema big Ugly® Burger e o que era um apelido de família já pegou com funcionários e clientes regulares. “Bub” geralmente pode ser encontrado visitando mesas na maioria dos dias da semana!Como o nome indica, hambúrgueres são a nossa especialidade. Os nossos hambúrgueres são feitos de carne fresca e lavada à mão e os nossos pães são feitos à medida para caber nos hambúrgueres e assados diariamente numa padaria local. Não podemos enfatizar qualidade, valor e serviço o suficiente. Todos os nossos hambúrgueres são após o peso cozido dando ao cliente o maior valor possível. Oferecemos um menu simples, mas garantimos que todos os ingredientes, produtos e níveis de serviço são os melhores que podemos criar.
embora nos consideremos um restaurante de hambúrgueres, outros itens de menu que atraíram bastante a seguir são os grelhados Mahi Mahi, hambúrgueres de alce, sanduíche de frango e os nossos cachorros-quentes. Nossa gelataria também é uma parada popular na trilha Monon e a fonte para o sorvete em nossos saborosos batidos à mão. O artista de Indianápolis Mike Brown pintou os coloridos murais da fazenda encontrados por todo o lado.Devido ao nosso acompanhamento leal e apoio ao cliente na nossa loja original em Carmel, Indiana, um segundo hambúrguer e gelado Bub foi estabelecido em Agosto de 2010 em Bloomington, Indiana. Nós fomos honrados em receber prêmios Bloomington de Melhor Novo Restaurante 2010 (jornal estudantil Indiana Daily) e melhor Burger 2011, 2012, e 2013, e 2014 (jornal Herald Times)!! E a partir de janeiro de 2014, a nossa mais recente adição está localizada em Sionsville, Indiana-projetado para dar aos residentes de West Carmel, Sionsville, e de todo o Condado de Boone um destino familiar.Bub’s simplesmente não é um restaurante … é uma experiência. Para nossa surpresa, a partir de janeiro de 2014, já vendemos mais de 80.000 Big Uglies, o que equivale a 110.000 lbs de ground chuck! E agora, os clientes estão a comer três! Acredite ou não, três comeram quatro grandes feios, igualando 4 lbs de carne (porque nossos hambúrgueres são peso após a cozedura), e na verdade 2 lbs de pão (porque cada grande feioso pãozinho é um ½ lb)! Reveja o nosso site para mais do Bub’s na Man v Food e dos jovens que comeram quatro.Se ainda não comeu no Bub’s, convidamo-lo a vir e a tentar! A todos os nossos clientes regulares, gostaríamos de dizer obrigado por ajudar a tornar o nosso conceito um sucesso!!